昨晚没睡好,迷迷糊糊地想了很多事情,就是睡不着,到4点多吧终于睡了,早上7点多又被叮咚送菜的打电话吵醒,明明都备注了放门口[裂开]小哥很尽责。
醒了就起了,烧洗,打扫,还给客户做了份合同,处理了几桩小杂事。接着带娃出门去了南塘。
回来已经是4点了。东门西门各拿一份快递,一份是客户要的配件,一份是厨房的碗架。配件放车库了,碗架拿进厨房安装。装碗架的同时把台面卫生做了一遍,然后发现窗户很脏,又爬上去把窗户擦了一遍,最后效果很满意。
搞完这些就开始做晚饭了,无缝衔接。刚清理好的厨房又混乱了。混乱到一半室友回来了,小孩的动画片也看完了。给小孩分配剥蒜,给室友分配搓花生皮。晚饭是爆炒鸡丁,腊肉片炒黄豆芽。小孩吃的咖喱鸡肉饭,鸡肉混合她自己剥的豌豆和胡萝卜丁。
走出厨房的那一刻觉得自己又阳了,胸闷气短眼花头晕坐下吃饭,聊天,说到明天元宵节,小孩说要自己包元宵吃,决定晚饭后去超市买糯米粉,回来包红糖在里面。
吃完饭觉得自己缓过来一些,室友收碗筷去洗,我瘫沙发上,想想待会儿除了糯米粉还要买什么
醒了就起了,烧洗,打扫,还给客户做了份合同,处理了几桩小杂事。接着带娃出门去了南塘。
回来已经是4点了。东门西门各拿一份快递,一份是客户要的配件,一份是厨房的碗架。配件放车库了,碗架拿进厨房安装。装碗架的同时把台面卫生做了一遍,然后发现窗户很脏,又爬上去把窗户擦了一遍,最后效果很满意。
搞完这些就开始做晚饭了,无缝衔接。刚清理好的厨房又混乱了。混乱到一半室友回来了,小孩的动画片也看完了。给小孩分配剥蒜,给室友分配搓花生皮。晚饭是爆炒鸡丁,腊肉片炒黄豆芽。小孩吃的咖喱鸡肉饭,鸡肉混合她自己剥的豌豆和胡萝卜丁。
走出厨房的那一刻觉得自己又阳了,胸闷气短眼花头晕坐下吃饭,聊天,说到明天元宵节,小孩说要自己包元宵吃,决定晚饭后去超市买糯米粉,回来包红糖在里面。
吃完饭觉得自己缓过来一些,室友收碗筷去洗,我瘫沙发上,想想待会儿除了糯米粉还要买什么
#早安嘉定##我嘉厨房#【美食厨房:五白润肺羹】在寒冷的冬日来一碗暖羹是再治愈不过的事~今天小嘉教你做一道简单美味的药膳,五白润肺羹~
【食材】
山药1段,银耳1块,莲子15克,南杏仁15克,花生15克。
【做法】
1. 提前泡发银耳,浸泡南杏仁;山药去皮,切成小块。
2. 用热水浸泡花生,去掉花生皮。
3.把南杏仁、莲子、山药、银耳、花生等全部置于锅中,加入适量清水,熬煮成羹。
4. 如果喜欢甜味的可以加适量冰糖,或者放至微温后,用少许蜂蜜调味。
一份简单美味又营养的五白润肺羹就完成啦~
【食材】
山药1段,银耳1块,莲子15克,南杏仁15克,花生15克。
【做法】
1. 提前泡发银耳,浸泡南杏仁;山药去皮,切成小块。
2. 用热水浸泡花生,去掉花生皮。
3.把南杏仁、莲子、山药、银耳、花生等全部置于锅中,加入适量清水,熬煮成羹。
4. 如果喜欢甜味的可以加适量冰糖,或者放至微温后,用少许蜂蜜调味。
一份简单美味又营养的五白润肺羹就完成啦~
【食物里的“四大名补”】
1、莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
2、芡实
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
3、栗子
香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。
中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。
4、花生
花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。
1、莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
2、芡实
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。
其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
3、栗子
香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。
中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。
4、花生
花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。
值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。
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