赏北滨路一线绝美江景,品“花香酥不腻”烤鸭,鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化,满满儿时的味道。
最近,在北滨二路,守柴炉烤鸭臻选店开业了。作为守柴炉烤鸭臻选系列首店,这家店位于两江交汇的北滨二路保利中心,是一个700m²的独栋江景餐厅。
精致的用餐空间,所见即是一线绝美江景,装修主打雅致、轻奢格调,非常舒适,整个大厅有23张台、6个独立包间,家庭或者朋友聚会、轻商务宴请,在这里是比较合适的。
守柴炉烤鸭源于1936年,历经近百年沉淀,以西南为大本营辐射全国门店500+;守柴炉烤鸭一直秉承“昔日宫廷御宴,今日百姓佳肴”的理念,为广大消费者带来极致性价比。
在经济高速发展的今天,消费者对品质、环境、味道有更高要求的背景下,守柴炉烤鸭•臻选应运而生。
在这里,锅底除了传统烤鸭店的酸萝卜老鸭汤,还有番茄牛排锅、酸萝卜鸭掌锅、激情椒麻锅、山珍菌汤锅等等,消费者可以根据自己喜欢的口味选择锅底,有大锅,也有每人每锅。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店选择了“花香酥不腻”烤鸭作为招牌,区别于传统烤鸭,“花香酥不腻”鸭皮更加细腻酥脆,肉质柔韧,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇,就餐时厨房的师傅会现场给你片烤鸭,并讲解吃法。
鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化、厚而不腻,独特的玫瑰糖,一秒带你体验儿时玫瑰棉花糖的味道。
如果你要品尝蘸酱的烤鸭,他们家还加入了山楂条,用山楂条加黄瓜条再加大葱和蘸酱,刚加热的软糯面皮包上热热的烤鸭,吃起来酸酸甜甜,非常爽口。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店在“烤鸭+汤锅”模式基础上,菜品更是升级不少,将川粤鲁等菜系与烤鸭完美融合。
水晶滑肉、捞汁黄瓜、椒香耗牛肉、御品钵钵鸡、生焗招牌虾、巧嘴鸭头、柠檬酸汤鱼片、和牛三拼,大朗夹馍、御品养生羹等等,满足来自四海八荒的消费口味。
给消费者一站式享受多元化美食的体验。
餐厅环境及体验感不错,菜品也非常丰富,人均消费价格在150元左右,算得上奢华的享受,大众化的价格。
招牌菜品
花香酥不腻烤鸭:
改良至【北京酥不腻】烤鸭工艺,鸭皮细腻酥脆,肉质柔韧,厚而不腻,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇。同时搭配酥不腻烤鸭特有的吃法:“第一吃:酥口鸭皮蘸白糖”;“第二吃:口香廋肉,蘸酱卷饼”;“第三吃:皮肉相间,肥而不腻”,给味蕾一次随心所欲的美食体验。
番茄牛排锅:
锅底的番茄味道浓郁,可以吃到成块的番茄哦,汤里的牛排也货真价实,带骨的牛排熬煮得非常入味,夹起来立即骨肉分离,吃起来非常耙糯,烫一锅时蔬或者几块店里的特色水晶滑肉、牛肉,味道非常清香鲜美。
海鸭蛋爆浆虾球:
最初以为这就是普通的虾丸,在锅里煮上三五分钟,捞起来惊喜不断。虾球很Q弹,咬开后,里面的蛋黄顷刻爆浆,吃起来有一股香香的蟹黄的感觉,原来,这不是一般的蛋黄,而是海鸭蛋的蛋黄,难怪吃起来有点淡淡的海鲜口感。
生焗招牌虾:
将招牌的虾拌好调料,现场用卡磁炉计时焗制7分钟,揭开锅盖,蒜蓉香味扑鼻,虾肉香糯顺滑,唇齿留香。
最近,在北滨二路,守柴炉烤鸭臻选店开业了。作为守柴炉烤鸭臻选系列首店,这家店位于两江交汇的北滨二路保利中心,是一个700m²的独栋江景餐厅。
精致的用餐空间,所见即是一线绝美江景,装修主打雅致、轻奢格调,非常舒适,整个大厅有23张台、6个独立包间,家庭或者朋友聚会、轻商务宴请,在这里是比较合适的。
守柴炉烤鸭源于1936年,历经近百年沉淀,以西南为大本营辐射全国门店500+;守柴炉烤鸭一直秉承“昔日宫廷御宴,今日百姓佳肴”的理念,为广大消费者带来极致性价比。
在经济高速发展的今天,消费者对品质、环境、味道有更高要求的背景下,守柴炉烤鸭•臻选应运而生。
在这里,锅底除了传统烤鸭店的酸萝卜老鸭汤,还有番茄牛排锅、酸萝卜鸭掌锅、激情椒麻锅、山珍菌汤锅等等,消费者可以根据自己喜欢的口味选择锅底,有大锅,也有每人每锅。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店选择了“花香酥不腻”烤鸭作为招牌,区别于传统烤鸭,“花香酥不腻”鸭皮更加细腻酥脆,肉质柔韧,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇,就餐时厨房的师傅会现场给你片烤鸭,并讲解吃法。
鸭皮蘸上手工特制的玫瑰糖,入口即化、厚而不腻,独特的玫瑰糖,一秒带你体验儿时玫瑰棉花糖的味道。
如果你要品尝蘸酱的烤鸭,他们家还加入了山楂条,用山楂条加黄瓜条再加大葱和蘸酱,刚加热的软糯面皮包上热热的烤鸭,吃起来酸酸甜甜,非常爽口。
守柴炉烤鸭北滨二路臻选店在“烤鸭+汤锅”模式基础上,菜品更是升级不少,将川粤鲁等菜系与烤鸭完美融合。
水晶滑肉、捞汁黄瓜、椒香耗牛肉、御品钵钵鸡、生焗招牌虾、巧嘴鸭头、柠檬酸汤鱼片、和牛三拼,大朗夹馍、御品养生羹等等,满足来自四海八荒的消费口味。
给消费者一站式享受多元化美食的体验。
餐厅环境及体验感不错,菜品也非常丰富,人均消费价格在150元左右,算得上奢华的享受,大众化的价格。
招牌菜品
花香酥不腻烤鸭:
改良至【北京酥不腻】烤鸭工艺,鸭皮细腻酥脆,肉质柔韧,厚而不腻,独特的烤制工艺保留烤鸭的香醇。同时搭配酥不腻烤鸭特有的吃法:“第一吃:酥口鸭皮蘸白糖”;“第二吃:口香廋肉,蘸酱卷饼”;“第三吃:皮肉相间,肥而不腻”,给味蕾一次随心所欲的美食体验。
番茄牛排锅:
锅底的番茄味道浓郁,可以吃到成块的番茄哦,汤里的牛排也货真价实,带骨的牛排熬煮得非常入味,夹起来立即骨肉分离,吃起来非常耙糯,烫一锅时蔬或者几块店里的特色水晶滑肉、牛肉,味道非常清香鲜美。
海鸭蛋爆浆虾球:
最初以为这就是普通的虾丸,在锅里煮上三五分钟,捞起来惊喜不断。虾球很Q弹,咬开后,里面的蛋黄顷刻爆浆,吃起来有一股香香的蟹黄的感觉,原来,这不是一般的蛋黄,而是海鸭蛋的蛋黄,难怪吃起来有点淡淡的海鲜口感。
生焗招牌虾:
将招牌的虾拌好调料,现场用卡磁炉计时焗制7分钟,揭开锅盖,蒜蓉香味扑鼻,虾肉香糯顺滑,唇齿留香。
反馈看草莓气泡酒_0306:这个真的好喝!第一次喝的时候就爱上了
#拼夕夕探店#——小西牛 青海纯牛奶243ml*12瓶【39.9】
喝过都会喜欢的牛奶小西牛是青海本地的牌子,味道是比较清爽的那种,有淡淡的牛奶甘甜,像不加糖的旺仔牛奶,喝完嘴里不会有黏腻感,特清爽![哇]
生产日期是2-1号的,保质期6个月,常温可保存,一箱有12瓶,每瓶243ml
#拼夕夕探店#——小西牛 青海纯牛奶243ml*12瓶【39.9】
喝过都会喜欢的牛奶小西牛是青海本地的牌子,味道是比较清爽的那种,有淡淡的牛奶甘甜,像不加糖的旺仔牛奶,喝完嘴里不会有黏腻感,特清爽![哇]
生产日期是2-1号的,保质期6个月,常温可保存,一箱有12瓶,每瓶243ml
这就是传说中的“燕子烧饼”,算是桐庐老牌网红店,属于桐庐人回家必打卡系列,即便外地来的游客,也会特地驱车来买上几份。吃厌了连锁店的包子,烧饼,再尝尝这刚出炉的烧饼,一口下去,真的满足。关键,还带有淡淡的猪油香,绝了!
她家的烧饼,独特在于,凉了吃也同样薄、香、酥、脆,不会像普通烧饼凉了就软踏踏,秘诀在于:纯小麦粉制作,不掺杂任何面粉;用猪背上的纯肥肉熬成油渣,增加酥脆感;梅干菜的腌制、晾晒,全都是亲力亲为;纯手工制作,饼皮擀得比普通饼都要大和薄。
虽说不是一口惊艳,但就是踏踏实实的好吃!关键还下足猛料,一点不抠料,撕开烧饼,边边角角全是华丽丽的馅料。半融化的猪肥膘粒粒晶莹,梅干菜吸满了香甜咸润的油汁儿,一口下去,满足。
烧饼看起来很简单,做了才知道很难,每一道食材,乃至每一道工序都很讲究。虽说祖上就有做烧饼的,但老板娘还是不断在升级配方,揉面、食材配比、炉温...这才有了这薄、香、酥、脆的烧饼,凉了也好吃。
每一张饼都是纯手工制作,为还原刚出炉的地道口感,坚持下单现做;(本就是小本买卖,不接受量产。)包装上也花了不少心思,每个烧饼都是单独包装,方便卫生。
喜欢吃软的可以用锅煎,喜欢吃脆的可以用烤箱烤;都很方便,厨房杀手也能做出家庭美味早餐~锅煎加热一下即可,都不用额外加油,烧饼馅料里面的油脂,就足够了。
有原味和辣味两种口味可选择,辣味口感层次更丰富些,鲜甜咸香中,带有丝丝爽口的辣。粉丝福利,55元2袋,每袋5个,平均5.5元/个,售价比当地还便宜!#美食真香榜##这个好物闭眼入##618省钱攻略# https://t.cn/A6CRu8zS
她家的烧饼,独特在于,凉了吃也同样薄、香、酥、脆,不会像普通烧饼凉了就软踏踏,秘诀在于:纯小麦粉制作,不掺杂任何面粉;用猪背上的纯肥肉熬成油渣,增加酥脆感;梅干菜的腌制、晾晒,全都是亲力亲为;纯手工制作,饼皮擀得比普通饼都要大和薄。
虽说不是一口惊艳,但就是踏踏实实的好吃!关键还下足猛料,一点不抠料,撕开烧饼,边边角角全是华丽丽的馅料。半融化的猪肥膘粒粒晶莹,梅干菜吸满了香甜咸润的油汁儿,一口下去,满足。
烧饼看起来很简单,做了才知道很难,每一道食材,乃至每一道工序都很讲究。虽说祖上就有做烧饼的,但老板娘还是不断在升级配方,揉面、食材配比、炉温...这才有了这薄、香、酥、脆的烧饼,凉了也好吃。
每一张饼都是纯手工制作,为还原刚出炉的地道口感,坚持下单现做;(本就是小本买卖,不接受量产。)包装上也花了不少心思,每个烧饼都是单独包装,方便卫生。
喜欢吃软的可以用锅煎,喜欢吃脆的可以用烤箱烤;都很方便,厨房杀手也能做出家庭美味早餐~锅煎加热一下即可,都不用额外加油,烧饼馅料里面的油脂,就足够了。
有原味和辣味两种口味可选择,辣味口感层次更丰富些,鲜甜咸香中,带有丝丝爽口的辣。粉丝福利,55元2袋,每袋5个,平均5.5元/个,售价比当地还便宜!#美食真香榜##这个好物闭眼入##618省钱攻略# https://t.cn/A6CRu8zS
✋热门推荐