王小厨再次上线~
第一次吃漏奶华居然是自制[思考]
tips:
1.要用全麦面包,本身不甜,全麦的颗粒感比白面包更有嚼劲
2.豆浆粉+牛奶或酸奶调制豆乳,牛奶不要加太多,保证豆乳可以凝固
3.没有可可粉可以把奥利奥碾碎代替
4.第一片面包抹上炼乳和豆乳,盖上第二片,用勺子压一个坑,把牛奶倒进去撒上可可粉,最后切成四片就会有牛奶流出来[舔屏]
第一次吃漏奶华居然是自制[思考]
tips:
1.要用全麦面包,本身不甜,全麦的颗粒感比白面包更有嚼劲
2.豆浆粉+牛奶或酸奶调制豆乳,牛奶不要加太多,保证豆乳可以凝固
3.没有可可粉可以把奥利奥碾碎代替
4.第一片面包抹上炼乳和豆乳,盖上第二片,用勺子压一个坑,把牛奶倒进去撒上可可粉,最后切成四片就会有牛奶流出来[舔屏]
1. 顾氏烩私房菜亚米亚米 最近吃的每一家云南饭店都好会凉拌鸡 我会融化在柠檬洋葱的味道里/茴香炸薯球这种美妙搭配我怎么不早点知道/就是手抓饭吃得太狼狈 紫米还好 普通米饭根本没黏性 吃生气了我直接拿碗开拌
2.大理一小对面阿姨的饵块也好吃 和杨叔叔是不同类型的 阿姨会劝你不要吃玫瑰糖饵块 里面加菜会很怪
3.4. 大理大学对面的湖南菜 真的……我从来没吃过这么好吃的湖南菜(可能是因为我还没去过湖南 下饭得死…
5. 双廊的转角食光 我觉得换个名字肯定会更火呃 柠檬手撕鸡爆炸好吃 泡鲁达
6. 向月球飞去就是简餐啦 不想吃太多的话可以去随便吃吃
7. 大猫面包的杏仁咖啡 所有咖啡脑袋必吃 开始没有期待它有多浓郁的咖啡味 吃的时候真滴惊艳/黑芝麻黄油卷一般/朗姆葡萄是正常好吃面包的水平
8. 北门菜市场的稀豆粉油条 嘿嘿 太香了 和四川油茶的感觉有点像 但是这家调味好牛 花生碎不是先炸再碾碎 而是先碾碎再炸 更酥脆了…☺️ 辣椒油也好香 配上油条真的别太绝了
9. 寂照庵的素斋 红豆腐真的和我家自己做的一模一样 是我吃过最好吃的斋饭!
2.大理一小对面阿姨的饵块也好吃 和杨叔叔是不同类型的 阿姨会劝你不要吃玫瑰糖饵块 里面加菜会很怪
3.4. 大理大学对面的湖南菜 真的……我从来没吃过这么好吃的湖南菜(可能是因为我还没去过湖南 下饭得死…
5. 双廊的转角食光 我觉得换个名字肯定会更火呃 柠檬手撕鸡爆炸好吃 泡鲁达
6. 向月球飞去就是简餐啦 不想吃太多的话可以去随便吃吃
7. 大猫面包的杏仁咖啡 所有咖啡脑袋必吃 开始没有期待它有多浓郁的咖啡味 吃的时候真滴惊艳/黑芝麻黄油卷一般/朗姆葡萄是正常好吃面包的水平
8. 北门菜市场的稀豆粉油条 嘿嘿 太香了 和四川油茶的感觉有点像 但是这家调味好牛 花生碎不是先炸再碾碎 而是先碾碎再炸 更酥脆了…☺️ 辣椒油也好香 配上油条真的别太绝了
9. 寂照庵的素斋 红豆腐真的和我家自己做的一模一样 是我吃过最好吃的斋饭!
#牛奶少女[超话]#
第一次尝试地三鲜、泡椒猪肝,成功✓
这两道菜其实都很简单地三鲜,就是准备好青椒撕成块,土豆茄子滚刀切茄子用一勺淀粉搅拌均匀,锅里放油,土豆炸炸炸变黄捞出来,茄子放进去炸炸炸捞出来,在锅里面留一点油,放进蒜末,再把青椒倒进去,再把土豆茄子倒进去,再把酱料倒进去焖煮两分钟就行,酱料小碗:两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖,一勺醋,一勺淀粉,一点点盐,清水加进碗里快满,搅拌均匀
白天做的低脂三明治被姐妹吃光光还说好吃
于是回来几乎把所有剩下的吐司用了起来
土豆,胡萝卜,鸡蛋丢锅里煮熟以后切切碾碎,再加点油醋汁,加点盐,加点生抽拌一拌就好啦,剥的过程中最简单的就是在暗盘上先铺上保鲜膜,先不用单独撕开,吐司放上去再舀几勺做好的酱均匀放上去,然后下面包好带着保鲜膜转个两圈,再扯掉多的保鲜膜从中间切开就行
第一次尝试地三鲜、泡椒猪肝,成功✓
这两道菜其实都很简单地三鲜,就是准备好青椒撕成块,土豆茄子滚刀切茄子用一勺淀粉搅拌均匀,锅里放油,土豆炸炸炸变黄捞出来,茄子放进去炸炸炸捞出来,在锅里面留一点油,放进蒜末,再把青椒倒进去,再把土豆茄子倒进去,再把酱料倒进去焖煮两分钟就行,酱料小碗:两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖,一勺醋,一勺淀粉,一点点盐,清水加进碗里快满,搅拌均匀
白天做的低脂三明治被姐妹吃光光还说好吃
于是回来几乎把所有剩下的吐司用了起来
土豆,胡萝卜,鸡蛋丢锅里煮熟以后切切碾碎,再加点油醋汁,加点盐,加点生抽拌一拌就好啦,剥的过程中最简单的就是在暗盘上先铺上保鲜膜,先不用单独撕开,吐司放上去再舀几勺做好的酱均匀放上去,然后下面包好带着保鲜膜转个两圈,再扯掉多的保鲜膜从中间切开就行
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