不用去顺德，只要一箱水牛奶！[开学季]自己动手也能吃到原汁原味的双皮奶！

有手就会，‍♀️快来试试！！
食材：
水牛奶400克，糖25克，蛋清2个
✔️做法：
1⃣️牛奶小火加热至冒泡泡，倒碗里晾凉至表面起一起奶皮
2⃣️保留奶皮在碗里，把牛奶倒回锅中，加蛋清和白糖搅拌均匀再缓慢沿碗边缘倒回
（这样不破坏奶皮，蒸的时候奶皮会浮上来，就是正儿八经的双皮奶了）
3⃣️碗面上盖保鲜膜，扎几个小孔、水开上锅大火蒸7-10分钟，闷2分钟okk！
奶香浓郁～入口一抿即化的双皮奶，快来尝尝~敲好吃！

之所以用水牛奶，是因为水牛奶结的奶皮更厚，味道也更香醇！想动手的仔试试乳鹰家的水牛奶，敲击醇厚[送花花]

去淄博了当特种兵了 淄博我个人感觉烧烤也就一般 海岱楼晚上好看 在楼下照像了 直男拍照真的哈哈哈哈 不好 5楼的酒吧真的不戳 可惜太贵了 消费不起 第二天去了八大局 过了5.1 人还是挺多 吃了 肥肠包 黄师傅炸肉 紫米饼 总结一般 去了小红书说的 新商业街 啥玩意 都没有人 然后去了唐库 路上买了 抗原 okk 我弟中招了 md 回来玩阳了 商量把青岛的票退了 发现没有淄博回郑州的车了 还是去青岛玩了一圈 又去了陶瓷琉璃馆 人挺多的 好大没有逛完 要赶车去青岛 让他两给我照了相 （能p就行）喝了阿水 一般 淄博行程结束 总结：单纯为了吃烧烤 不建议过来[嘻嘻]

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