艾瑞巴蒂早安安～

新出租屋的第一顿早餐｜草莓红酒白兰地硬欧

今日份工作便当又做了芹菜炒牛肉，把最后的牛肉消耗掉嘻嘻

️这个周末我好快乐哦，希望我以后的每一天都日子甜甜，肚子圆圆[羞嗒嗒]
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#夏日美食大作战#应季又便宜的杏子，最适合熬【杏酱】封存！ 最近北京的香白杏只要3元一斤，挑些生硬的，洗净去核，不用削皮。以净杏肉：白糖（或冰糖碎）5:3的比例腌着，别忘了也取一只鲜柠檬的汁进来。

今年我的升级版杏酱，是放冰箱冷藏浸泡腌制三四天再煮。如图一，杏子和糖已经完全融化出汁成了杏子露，而且杏子会收紧，煮完后果肉像蜜饯一样仍保有韧韧的口感。

接下来上火煮的时候一定要守在锅边，非常容易糊，真的。（别问我怎么知道的……

其实也许不用煮，直接腌好、装瓶当作【杏子露】兑气泡水也行吧？要不然你们试试？

附上去年微博分享过的视频和文字版食谱【加了白兰地的杏酱】视频https://t.cn/Ai0C5C3s 文章https://t.cn/A627q7tG
https://t.cn/A6ywGvq8 https://t.cn/R2Wx665

ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ ก้ ℍ ℙ /
|草莓白兰地硬欧|酸奶|黑咖☕️

|麻婆豆腐|扇贝鸡蛋|米饭

|南津|坚果棒|苹果
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️今天吃完了最后两片枣叔，蓝妈的包包就续上了，一收到就把南津吃掉了，若不是囊中羞涩一定多买多买！

️中午小李食堂又开门啦，做了麻婆豆腐，妈妈吃了两碗饭哈哈，去上班的时候跟我说都怪我，他最近又胖了，谁不是呢[二哈]

️晚上因为吃了南津，就吃了个坚果棒，今天很棒没吃零食呢！晚上也要接着努力⛽️

️今天和p姐约会成功
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