⋆⁺₊⋆꙳. Plog之非常开心的六月#炸椰子小铺#
睡不着觉无聊编辑版 好不容易早睡了几天春游综合症又睡不着觉了
6.1-now
- 61给自己买了个礼物 杨坨坨下班请我喝了新品（踩雷！乳酸菌味 一起去吃了海底捞（尝试了新口味的锅底 总结下来还是番茄锅yyds
- 真的很爱吃雪花酥❄️ 去成都玩啥也没带回家 带了一堆雪花酥
- 酸汤牛肉 这个酸汤真的巨酸 有点不太爱
- 最近真的很爱听罗言 每天都在循环他的歌单 今年年度歌手非罗老师莫属
- 观山湖绣球花开了 观赏的人巨多 最喜欢的花就是绣球花了 有一种与众不同的美
- 第一次坐贵阳的环城快铁！只要10几块就能到花溪了 超级方便（甚至后悔没有报花溪的大学[泪]
- 见到罗老师真的超激动 没想到普票的距离会这么近 每一首歌都有大声跟唱 没有嘉宾很可惜 但是罗老师多唱了几首 把我喜欢的每一首都唱了 超级开心！！甚至做梦都在扫光太古里了
- 凌晨 好朋友 海底捞看完罗老师巡演火速赶往海底捞大吃一顿 花溪海底捞的小哥哥都好热情送了好吃的甜品走之前还送了2个小玩具
- 音乐节阵容不错 那是必冲的！终于可以看到别怕变老的现场了Hands up for love
- 版本更新了 满血吃鸡必须记录！这阵容一整个肉住 主打一个谁也打不动
- 很喜欢这句话 拍好看的照片只是为了让自己开心 很多以为发照片就是为了吸引自己注意的头男 真不要太自信了点
- 真的是说走就走的旅游 和杨坨坨聊天时说到想去海边逛逛 她也立马请假说和我一起 当下就看起了攻略开始买票 甚至什么都没准备
- 妈妈强烈推荐的烤鸭店 味道确实不错
- 小姨听我说钵钵鸡很好吃 就买了调料和食材 做给我吃 可惜外公不能吃辣 只能做蒜香版 但是还是很好吃！

6.18
-早上的这碗抄手真的越吃越好吃 喜欢成都的每个早餐店
-上午去了人民公园 真的好巴适 磨灭人的斗志的地方 就和做在那里嗑瓜子喝茶 那个油坨坨很好吃
-摇浆慢慢划 湖底好多金鱼
-下午找了个苍蝇馆随便吃了点儿 去了武侯嗣 在里面科普了点历史
-喝了喜茶看了怦然心动美美的找到了点都德好好吃了一顿 但是我们点的太多了 没吃完 好喜欢cd但是这次没去到都江堰 下次再来
明天回长沙 好好修养一下 再出发下一站

#和陈女士吃饭#
接上条上周的晚饭，还是那条鱼
两斤多鱼两个人得吃两顿 ，尽管鱼吃第二顿肉质差太多但鱼再买小了吃不到肉头，有的菜真的得人多。
个人认为“水煮”是和鱼香、宫保这些一样有固定烹饪章程和相对固定调味的味型，这顿鱼只能叫家常麻辣煮法，或者配点鱼肉的冒菜煮杂拌儿？
黄豆芽是该煮这种菜里面的，盒装的血旺全是科技，煮红汤锅里充个配菜混嘴巴，金针菇只拿了半包撕成一缒缒，是想剩点位置给土豆。最近买的土豆黄芯，蒯坨坨，不要切出平整的刀面，农村蒯喂猪红苕那种刀法，尽可能多的不规则面在翻滚汤里受热不均，边角糊化多少给汤底添点厚度，把调料味道挂裹在身上又融到舌头尖。这种菜陈女士总是热衷于捞配菜吃，她就那点肚子，我再聒噪留点肚皮给高蛋白、高能量密度的肉菜她也不听的。“我女煮得好吃”
菜籽油猪油混油 ，剔下来的鱼骨丢进去煎两面焦，锅子打斜，调料下去爆香，倒开水，滋啦——脂肪乳化吊出来的汤头真的香
成汤了只添了一味调料——小盒子倒进去是打碎的醪糟浆，米粒在锅里翻翻渣渣不舒服，虽然煮汤底泡子翻成那样也没说要讲究打一下 ，“自家吃嘛”
豆芽是要早下祭汤底的，血旺浸久点入味，土豆小火han得又绵又沙，好吃的
金针菇还在候场，等到土豆筷子能戳动，鱼骨捞起来，候场到点进锅。再滚开两开，所有的菜捞起来，沸腾的汤汁冷静一下，鱼片温温吞吞的浸进去，不要动，汤没有沸，但肉等一下就会变白，连汤带水翻盆里起锅。
锅刷干净重新热点油，开始分出来一点在白瓷碗里的蒜要切的碎一些 ，这会儿泼油用，现成的辣椒面比刀口海椒差得远，将个就。油要冒青烟 ，用油勺舀着泼 ，匀均些。
独角菜。上桌拍照，香菜多到手机相机识别成绿植，是我喜欢吃。
其实是我在冰箱里养着香菜，要消耗。
陈女士果然先去捞下面的素菜，我先嘬灵魂给汤底的鱼骨。#热气腾腾的三餐 ##厨房必备的锅 ##家常菜##好好吃饭##下饭菜##自制美食##不可辜负的美食#

今晚又吃鱼 。