上海 | 隐藏在长乐花园里的宝藏潮汕菜
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最近和朋友聊天，经常提起长乐路，说好要去长乐路吃午饭晒太阳的，没想到在这长乐花园里，竟然隐藏了一家非常好吃的潮汕菜，春节里很多朋友都去了南方旅游，看着她们照片上的美食，早就蠢蠢欲动了，于是和朋友约了节后聚餐，正好可以解馋啦。

环境：
白天的长乐花园非常美丽，大大的草坪，洋气的的建筑，晚上更是有种迷人的气质，在踏入长乐花园的那一刻，仿佛走进了爱丽丝的花园，靠近大门的这一栋楼就是潮汕菜餐厅了。

推荐：
最近有套餐，398元的性价比超棒，中午和晚上都能用，中午10:30就营业了，可以先去花园拍拍照片。
镇店牛丸汤，可别小看了这牛丸汤，巨大无比的一颗手打牛肉丸，据说有一斤重，旁边的玉米可做参照，一桌几个人分一下也不一定吃的完，汤底非常鲜美，里面的配菜玉米和萝卜都很好吃。
熟醉双拼，大头虾和螃蟹都很入味，食材很新鲜，口感鲜甜丰富。
黄椒酱蒸鳕鱼，非常喜欢这道菜，鲜嫩无比的鳕鱼，配上黄椒酱，有一点微辣，提鲜效果绝佳。
又到了吃刀鱼馄饨的季节了，必须来一份刀鱼馄饨解解馋，今天词穷只剩一个字了“鲜”！

地址：上海市长乐路333号
交通：地铁1号线到陕西南路站
⌚️时间：10:00--15:00，17:00--22:00
人均：200元左右
茶位费：10元/人 https://t.cn/A69T7PS8

#逛吃逛吃探店# 老拾烧烤

吃过很多次老拾但并非这店，印象是大众化的也没细说过，因某店我排的太费劲，老爸便提了这肉一样的鲜。徐州实在太多老shi（拾、石、十）一开始没往“拾”上想，没想到就是，还是总店。
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这家的火热度相当，地方大些，但刚到6点也排队。品类在长长的冰柜里，价格板则挂正上。
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这年头竟然还有2.5一串的 羊肉串 ？很怕是不正经…吃后又一打脸，仅隔几天吃的两家老拾，口感对比便差异，不仅正经，且肉鲜，定价的确还不同。加盟不知同步有哪些，起码这两项各店存异。
大体调味相似，香度风格也靠粉料提不少，得益于肉鲜及不滥用味精盐，越嚼肉味越发明显是少有被体现出的。
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我这细节强迫症的两个点达成：不滥用调味料、食材新鲜（羊肉串）加括号是无论哪个老拾的 腰子 都怎么烤怎么粉…并非全食材如此，鲳鱼也偏一般。因吃烧烤羊肉串占大头，陪跑过得去就行。金针菇和香菇是油浸透的香，蹄筋 处理的软粘，也较get点。
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特色手擀面 肉酱黄豆酱淋上没啥辣味的辣油，定是比素面有优势，不拿烧烤店此类手擀面排比的话，当个主食没毛病。
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茄子辣椒 及蘸取的酱油醋一脉相承，单调无趣。
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有一点要忍，老拾的炉子是硬伤，其它拾也是。本身用温度不高的机制碳，又是下吸式排烟，全程只有刚开始火力够，后面怎么翻转它都不见好转…别说想烤焦酥，能熟就不错了。建议换碳，烤物好不好多少与温度挂钩，或者直接烤熟点上。
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俗话说徐州烧烤都不差，这对细节强迫症又同时吃四五家同类品的执着食客来讲，差的不要太大。
肉鲜的店家并非盲抓，调味融的好又筛掉一批（不怎么喜欢白串，乏力）。接着是炭火和烤功，虽这两点看不出还被我吐槽保温炉，凭羊肉串的定价及肉质优势，就可列为我节日期间值得唠叨近千字的小亮点店，仅指这老拾。排队还好不夸张。

人均70
复兴北路178号

#不可辜负的美食[超话]##超能新星汇##美食探店##徐州美食##徐州烧烤# https://t.cn/A6zKWJjn

大头鬼铁酱擅长电脑程序+擅长机械的技术宅人设suki～
不过他从小和️️这对天才兄弟玩在一起不知道会不会有压力？兄弟俩(14岁中二)可是高中课本看一遍就能学会的人设……

⚙️：我最近给缘1零式开发了一套新程序！费了我好大的劲！可厉害了！操作给你们看看！
️️(在铁身后一直看着屏幕)：嗯，确实厉害，我们学会了。
⚙️：！？？？？？

[二哈]