有一种烟火气,是只为美食而生的信仰,对美食趋之若鹜的生活态度。
苏轼一生坎坷,贬谪不断,每到一处贬谪之地,他都能发现当地独特的美食。
凭着对美食的热爱,他的生活坎坷却自得。爱美食的人,也会把生活过成一首诗。
白居易《吴樱桃》:含桃最说出东吴,香色鲜秾气味殊。洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。
杨万里《闲居初夏午睡起二绝句》:梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。
苏轼《惠州一绝》:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
苏轼一生坎坷,贬谪不断,每到一处贬谪之地,他都能发现当地独特的美食。
凭着对美食的热爱,他的生活坎坷却自得。爱美食的人,也会把生活过成一首诗。
白居易《吴樱桃》:含桃最说出东吴,香色鲜秾气味殊。洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。
杨万里《闲居初夏午睡起二绝句》:梅子留酸软齿牙,芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。
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实用的睡前好物,去眼纹就用它,年轻十岁不是梦!
Annie
最近又收到一大波新产品,迫不及待要和姐妹们分享好用的宝贝~
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1、NotimeSPA美容仪
这个真的太绝了,颜值超高的,还有五大模式护肤,而且还是昆凌节目同款,超强防水环绕冲洗BHE复合微电流,红光能量提升有效抗初老~ 主打清洁,紧致提拉,淡化眼周细纹干纹,提亮肤色。使用感也很友好, 无论哪个模式,都很温和!
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2、奥洛菲悦肌舒缓修护水
专为敏感肌修护的天花板,使用连续28天愈见强韧,可以结合美容仪使用效果更佳哦!
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3、日加满甜睡
采用植物提取,无糖、口感好无负担
GABA烟酰胺、无糖配方
睡前喝不担心长胖
睡眠不好、压力大喝它放松下
口感清甜,淡淡荔枝味,不含气
Annie
生活时尚美妆
美食拍照分享
爱生活|爱美食
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睡眠不好、压力大喝它放松下
口感清甜,淡淡荔枝味,不含气
Annie
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爱生活|爱美食
▪️《随园食单》
▫️ 袁枚著
爱美食的人都是爱生活的人,会吃就比爱吃更高阶了一个等级。如果你真的懂美食,那你就能更好地品味生活。今天我们就跟随一位吃货界的鼻祖,来研究一下食物里的美学修养。
这位鼻祖名叫袁枚,自号随园主人,他出生在清朝乾隆年间,少年得志,12岁中秀才,23岁中举后步入仕途,38岁辞官,买了个美丽的园子,没有围墙,取名随园。他在之后的人生里除了读书写作,纵情山水,就是遍尝美食,做性情中人。
他才华横溢,号称诗坛盟主,他用了四十年的时间总结出了这本“美食宝典”。这本不厚的小册子,大致分为三个部分:
一,须知单,20条,告诉你做饭里的讲究和规矩。
二、戒单,14条,告诉你做饭的禁忌。
三、食单,详细记述了326种美味佳肴,美酒名茶。
很多人对这本书有个误解,以为古文就很难读,其实袁枚的古文不仅不难懂,还有一种奇妙的美学,是语言的美和食物的美奇妙结合的结果。
比如他的分类就很美,鸡鸭一类,叫做羽族单,鱼虾类分为:水族有鳞单,水族无鳞单。
光是猪肉的做法听名字就很美:红煨肉,白煨肉,干锅蒸肉,火腿煨肉,粉蒸肉,芙蓉肉,荔枝肉,八宝肉……
〰️〰️〰️
《随园食单》是中国历史上,应该也是世界历史上,第一部系统化、生活化地谈论什么是“好吃”“会吃”的著作。它第一次为“好吃”“会吃”建立了标准。书里不仅保留了传统的美食文化记忆,更升华了每一位吃货的生命体验。
〰️〰️〰️
分享几个菜谱,直接上原文:
栗子炒鸡
鸡斩块,用菜油二两炮,加酒一饭碗,秋油一小杯,水一饭碗,煨七分熟;先将栗子煮熟,同笋下之,再煨三分起锅,下糖一撮。
萝卜汤圆:
萝卜刨丝滚熟,去臭气,微干,加葱酱拌之,放粉团中作馅,再用麻油灼之。汤滚亦可。
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▫️ 袁枚著
爱美食的人都是爱生活的人,会吃就比爱吃更高阶了一个等级。如果你真的懂美食,那你就能更好地品味生活。今天我们就跟随一位吃货界的鼻祖,来研究一下食物里的美学修养。
这位鼻祖名叫袁枚,自号随园主人,他出生在清朝乾隆年间,少年得志,12岁中秀才,23岁中举后步入仕途,38岁辞官,买了个美丽的园子,没有围墙,取名随园。他在之后的人生里除了读书写作,纵情山水,就是遍尝美食,做性情中人。
他才华横溢,号称诗坛盟主,他用了四十年的时间总结出了这本“美食宝典”。这本不厚的小册子,大致分为三个部分:
一,须知单,20条,告诉你做饭里的讲究和规矩。
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三、食单,详细记述了326种美味佳肴,美酒名茶。
很多人对这本书有个误解,以为古文就很难读,其实袁枚的古文不仅不难懂,还有一种奇妙的美学,是语言的美和食物的美奇妙结合的结果。
比如他的分类就很美,鸡鸭一类,叫做羽族单,鱼虾类分为:水族有鳞单,水族无鳞单。
光是猪肉的做法听名字就很美:红煨肉,白煨肉,干锅蒸肉,火腿煨肉,粉蒸肉,芙蓉肉,荔枝肉,八宝肉……
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《随园食单》是中国历史上,应该也是世界历史上,第一部系统化、生活化地谈论什么是“好吃”“会吃”的著作。它第一次为“好吃”“会吃”建立了标准。书里不仅保留了传统的美食文化记忆,更升华了每一位吃货的生命体验。
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栗子炒鸡
鸡斩块,用菜油二两炮,加酒一饭碗,秋油一小杯,水一饭碗,煨七分熟;先将栗子煮熟,同笋下之,再煨三分起锅,下糖一撮。
萝卜汤圆:
萝卜刨丝滚熟,去臭气,微干,加葱酱拌之,放粉团中作馅,再用麻油灼之。汤滚亦可。
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