【总局训练局运动员餐厅打造特色美食周】#凡晨组合在训练局餐厅吃嗨了#
距离巴黎奥运会剩下还不足一年的时间了，为了更好地为运动员提供高质量的膳食保障服务，以利于在巴黎奥运会上赢得佳绩，国家体育总局训练局营养膳食处未雨绸缪，从现在起就开始着手各种准备工作，翻新菜谱，为来自全国各地备战奥运的队员们打造特色饮食。8月7日，他们就联合了福建体育局，举办为期两周的福建特色美食周活动，助力奥运为运动健儿加油。
国家体育总局训练局运动员餐厅，在美食周期间除了每日必备的营养餐食之外，增加了具有福建特色的美食，为此还专门从福建聘请了三位专业厨师来京开展交流并担当福建特色饮食的主厨，增加了海鲜等菜品，还提供了小碗的佛跳墙、福州鱼丸等非常具有地方特色的菜品、点心等等。
在北京青年报记者记者于运动员餐厅采访期间，依次有中国举重队、体操队、田径队、羽毛球等队的队员和教练员们前来就餐，最后到来的是中国花游队的姑娘们。因为各运动队上午训练结束的时间不同，运动员餐厅从11点开始等待队员们就餐，一直到下午13时30分才结束，给予各支队伍充分的餐饮时间，不停补充菜品，晚间的供餐时间也差不多，也要持续两个半小时之久。总之运动员餐厅的厨师和服务员们再辛苦，也要保证队员们吃饱吃好，保证营养。
运动员餐厅的厨师长王林告诉北青报记者，包括这次福建特色美食周在内，他们提供的所有膳食均是根据体育总局的相关标准来制作的，有专门的营养师来进行设计调配，有严格的制作流程。要保证运动员每天摄入充足的维生素、矿物质和水分，以满足身体对营养素的需求。国家运动员伙食标准还对其他细节作出了要求，比如应该保证五谷杂粮、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆类等食材的摄入，每日喝水量应该在 3000 毫升以上等等。不同的运动项目有不同的体能耗损和营养需求，因此在具体制定运动员的伙食方案时，运动员餐厅还要考虑到选手们的具体情况和需求。因为在运动员餐厅就餐的还有部分外教、外籍体能训练师等，所以餐厅每餐还准备了部分西式菜品，也都受到了外教们的好评，而现在由于长期在中国生活，他们已经适应了中餐，每餐更多地倒是首选中式菜品来补充营养，大快朵颐，对餐厅提供的餐食赞不绝口。
中国羽毛球队的几位明星球员到来的比较晚，因为他们训练时间较长，大约在12点之后，奥运冠军陈雨菲、女单名将何冰娇、男单领军人物石宇奇、女双王牌组合陈清晨、贾一凡、混双的黄雅琼、男双队员刘雨辰、欧烜屹等队员才来到餐厅就餐。一看到琳琅满目的各色食品，性格开朗的贾一凡先是拿起手机狂怕一通，才开始选择自己喜欢的食物。贾一凡说，“我真想邀请我的家人都来吃，爸爸妈妈还有姥爷，今天的羊蝎子太好吃了，可惜他们无法前来，也吃不到。我通常是在就餐台走到一半就不行了，盘子里已经盛满了，我都不敢去另半边儿。”陈清晨感慨说，“真的太多菜了，我都吃不过来，今天特意选择了几款福建菜，比如佛跳墙。听说未来还有广东美食周，我太期待了家乡的味道了，希望广东美食周不是在我外出比赛的时候举办。”而对于吃多了怕不怕影响身材的问题，两位姑娘回答一致，“吃多了就多练呗。”
中国举重队的金牌教练员王国新也是对运动员餐厅的伙食赞誉有加，“我在很多训练基地都待过，还是觉得咱们总局训练局餐厅的伙食更可口，选择更多。要知道在这里训练的队员们来自天南海北，所谓众口难调，想满足所有人的胃口并不容易。咱们餐厅就能够做到这一点，在保证运动员们摄入足够营养的前提下，能够充分变换花样，增加种类，基本上谁想吃什么都有，厨师和后勤人员非常辛苦，我们感到满意。为了回馈他们的辛勤工作，我们也要在各类比赛中多拿金牌多拿冠军为国争光。”花游队的姑娘们最辛苦，来到餐厅的时间最晚，姑娘们应该是刚刚出水，有的头发还湿漉漉的，虽然看到如此多的菜品很是渴望，但还是井然有序的排队取餐，而且也不能过度饮食，她们还要保持美好身材。走在队伍最后的是主教练张晓欢，她告诉北青报记者，“现在队里的年轻选手比较多，无论是新老队员们，都对运动员餐厅提供的菜品感到满意。我注意到今天是福建美食周开始的第一天，能够充分感受到菜品的特色和变化，好吃还富含营养。”
地方特色美食周隔一季度更迭一次，巴黎奥运会之前还会依次举办广东、上海和陕西美食周，为在体育总局训练的国家队运动健儿提供更多的膳食选择。文/北青体育 刘艾林
（tyc）
距离巴黎奥运会剩下还不足一年的时间了，为了更好地为运动员提供高质量的膳食保障服务，以利于在巴黎奥运会上赢得佳绩，国家体育总局训练局营养膳食处未雨绸缪，从现在起就开始着手各种准备工作，翻新菜谱，为来自全国各地备战奥运的队员们打造特色饮食。8月7日，他们就联合了福建体育局，举办为期两周的福建特色美食周活动，助力奥运为运动健儿加油。
国家体育总局训练局运动员餐厅，在美食周期间除了每日必备的营养餐食之外，增加了具有福建特色的美食，为此还专门从福建聘请了三位专业厨师来京开展交流并担当福建特色饮食的主厨，增加了海鲜等菜品，还提供了小碗的佛跳墙、福州鱼丸等非常具有地方特色的菜品、点心等等。
在北京青年报记者记者于运动员餐厅采访期间，依次有中国举重队、体操队、田径队、羽毛球等队的队员和教练员们前来就餐，最后到来的是中国花游队的姑娘们。因为各运动队上午训练结束的时间不同，运动员餐厅从11点开始等待队员们就餐，一直到下午13时30分才结束，给予各支队伍充分的餐饮时间，不停补充菜品，晚间的供餐时间也差不多，也要持续两个半小时之久。总之运动员餐厅的厨师和服务员们再辛苦，也要保证队员们吃饱吃好，保证营养。
运动员餐厅的厨师长王林告诉北青报记者，包括这次福建特色美食周在内，他们提供的所有膳食均是根据体育总局的相关标准来制作的，有专门的营养师来进行设计调配，有严格的制作流程。要保证运动员每天摄入充足的维生素、矿物质和水分，以满足身体对营养素的需求。国家运动员伙食标准还对其他细节作出了要求，比如应该保证五谷杂粮、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆类等食材的摄入，每日喝水量应该在 3000 毫升以上等等。不同的运动项目有不同的体能耗损和营养需求，因此在具体制定运动员的伙食方案时，运动员餐厅还要考虑到选手们的具体情况和需求。因为在运动员餐厅就餐的还有部分外教、外籍体能训练师等，所以餐厅每餐还准备了部分西式菜品，也都受到了外教们的好评，而现在由于长期在中国生活，他们已经适应了中餐，每餐更多地倒是首选中式菜品来补充营养，大快朵颐，对餐厅提供的餐食赞不绝口。
中国羽毛球队的几位明星球员到来的比较晚，因为他们训练时间较长，大约在12点之后，奥运冠军陈雨菲、女单名将何冰娇、男单领军人物石宇奇、女双王牌组合陈清晨、贾一凡、混双的黄雅琼、男双队员刘雨辰、欧烜屹等队员才来到餐厅就餐。一看到琳琅满目的各色食品，性格开朗的贾一凡先是拿起手机狂怕一通，才开始选择自己喜欢的食物。贾一凡说，“我真想邀请我的家人都来吃，爸爸妈妈还有姥爷，今天的羊蝎子太好吃了，可惜他们无法前来，也吃不到。我通常是在就餐台走到一半就不行了，盘子里已经盛满了，我都不敢去另半边儿。”陈清晨感慨说，“真的太多菜了，我都吃不过来，今天特意选择了几款福建菜，比如佛跳墙。听说未来还有广东美食周，我太期待了家乡的味道了，希望广东美食周不是在我外出比赛的时候举办。”而对于吃多了怕不怕影响身材的问题，两位姑娘回答一致，“吃多了就多练呗。”
中国举重队的金牌教练员王国新也是对运动员餐厅的伙食赞誉有加，“我在很多训练基地都待过，还是觉得咱们总局训练局餐厅的伙食更可口，选择更多。要知道在这里训练的队员们来自天南海北，所谓众口难调，想满足所有人的胃口并不容易。咱们餐厅就能够做到这一点，在保证运动员们摄入足够营养的前提下，能够充分变换花样，增加种类，基本上谁想吃什么都有，厨师和后勤人员非常辛苦，我们感到满意。为了回馈他们的辛勤工作，我们也要在各类比赛中多拿金牌多拿冠军为国争光。”花游队的姑娘们最辛苦，来到餐厅的时间最晚，姑娘们应该是刚刚出水，有的头发还湿漉漉的，虽然看到如此多的菜品很是渴望，但还是井然有序的排队取餐，而且也不能过度饮食，她们还要保持美好身材。走在队伍最后的是主教练张晓欢，她告诉北青报记者，“现在队里的年轻选手比较多，无论是新老队员们，都对运动员餐厅提供的菜品感到满意。我注意到今天是福建美食周开始的第一天，能够充分感受到菜品的特色和变化，好吃还富含营养。”
地方特色美食周隔一季度更迭一次，巴黎奥运会之前还会依次举办广东、上海和陕西美食周，为在体育总局训练的国家队运动健儿提供更多的膳食选择。文/北青体育 刘艾林
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#文旅青城# 【青城哪里好？“智游青城”带你去“种草”！具体操作...】智慧城市建设作为推动城市治理能力和治理体系现代化的必由之路在全国各地相继开展。作为首府文化旅游公共服务平台，“智游青城”在深度挖掘呼和浩特市特色文化旅游资源的基础上，建立了游客、景区、政府三方沟通交流机制，并会同12345接诉即办平台为游客提供了便捷的诉求反馈渠道，以解决“游什么”“怎么游”“如何去”为目标，着力推动首府文旅产业高质量发展。
一是有效整合旅游资源。在整合政府、市场及公共文化服务旅游资源的基础上，目前“智游青城”平台已开设19个旅游栏目、10个旅游专区，提供22项便民服务，为游客打造全方位的旅游服务生态链，整合上线红色青城、演出推荐、璀璨非遗、人文青城、鸿雁悦读、数字图书馆、数字文化馆、乌兰牧骑、文博场馆等，精准高效满足游客的个性化、智慧化、多元化的一站式需求，充分体现以文塑旅、以旅彰文。
二是创新旅游服务模式。目前，游客可通过“智游青城”平台实现47家A级景区和20家文博场馆的线上预约及在线购票，同时平台接通了美景慢直播和720°全景漫游+VR虚拟旅游，以及“三码合一，分时预约”功能，实现“分时预约”A级景区全覆盖。提升了景区的运营效率和资源利用率的同时，也提高了游客的满意度和体验感。
三是提高旅游服务品质。“智游青城”平台创新推出的文创商城、在线智能化全景展示、手绘地图、智能解说、行程定制、旅游专线、租车出行等一体化智慧出游服务以及本周推荐、深度探索、自驾青城、夜游青城等周边专题内容，是对首府发展智慧旅游的一次有益探索，为游客量身打造了属于自己的金牌导游和贴身管家，真正实现了“一部手机游青城”。
“智游青城”小程序在做好便民服务的同时，也一直在根据意见持续更新迭代。下一步，我们将不断优化、升级“智游青城”平台服务功能，接入特色文化旅游产品，与各文旅机构展开深入合作，线上发放文旅消费券，助力打造首府特色文化旅游品牌。持续开展首府文化旅游资源宣推工作，为促进文旅融合和高质量发展、打造“美丽青城 草原都市”靓丽名片贡献智慧和力量。（文旅青城）
一是有效整合旅游资源。在整合政府、市场及公共文化服务旅游资源的基础上，目前“智游青城”平台已开设19个旅游栏目、10个旅游专区，提供22项便民服务，为游客打造全方位的旅游服务生态链，整合上线红色青城、演出推荐、璀璨非遗、人文青城、鸿雁悦读、数字图书馆、数字文化馆、乌兰牧骑、文博场馆等，精准高效满足游客的个性化、智慧化、多元化的一站式需求，充分体现以文塑旅、以旅彰文。
二是创新旅游服务模式。目前，游客可通过“智游青城”平台实现47家A级景区和20家文博场馆的线上预约及在线购票，同时平台接通了美景慢直播和720°全景漫游+VR虚拟旅游，以及“三码合一，分时预约”功能，实现“分时预约”A级景区全覆盖。提升了景区的运营效率和资源利用率的同时，也提高了游客的满意度和体验感。
三是提高旅游服务品质。“智游青城”平台创新推出的文创商城、在线智能化全景展示、手绘地图、智能解说、行程定制、旅游专线、租车出行等一体化智慧出游服务以及本周推荐、深度探索、自驾青城、夜游青城等周边专题内容，是对首府发展智慧旅游的一次有益探索，为游客量身打造了属于自己的金牌导游和贴身管家，真正实现了“一部手机游青城”。
“智游青城”小程序在做好便民服务的同时，也一直在根据意见持续更新迭代。下一步，我们将不断优化、升级“智游青城”平台服务功能，接入特色文化旅游产品，与各文旅机构展开深入合作，线上发放文旅消费券，助力打造首府特色文化旅游品牌。持续开展首府文化旅游资源宣推工作，为促进文旅融合和高质量发展、打造“美丽青城 草原都市”靓丽名片贡献智慧和力量。（文旅青城）
葡萄牙野火肆虐 11人受伤
超过1000名消防员7日投入葡萄牙中部一场野火的灭火工作，这场大火已经烧毁7000公顷的土地，并造成11人轻伤。
法新社报道，葡萄牙部分地区的气温超过摄氏40度，当局表示，未来几天“全国各地窜出火舌的机会依旧非常高，或说达最高等级”。
葡萄牙中部布朗库堡（Castelo Branco）地区有约7000公顷土地被烧毁，但消防行动的指挥官吉列尔梅（Jose Gulherme）表示，有火灾潜在风险的范围“超过2万公顷”。他说：“这是个非常辽阔的地区，有许多孤立的家园和村落。”他并补充道，火势延烧的范围已经蔓延了60公里。
4日冒出的大火所产生的烟雾和灰烬，5日已向东飘了130多公里来到法蒂玛镇（Fatima）。当局另部署400名消防员至葡国西南沿岸附近的奥德米拉（Odemira）因应另一场野火。
民防官员布吉欧（Tiago Bugio）表示，奥德米拉的野火火线没有继续扩大，有两条火线仍旧活跃，但往南部旅游胜地阿尔加维（Algarve）逼近的第3条火线已获控制。当局警告，全国各地野火生成的风险仍旧很高。
而葡萄牙的邻国西班牙，当局至少派遣5架消防飞机来对付一场大规模野火。西国这场大火已威胁到南部城市王港（Puerto Real）和热门旅游地点加地斯（Cadiz）附近的房舍。
在西班牙东北岸，加泰隆尼亚（Catalonia）4日窜出的大火烧毁了近600公顷的土地。
超过1000名消防员7日投入葡萄牙中部一场野火的灭火工作，这场大火已经烧毁7000公顷的土地，并造成11人轻伤。
法新社报道，葡萄牙部分地区的气温超过摄氏40度，当局表示，未来几天“全国各地窜出火舌的机会依旧非常高，或说达最高等级”。
葡萄牙中部布朗库堡（Castelo Branco）地区有约7000公顷土地被烧毁，但消防行动的指挥官吉列尔梅（Jose Gulherme）表示，有火灾潜在风险的范围“超过2万公顷”。他说：“这是个非常辽阔的地区，有许多孤立的家园和村落。”他并补充道，火势延烧的范围已经蔓延了60公里。
4日冒出的大火所产生的烟雾和灰烬，5日已向东飘了130多公里来到法蒂玛镇（Fatima）。当局另部署400名消防员至葡国西南沿岸附近的奥德米拉（Odemira）因应另一场野火。
民防官员布吉欧（Tiago Bugio）表示，奥德米拉的野火火线没有继续扩大，有两条火线仍旧活跃，但往南部旅游胜地阿尔加维（Algarve）逼近的第3条火线已获控制。当局警告，全国各地野火生成的风险仍旧很高。
而葡萄牙的邻国西班牙，当局至少派遣5架消防飞机来对付一场大规模野火。西国这场大火已威胁到南部城市王港（Puerto Real）和热门旅游地点加地斯（Cadiz）附近的房舍。
在西班牙东北岸，加泰隆尼亚（Catalonia）4日窜出的大火烧毁了近600公顷的土地。
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