比高嘌呤饮食还可怕,它才是高尿酸“元凶”!
原标题:比高嘌呤饮食还可怕,它才是高尿酸“元凶”!上厕所有4个表现,暗示你或已中招!5个方法,辅助降尿酸

如今,高尿酸血症已然成了继“三高”后的“第四高”,我国患病人数约有1.5-1.8亿,已远超糖尿病人群。

“尿酸一高伤全身”,它不止会引起痛风;还可以导致血压升高、胰岛素抵抗,损伤血管内皮,增加心脑血管风险;还可以损伤肾脏,引发间质性肾炎、肾结石甚至肾衰……

而高嘌呤食物摄入过多,是我国高尿酸血症患者的主要病因,很多人就认为,尿酸高只是吃出来的。

其实,对普通人而言,饮食对尿酸水平的影响,远低于我们的想象。反而,重要的高尿酸“元凶”可能却被我们忽视了!

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尿酸高只是吃出来的?

很多人都误解了!

1饮食对尿酸的影响可能不足5%

饮食对尿酸的影响有多大?2018年《英国医学期刊》刊登的一项综述显示:答案可能不足5%。

图片来源网络

研究对象是16760名欧洲成年人,他们没有肾病或痛风,饮食热量适中。相比之下,基因影响男性23.9%的血尿酸变化,女性更高,为40.3%。

由此可见,虽然说尿酸高、痛风与饮食关系密切,但这两者并非都是吃出来的。

2内源性代谢紊乱是更重要的原因

尿酸是由嘌呤代谢产生的,而嘌呤有内源性嘌呤和外源性嘌呤之分:

①内源性嘌呤:主要来自人体自身细胞中核酸的氧化分解,占体内总嘌呤的80%。核酸代谢过于旺盛、细胞大量破坏(如:烧伤、外伤等),都可能释放出过多的嘌呤,导致血液尿酸升高。

②外源性嘌呤:主要来源于食物,约占人体总嘌呤的20%。如果长期摄入大量富含嘌呤的食物,就可能导致血尿酸增加。

也就是说,尿酸高不能全归于“吃出来的”,内源性代谢紊乱是更重要的原因,如遗传、高血压或肾脏病使尿酸排泄不足等。

2

尿酸排出不足,

它或是被忽视的隐藏“元凶”!

我们身体1/3的尿酸在肠道经细菌分解,2/3通过肾脏来排泄。因此,肾脏排泄功能出问题,也是高尿酸血症常见原因之一,却经常被我们忽视!

1慢性泌尿系统感染,影响肾脏功能

正常情况下,人体内的尿酸会以溶液的方式,通过肾脏排出体外。

如果存在慢性泌尿系统感染,肾脏就会受到损害,其滤过及排泄功能受影响,导致尿酸排出减少,比如以前每天能排出10个尿酸,现在只能排出5个,从而易出现高尿酸血症。

排尿是泌尿系健康的“晴雨表”

泌尿系健康与否,很多时候从排尿就能看出来。正常情况下,人一天排尿次数基本上不超过8次,但最低不少于4次,且尿液呈清澈的淡黄色。

如果排尿次数、尿液性状等发生改变,很可能就提示泌尿系统疾病。比如:

①尿短赤、尿淋沥、尿涩痛

②尿液颜色改变,像石灰水、淘米水等

③尿液异味明显,存在明显的恶臭味或浓重的氨味

④排尿次数异常增多或减少

2高血压,影响肾脏功能

其实高血压对肾脏的损害有两方面:

①高血压容易导致血管痉挛和收缩,进而影响到肾脏的血液循环,使肾脏缺血。

②血压特别高时,比如发生恶性高血压,高压超过200、低压超过130,就会对肾血管造成很大破坏性,损害肾脏健康。

尿里有少量蛋白尿、尿比重低、夜尿多是高血压肾病的常见表现。如果到了肾衰阶段,会有贫血、没劲、不爱吃饭、恶心等症状,此时要立刻去医院检查。

日常生活中,高血压患者要要控制好自己的饮食,少吃盐,每日盐的摄入量应不超过6克。这方面有一个很好的评判标准,到医院查24小时尿钠。每天排泄量小于100毫摩尔/每升,就是盐摄入量为6克。

除了警惕上述疾病导致尿酸排出不足,还有3个症状需要引起我们的注意,其可能预示着尿酸升高!

3

3大症状或提示尿酸升高,

但降尿酸也要看时机!

正常情况下,男性血尿酸水平应低于420umol/L,女性应低于360umol/L。如果指标升高,就要多加注意。

13个高尿酸“信号”

①关节疼痛:膝盖、脚趾、手关节等部位隐隐作痛,后期逐渐加重,可能是尿酸升高导致尿酸盐沉积在关节,引发了痛风。

②经常口渴:尿酸高的人,肾脏功能都不大好,再加上体内尿酸盐含量高,就容易导致口渴。

③排尿异常:体内尿酸升高,多余的尿酸无法正常排出,可能沉积在肾小管、输尿管等部位,造成排尿不通畅、排尿次数及尿量改变,尿液颜色也可能加深。

2痛风急性期,不宜盲目降尿酸

尿酸升高危害大,因此很多人降尿酸的愿望特别迫切,尤其是痛风急性发作的患者,恨不得马上将尿酸降到正常水平,但这是不对的。

痛风急性发作时,如果盲目使用降尿酸药物,造成血尿酸水平大幅度下降,会使尿酸溶解度增加,促使痛风石表面溶解,释放出大量炎性因子,反而会加重炎症反应和疼痛症状。

因此,痛风急性期不能急着降尿酸,首先需要使用秋水仙碱、非甾体抗炎药等进行止痛。在急性期2周后,病情稳定时再遵医嘱降尿酸。

4

5大“法宝”,

辅助“逆转”高尿酸!

针对高尿酸人群,可可教给大家5个控制“法宝”:

1合理的饮食

虽然饮食对尿酸的影响十分有限,不过由于内源性嘌呤不可控,日常生活中,我们还需从饮食方面入手。

普通人日常饮食只需要做到均衡多样、按照常见的饮食指南吃即可;但如果已经患有高尿酸血症了,则需要注意限制酒精及饮食中的嘌呤、果糖含量的摄入,从而预防痛风的发作。

①避免高嘌呤食物的大量摄入

很多尿酸高的人都不敢喝啤酒,就怕尿酸高,痛风来袭。确实,每瓶啤酒的嘌呤含量约为25mg。

但事实上,有些常吃的食物可能危害更大!如下图中的内脏,嘌呤含量约为啤酒的几倍甚至十几倍!

此外,爱喝浓汤的人也有高尿酸风险,因为嘌呤是可溶于水的,久煮会使大量嘌呤溶于汤中。

我们常说菌菇嘌呤含量高(香菇约214mg/百克),但紫菜(约274mg/百克)和黄豆芽(约500mg/百克)的嘌呤含量更高。这是因为干菌菇在烹饪前需要泡发,可以减少部分嘌呤。

注:

正常人每天可以摄入嘌呤的含量大概是600~1000mg,高嘌呤食物每周吃一两次通常是没问题的。

但如果是痛风急性发作的患者,就要严格限制嘌呤摄入量,大概只能摄入正常人的1/6,每天约100~150mg,切不可贪多。

②少吃甜食及含有果糖的饮料

水果中含有果糖,当其大量进入体内后,会产生两个反应:

一是人体大量代谢果糖会使单磷酸腺苷(尿酸的前体物质)产生增多,从而导致尿酸生成增多;

二是果糖会使尿酸的排泄过程受损,尿酸排泄降低9.8%左右。

综合两方面,尿酸生成过多,但排泄过少,就会导致体内尿酸堆积。

夏季大家都爱吃瓜,但仅以西瓜来说,其果糖含量就相差不少,比如:京欣(18.4%)>麒麟(11.8%)>墨童(10.2%)>特小凤(6.8%)。

中国居民膳食指南推荐,每人每天的水果摄入量为200~350g。高尿酸人群可选择果糖含量更低的水果,并注意适量食用。

2中强度的有氧运动

高强度的有氧运动和无氧运动易造成机体缺水、乳酸堆积,不利于尿酸排泄。更建议每天进行30分钟的中强度有氧运动。

3控制体重

尿酸升高也与体重变化有关。肥胖者更容易受到高尿酸症的困扰,而高尿酸患者也会影响到身体代谢,继而导致肥胖。

权威期刊《风湿病学(牛津大学)》的一项研究表明:与没有体重变化(-0.9至0.9 kg)的高尿酸患者相比,减重≥10kg 的患者血尿酸平均下降了37μmol/L之多。

因此,日常生活中,我们也需要注意控制体重,不要超重或肥胖。

4重视常规体检

这对于无症状高尿酸血症患者更加重要,普通的常规抽血即可反映血尿酸值是否超标,及早发现,及早治疗,做到防患于未然。

5充足的饮水量

多喝水可以让我们多排尿,有利于尿酸排泄,减少尿酸盐结晶形成,还能降低痛风急性发作的次数和疼痛程度。

在没有肾脏病、心力衰竭的情况下,痛风患者和高尿酸患者每天的饮水量应为2000-3000mL,小口喝、多次喝。

水里也可以加点“料”,比如玉米须,其能利水、消肿、泻热、平肝、利胆;从营养学上看,玉米须含有大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱,从而起到帮助平衡尿酸的作用。
来源:北青网

立秋后,不排湿毒就进补,越补越毒!

原创 中医养生

虽然天还那么热,但从立秋时节开始,天地间阴阳的变化已经悄悄转换了形势。立秋是一年圆运动的起点,阴阳之气由夏长转为秋收,由浮转为降,人体气血亦同,要开始为来年春夏的生长蓄积能量了。

经过一个夏天的闷热潮湿,身体内积聚了很多湿气、热毒,有些会变作湿疹、口疮、痘痘发出来,这些都是体内湿热重的表现。

在这一年一度的进补之前,需要先清除暑热在体内留下的湿气、火毒,不然硬补是补不进去的,只能越补火越大。所以立秋头一件事情就是排毒!

秋后排毒:鱼腥草炖秋梨

材料:鱼腥草一大把(干、鲜都可以),梨一个、冰糖适量

做法:梨切大块,去核,锅中先放水炖梨。梨炖软之后,把冰糖、鱼腥草放进去,大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把汤、梨盛出来就可以吃了。

煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮梨还可以用,一共可以煮三次。鱼腥草加梨、冰糖一起炖,既能清热,又能滋阴,最适合立秋时节喝。而且没有了鱼腥草的怪味道,当小甜品吃都不错呢。

小知识:鱼腥草也叫折耳根,是天然的消炎药。有些人感冒往往也拖上好长一段时间不能断根,咳嗽不止。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系,也就是炎症未消。

这时候可以买些鱼腥草煮水当茶喝,连续喝上两周,彻底清除体内湿热,你会发现,身体原本的一些小炎症也会跟着不见了。

立秋刮痧膀胱经

让身体变干净

秋后,可刮痧后背,防热闭气郁。刮痧能快速把沉积在血管壁的垃圾排出体外,净化血液。膀胱经掌管着人体最大的排毒通道,膀胱经通畅之后,淤积的毒素会有个出口排泄,体内会干净很多。

背部膀胱经位置:脊柱两侧1.5寸的位置,这里也是肌肉最厚实的部位

膀胱经一般是从上往下刮。刮的时候,可以把后背分成上、中、下三段,先刮上段,再刮中段、下段。

刮痧法

先在背上抹一层橄榄油,然后沿膀胱经,用陶瓷勺子、刮痧板反复刮就可以了,每个区域刮15-20遍。

出痧越多,颜色越深说明血液里沉积的毒素越多,立秋后可每周刮痧一次,定期打扫一下。你会发现精气神、皮肤状况、睡眠、心情都会随之改善。

需要注意的是:“重刮为泄、轻刮为补”,火气大的人要用力刮出痧来以泄毒;身体虚弱的人力道要轻一些,刮到发红即可,一样可以排毒。

秋后不吃瓜

“秋瓜坏肚”,立秋后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。秋季是腹泻高发季节,如果大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子。可多吃苹果、梨、葡萄等滋阴水果。

秋后进补,要吃嫩玉米

暑热未消、降雨频繁,最应当补脾。此时田里的嫩玉米经过一夏的生长,又甜又香,我们也吃一吃最好年华的玉米,收获些天地的精气吧

玉米可调中健脾、利尿消肿,是立秋上佳补品。煮熟或蒸熟的嫩玉米更易吸收,吃玉米时要把玉米胚芽尖一起吃掉哦。

秋后吃蜜不吃辣

秋天要多吃酸的东西。望梅止渴的典故大家都知道,一说到酸的东西,咱们嘴里的津液就开始分泌了,这个就能除燥,另外就是,蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。

另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,这些食品属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。

当然,能吃什么不能吃什么,也要依据自身体质来选择,不可人云亦云~ 

1957年,中国女人被美国海关拦住,搜出2个神秘小药瓶,女人恳求:给你6800美元,把药瓶还我好吗?事后,海关后悔不已。66年前,6800美元是一笔巨款,可以买几栋房子,也是女子全部的积蓄。

钱被扣留,女人并没有紧张。但是这两个小药瓶被发现,女人高度紧张,直至确认无疑还给她后,她才如释重负。

她是谁?海关为何故意刁难她?她为什么宁可放弃全部身家,也要保护这两个药瓶,不计代价的回到中国?

女人名叫林兰英,是我国第一批公派留学生,也是宾夕法尼亚大学第一位女博士,更是日后大名鼎鼎的“中国半导体材料之母”。

而她在美国9年的求学成果,都凝聚在这两个小药瓶里。

想回国,是因为不久前收到的一封信。

是中国科学院寄来的,他们向林兰英抛出了橄榄枝,月薪207元,虽然在国内已属高薪,但真正让林兰英心动的并不是因为钱。

而是信件底下的一行小字:“祖国需要你”。

祖国的呼唤,让林兰英忍不住热泪盈眶,她下定决心,不惜一切,回国!

林兰英为什么如此抢手?是因为林兰英太过出色了。

1918年,林兰英出生在福建莆田,凭借聪明的头脑,林兰英一路以第一名的好成绩考入福州协和大学,随后被公派留学。

1948年,林兰英在狄金森学院获得数学学士学位。

身在国外,林兰英却时刻惦记祖国。为了有朝一日能够报效祖国,林兰英决定转学物理。

1955年,她以优异的成绩获得宾夕法尼亚大学的博士学位,也是建校以来第一位女博士。

彼时,美国索菲尼亚公司作为半导体行业的领头羊,在硅单晶的研发上遇到瓶颈,于是转而向顶尖高校求才。

林兰英成为了不二人选。

因为林兰英手里掌握着两项专利,硅单晶和锗单晶的研发技术,正能解决索菲尼亚当前的难题。

入职没多久,林兰英便帮助索菲尼亚成功制造出第一根硅单晶,打破技术瓶颈,索菲尼亚获得巨额利润。

林兰英因此拿到了10000美元的超高年薪,但是她却高兴不起来。

因为自己辛苦创造的智慧结晶,却在外国开花结果,国内关于半导体的研发还处于空白状态,每想到这,林兰英都心急如焚。

中科院的信,点燃了林兰英报效祖国的心。

因为掌握关键技术,林兰英知道,自己此行注定不会顺利,事实也正如她所预料。

林兰英谎称母亲病重,急需探望为由,向索菲尼亚公司正式提出辞职。可索菲尼亚好不容易挖到的宝,怎么可能轻易放走。

公司提议,让林兰英把母亲接到美国,找顶级专家会诊,进行治疗。可林兰英委婉拒绝:母亲年纪太大,受不了漫长的行程。

导师得知林兰英想回国,十分惋惜,和几个师兄弟轮流劝阻,林兰英去意已决。

由于美国联邦调查局的阻拦,她根本买不到机票,还是好友费尽周折,才帮助她弄到一张船票。

但阻拦并未停止,得到授意的海关,扣押了她。

她的行李被翻了个底朝天,就连衣角都捏了好几遍。最后,6800美元现金,和角落里的两个小药瓶引起了海关注意。

“在我们这里赚的钱,一份都不能拿走!”海关嚣张地说。林兰英据理力争:“这都是我的合法收入!”

海关捏着小药瓶继续问:“这是什么?”林兰英的心怦怦直跳,却故作镇定:“这是我好不容易找到的特效药,我母亲等着治病呢,非常昂贵,小心别碰坏了。”

见海关并不打算轻易放过她。

林兰英灵机一动,对海关说:“这6800美元送给你们,可以让我走吗?”

早已眼红的工作人员顿时来了精神,跑到角落研究怎么分钱,哪还有功夫再去管林兰英。

她一把拿过小药瓶,塞进行李箱最里层,快步过关,踏上了回国的轮船。

汽笛声响起,林兰英悬着的心终于放下。

原来,这两个小药瓶里,装着正是半导体研发中最为关键的两种原材料,硅单晶和锗单晶,价值20万美元,也是自己给祖国准备的厚礼。

林兰英刚一回国,厦门大学就发出邀请,希望她能够去担任物理教授。

国内科技公司也高薪聘请林兰英做技术顾问,可都被林兰英都拒绝了。

她回国,就是为了填补中国半导体研发的空白,国家利益高于一切。半年后,中国自主研发的第一根硅单晶问世,一年后,第一根锗单晶问世。解决了原材料问题,中国半导体领域有了飞跃式突破。

然而林兰英不止满足于现有的成绩。她带领团队,将精力放在延伸材料砷化镓的研发上。

砷化镓的提纯难度极大,因为材料与容器接触,难以避免有杂质。林兰英异想天开地将提纯试验放在了太空上。

试验结果,令世界震惊,太空中没有重力,拉制的砷化镓,缺陷率降低了200倍。打破了40年来各国创造的记录,由此中国半导体材料研发闯入世界前列。

为了半导体材料研发,她选择了终身未婚。

85岁的高龄的她躺在病床上,身边却没有子女,她无不遗憾地说:“再给我10年时间,我可以将砷化镓研发的更完美。”生命最后,她想的依旧不是自己。

林兰英的为了中国半导体材料发展,殚精竭虑,她的心中始终把祖国的利益放在首位。她是当之无愧的民族英雄,值得我们永远铭记。#公益救援在行动##生活#


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