在萨省的冬季感觉跟中国黑龙江的天气差不多，有的地方会出现-40℃的低温，冬季也比较漫

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2023年，加拿大留学，10个省气候特点
主要还是气候上的区别，加拿大留学各个学校都不一样没法一一说，但是各个省的气候都是有目共睹的，加拿大每个省的气候特点都不太一样，一起跟Robin老师一起看看吧~
BC省
加拿大BC省邻太平洋，与其它省份条件不一样，这里受到太平洋暖流的影响，形成了地中海式气候。由于纬度与英国相近，BC省气候条件温和，冬暖夏凉，居住条件舒适。这里的天气有点像中国南方，多雨少雪，空气湿润，最低温度也在零上。
BC省内有着我们最熟悉的城市——温哥华，它是加拿大西部的政治、文化、旅游和交通中心。温哥华夏季气温一般在摄氏20℃左右，冬季气温在0℃以上，教育资源丰富、经济发达，多年来被评为全球最宜居城市之一。
阿尔伯塔省
阿尔伯塔省气候条件还是不错的，特别是在夏天，平均气温为摄氏15度左右。不过冬天就要冷得多，北部的气温有时可降到零下20度。虽说旅游的最佳季节是6、7、8月的夏季，但是旅游胜地班芙(Banff)和贾斯帕(Jasper)的第一流滑雪场地也吸引了很多游客。
萨斯喀切温省
萨省四季分明，气候干燥，各地区差异也较大。夏季平均气温25℃，冬季平均-25℃。冬季虽然比较寒冷，但胜在日照充足，是北美接受日照最多的地区之一。
在萨省的冬季感觉跟中国黑龙江的天气差不多，有的地方会出现-40℃的低温，冬季也比较漫长。
萨省是加拿大的三大草原省之一，大部分地区是肥沃的粮田，有近一半的可耕地就在这个省。此外，这里还是矿业和能源大省。
曼尼托巴省
曼尼托巴省是加拿大有名的阳光之都。其气候属于大陆性气候，冬季寒冷漫长，夏季炎热。夏天的气温在25~26℃左右，6—8月的午后平均温度为25℃，而冬季的白天气温一般在0摄氏度以上。冬天的气温最低可达到-24℃。
安大略省
安大略省最北端和最南端纬度与英国伦敦、国内的沈阳纬度相近，气候属于湿润的大陆性气候，冬夏两季气温不太低或太高，秋冻来得晚，昼夜温差相对不大，春天是当地的雨季。
安省有着两个华人比较熟悉的加拿大城市——多伦多和渥太华，因此吸引大量移民来此定居，也使得安省成为移民组成的大省。据统计，安省人口有1321万，其中有65%为英国后裔，5%为法国后裔，也是华人聚居最密集的省份，约有60万。
安省也是加拿大大学最多的一个省份，经济以制造业、金融业为主。
魁北克省
一月是一年中最冷的时候，日平均气温为-10.4°C，平均最低温度到-14.9°C。由于冬天常有风，体感温度比实际温度还要低得多，因此当地气象预报常把风力降温的因素考虑在内。一年中最热的月份是七月，日平均温度为20.9°C，日平均最高温度为26.3°C。
魁北克省可谓加拿大众多省份中较为“特立独行”的省份，是北美地区的法国文化中心，官方语言为法语。
纽芬兰省
属温带大陆性气候，拉布拉多寒流沿东岸南下，冬季较温和、夏季极为凉爽。1月平均气温-4～-9℃，天气多变；夏季7月平均气温10～15℃。
新不伦瑞克省
该省内陆的气候和它沿海地带的气候比较，显得四季分明一些。这里既无加拿大北部地区的酷寒，又无美国南部地区的炎热。阳光明媚、四季分明，不同季节的景致在这里都可以看得到，也为这里的生活增添了色彩。
爱德华王子岛
爱德华王子岛省位于加拿大东部海洋三省之一，圣劳伦斯海湾温暖的海水使得王子岛的气候比加拿大大陆气候更加温和，但冬季的爱德华王子岛也是十分寒冷，温度一般在零下3度到零下11度之间。11月份开始降雪一直到来年的四月。有时候冬季可能会遇上暴风雪，学校和企业都会停课或停业一段时间。而春季，爱德华王子岛又会焕发出生机和活力。
新斯科舍省
新斯科舍省位于北温带，虽然该省几乎四面环水，气候却属大陆性气候而非海洋性气候。新斯科舍省是加拿大最温暖的省份，四季宜人，和加拿大其他地方相比拥有温暖的冬天和凉爽的夏天。气候与纽约、波士顿、中国大连相似。在世界上很多的地理杂志中新斯科舍省都被评为世界最适合居住的地方之一。
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挑选榴莲的妙招，真的有用吗？记住这 3 点，不做“大冤种”！

夏天到了，榴莲又成了大家关注的焦点。这两天“榴莲贵”这个话题再次登上热搜第一：

还有网友表示一颗榴莲竟然花了 300 多块钱：

高涨的售价，让挑选榴莲这件事成了榴莲爱好者关注的焦点。大家纷纷学起了网上流传的一些挑选榴莲的小技巧，比如“要微微开口才是好榴莲”“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”……

那么这些方法真的科学有效吗？今天就来聊一聊，挑选榴莲的正确方法，到底是什么。

已经等不及、想立刻冲出家门挑榴莲的，可以先看下面的总结：

最靠谱方法：

1. 捏尖刺，能捏在一起的就是熟了的，选它；

2. 看“身材”，身材匀称的表示发育良好、果肉饱满，选它；

3. 闻气味，运输过程中榴莲中的脂肪可能会氧化产生怪味，这种别选；

4. 难以通过闻气味辨别榴莲的消费者，可以选择：买定制款（贵），买液氮急冻冷链运输的（贵），买速冻榴莲果肉（省心）。

不靠谱方法及原因：

1. 果皮颜色黄的就是好的，不靠谱。因为有的品种榴莲成熟后果皮不是黄的；

2. 自然裂口的就是好的，不靠谱，基本只对金枕头榴莲比较有效。对于其他品种榴莲，成熟之后不会裂口；另外自然裂口可能熟过了，甚至有可能腐败了。

好了，还能忍一忍的可以继续看下去了。

01

“树熟榴莲”是好榴莲

在榴莲的产区，不管是马来西亚还是泰国，人们都热衷于那些从树上跌落的“树熟榴莲”。瓜熟蒂落，这个词在榴莲身上表现得十分明显。虽然榴莲有个粗壮的果柄，但是在榴莲完全成熟的时候，这个果柄就会从果子上自动脱落，榴莲就坠地了。这样的榴莲是成熟度最高，当然口味也是一等一的。

但成熟度过高也会带来一个问题，那就是不耐储运。通常来说，一个榴莲从树上掉下后不断成熟的二至四天内是最美味的，但经过五六天后，大多数人会认为这时烂熟又难吃。

好在榴莲具有一定的后熟能力，采摘之后，放置一段时间还能成熟。就如同猕猴桃和香蕉一样。

那么什么长相的榴莲才是好吃的榴莲呢？

02

看果皮颜色挑榴莲靠谱吗？

首先要了解一个概念，“榴莲”并不是单一的一种植物。我们常说的“榴莲”（Durio zibethinus）属于榴莲属（Durio），是这个属中 30 多种植物的其中一种。多刺的外皮，特殊的浓郁气味儿是榴莲属植物的共同特征。除了我们常说的“榴莲”（Durio zibethinus），还有 9 种榴莲的果实可食用，比如红壳榴莲（Durio dulcis）、古泰榴莲（Durio kutejensis）。

这些可食用榴莲中，名气最大的还是常说的榴莲（Durio zibethinus）这个种。如今，市场上常见的榴莲几乎都是这个种，只不过它们的商品名各有不同，比如大名鼎鼎的金枕头榴莲，异军突起的猫山王榴莲等。

这些榴莲还有一些特别的编号，比如猫山王的编号就是 D197，这是马来西亚农业部的榴莲品种登记号码。最近火热的顶级榴莲黑刺，编号是 D200；而传统上的老牌优质品种苏丹王榴莲，编号是 D24。

很多挑榴莲小妙招中都说“果皮黄色的就是熟了的”，但其实不同品种榴莲的长相差异极大，比如猫山王榴莲成熟时，果皮呈绿色泛黄；玛雅榴莲成熟时果皮就是绿色的；至于干尧这个品种的榴莲，还有果皮是绿色和灰绿色的成熟果实，如果等这些榴莲的果皮变黄，那里面的果肉就没法食用了。

所以看颜色这个技巧，不太靠谱。

03

开口了是首选？

可能是过熟了，慎选

很多建议里面都说，自然裂口的果实是首选。

出现裂口说明榴莲的成熟度比较高，甜度和果肉的质感，都已经达到了巅峰状态。榴莲在完全成熟时，会释放出浓郁的气味儿来吸引动物，所以味道浓重的榴莲，也意味着成熟度高。

但是需要注意的是，如果已经出现裂口，也代表榴莲已经过熟，很容易因为脂肪酸败产生不愉悦的气味了。

“裂口首选”这种判断标准，对金枕头榴莲这样的品种比较有效。但是还有很多榴莲品种在成熟时也不会裂口，比如猫山王榴莲、玛雅榴莲、托曼尼榴莲，它们在完全成熟时就不会裂口，一定需要刀具才能打开。

04

3个靠谱的挑榴莲方法

1. 捏尖刺

相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。

2. 看“身材”

与此同时，选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择了。

3. 闻气味

榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味，所以在国内商超和菜市场买到的榴莲都有一些奇怪气味。有些消费者可能闻不明白，那么推荐三个靠谱解决方案：

方案一：买定制款，预购加空运，快速送达，问题在于只能覆盖到空运发达的区域；

方案二：液氮急冻加冷链运输，能最大程度保留风味，但是问题就在于价格过高；

方案三：除了上述两个方案之外，还有一个简单靠谱的解决方案，那就是买速冻榴莲果肉了，虽然味道没有新鲜成熟的那么好，但是胜在质量稳定，也不会被“开盲盒”的结果搞坏心情。

05

总结

在未来，想让大家都能吃到好吃的榴莲，国产化是个很好的选择。榴莲的原产地并不在中国，而在东南亚的热带雨林之中。当温度低于 22℃ 的时候，榴莲就无法生长了。到目前为止，在我国还没有商业化种植的榴莲上市。

在作物驯化历史上，其实很多热带起源的作物都是一步步推到更冷的地方，玉米，辣椒就是如此。在这里希望海南榴莲早点上市，让大家都能吃到便宜美味的榴莲。

最后，大家学会了吗？快去挑选你心爱的榴莲吧！

（来源：科普中国）