这礼拜都是6:30的早班…超级困！眼睛睁开了灵魂还没有[困][困]由于想多睡会就来不及吃早饭，等早餐一波忙完已经毛八点了，才吃上冰冷的早饭[允悲]
厨房新来了一位姐姐..上手不快但都是正常的！她还调侃自己是不是年纪大了学的慢…[泪]下班前还给我和我的厨房师傅点了两杯杨枝甘露…在满是料里又加了红糖珍珠，这个姐姐真的是太客气了[泪][泪]
厨房新来了一位姐姐..上手不快但都是正常的！她还调侃自己是不是年纪大了学的慢…[泪]下班前还给我和我的厨房师傅点了两杯杨枝甘露…在满是料里又加了红糖珍珠，这个姐姐真的是太客气了[泪][泪]
周末整理厨房，除了丢掉没有别的处理方法。对，为妈妈买的小米，准备煮粥的。家里米面都是妈妈生病的时候买的，活到现在也就那几个月我拿个锅铲进过厨房。妈妈走后我都是面包，饼干，速冻食品，外卖搞定一日三餐。我的厨房现在没有一粒米也没有一根面，为了不浪费估计也不会再购买。不进厨房的人伤不起。
今天是#我的厨房日记#
1 基围虾里混入了一只九节虾
做法: 虾洗净去头虾线开背
用料酒、酱油、蚝油、五香粉、淀粉抓匀腌制一会
热油炸一小会，再放洋葱碎、蒜蓉炒香就可以了
2 爆炒鲜鱿
买一送一，鱿鱼里还有一条小
做法:洗干净切好焯水
热油下锅翻炒，放入酱油、蚝油、盐翻炒一会，再放芹菜段翻炒，最后加点淀粉水勾芡。
今天的菜炒起来不费时，就是前期备菜太耗时了。
1 基围虾里混入了一只九节虾
做法: 虾洗净去头虾线开背
用料酒、酱油、蚝油、五香粉、淀粉抓匀腌制一会
热油炸一小会，再放洋葱碎、蒜蓉炒香就可以了
2 爆炒鲜鱿
买一送一，鱿鱼里还有一条小
做法:洗干净切好焯水
热油下锅翻炒，放入酱油、蚝油、盐翻炒一会，再放芹菜段翻炒，最后加点淀粉水勾芡。
今天的菜炒起来不费时，就是前期备菜太耗时了。
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