好好过周末，下班后跑城里买吃的。

怪怪龙虾
这么多年过去了居然还在排队，我以为城里的餐厅现在都不用排队了[偷笑]

黎里鸡爪
“多少钱一斤？”
‍♂️“46，和以前一样”
“啥？我上一次来买不是20吗？”
‍♂️“那应该很久前了吧”
扳扳手指，确实是疫情以前的事儿了…[黑线]

阿木仔糖水
准备推门的时候发现门里有只修勾在欢迎我，顿时慌的不行，走也不是进也不是。没办法只能站在门口打电话遥控下单，请老板做好以后送到门口。[可怜]

#师姑爱美食#

忙碌工作中，记录最近的小美好和两三开心事～
one好姐妹给俺寄来了粽子大礼包[亲亲][心]，在此给俺姐妹新晋美食博主打个广告！！！爱美食的宝宝快+小红书关注（关注渠道在图4⃣️），来看美女尝美食、讲美食（ps粽子最近晚上一直加班还没来得及吃，今天早上带来单位吃，然后打开（虽然摸着硬硬的、但不死心）、咬了一口发现，哦原来是要煮着吃的[笑cry])
two最近常泡在一个小区，采访的两位阿姨很友好，重点是采访结束后都在说“姑娘，你长得真好看啊。”[污][心]

北京｜京城目前稳坐天妇罗榜首

天妇罗·天燚
石景山区首钢园区五一剧场路一号院B7号楼

天妇罗，被称为温度与时间的艺术～
京城这家目前稳坐天妇罗榜首的天燚，在京西具有文化气韵的首钢园区内开设第二家店面，独立的门店带小花园般的户外，围炉而坐的十位板前，以及适合聚会or商务宴请的私密包间，处处透着格调～

先付·基围虾扇贝土佐酢啫喱
入口即化的海胆，紧致脆嫩的基围虾，柔嫩至极的扇贝，锦上添花的酢啫喱…这一道先付透着鲜甜而又富有层次感的开启了这场天妇罗之旅～

天妇罗
·基围虾虾头
这张牙舞爪独特造型的虾头，撒了柚子盐直接食用即可，入口酥酥脆脆，同时伴随着虾的甘香～

·基围虾虾身
八分熟的基围虾，通过薄薄的面衣可以看到漂亮的红色虾肉纹理，一口下去衣的酥与虾的脆，以及虾自身的鲜甜，令人瞬间被折服～

·紫苏海胆
入口伴随着独特的紫苏香气，随之即来的就是海胆爆汁的口感，令人意犹未尽的鲜甜之美～

· 鱚鱼
银装素裹的鱚鱼自带华丽气质，经过天妇罗工艺烹饪完的造型也是极为优美，蘸盐即可，鱼肉洁白而又细嫩～

·穴子
也就是日常中我们口中所谓的星鳗，送上的同时会将一整条星鳗用餐具敏捷的一分为二，同时伴随着咔嚓的酥脆声，淋上酱汁加上秋葵，一口下去的酥松香美，好似整个世界都是我的～

另外几款天妇罗也都令人记忆犹新，比如芦笋王般大小，炸制完仍保留碧绿脆嫩又多汁的芦笋；白胖脆嫩的可爱花生芽；酥中带柔润口感的舞茸；焦柔之美的翻立贝；伴随着春天气息的香椿；散发着芝香与多层次口感的香菇真丈…总之，每一道都犹如艺术品般的呈现在面前～

酒肴·生蚝配羽衣甘蓝

·三文鱼南蛮酢
作为穿插于天妇罗之间的这两款酒肴，柔嫩之美与清新酸爽，既起到了缓解天妇罗的连贯性，同时又重新打开味蕾～

最后，以一份满满的虾仁天丼和冰凉沁爽的酒糟冰淇淋，作为这场天妇罗之旅的完美收官～✌️

小贴士：
▫️需提前电话的预约制会席
▫️营业时间12:00-14:00 18:30-22:00

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 ᵀᴴᴱ   ᴮᴱˢᵀ   ᴵˢ    ᶠᴼᴿ    ᵞᴼᵁ
         
               

女爵带你
               

吃遍京城
               

周游世界
               

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