【每天吃一个胜吃10个苹果！辅助降脂、降压】
01
富含维生素
土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍！
土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍！
02
富含优质蛋白
此外，鲜土豆中含有1.5%~2.0%的蛋白质，按干重计算，大概是6%~8%，和大米接近！别看含量不算太高，但质量非常不错。而且，土豆的各种必需氨基酸的比例和鸡蛋很接近，高于各种豆类蛋白质，相当符合人体需要，所以它可以算作优质蛋白。
03
富含钾元素
土豆还是一个超级富含钾的食品。钾含量达200~400mg/100g，达到甚至超过传说中最富含钾的香蕉，但比香蕉便宜多了。这对高血压和中风患者，以及痛风和高尿酸血症患者，都是特别有好处的。
如果用土豆来替代部分白米饭白馒头，能轻松多吃进去几百毫克乃至上千毫克的钾，顺便还能有效增加膳食的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质的摄入量。
土豆辅助防治三高小能手
土豆还有很好的防治三高的功效，关键在于土豆含有的一种——抗性淀粉。
01
防便秘、腹泻
抗性淀粉在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道中帮助益生菌维持肠道菌群平衡。缓解便秘、腹泻等问题！
02
辅助降血糖、血脂
这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。同时可以干扰、减慢糖分的吸收，辅助降低血糖水平，并提高胰岛素敏感性。对控制血糖、血脂非常有帮助。
03
减肥瘦身
抗性淀粉其性质类似溶解性纤维，具有一定的瘦身效果，近年来开始受到爱美人士的青睐。
04
辅助降血压
土豆是非常好的高钾低钠食品，有辅助降血压的功效。很适合高血压、水肿型肥胖者食用。
土豆这样吃功效翻倍
生土豆里的抗性淀粉含量为50%~70%。但是生土豆吃了对肠胃消化不好，然而土豆煮熟以后，抗性淀粉含量会下降到不足10%左右。但是将煮熟的土豆放凉后，土豆有一个返生的过程。抗性淀粉又会成倍的增加！
而且土豆中的维生素C确是耐加热的！因为抗性可以保护维生素C不容易被破坏。所以，吃土豆时不妨做熟后放凉再吃~
酸辣土豆丝做法：
原料：土豆1个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量。
做法：
1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
4、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
这些小毛病都可以找土豆
01
帮助消肿
脸部肿胀发烫时将土豆去皮，切成薄片往脸上贴，会感觉清凉和舒服，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。
02
缓解扭伤疼痛
在扭伤的部位贴上生土豆片有助于缓解肿痛。而对于热水轻微烧烫后的疼痛，除了当下要用大量冷水冲洗外，随后可以贴一片生土豆片，有利于缓解肿痛。
03
帮助祛痘
刚开始冒出痘痘的时候，仅仅有些胀痛，赶紧将生土豆片贴在上面，半小时后再更换，连换几次，这个小痘痘就再也发不起来了。
04
膝盖痛
用生土豆和生姜捣烂后，敷在红肿的关节处，可缓解疼痛。
05
带状胞疹疼痛
老年带状疱疹所致疼痛，可用生土豆片敷在疱疹位置，还要多喝一些温开水，配合搓足心，能帮助缓解不适。
06
冬天抗寒
土豆和山药一样都具有益气、活血的作用，因此冬天每日坚持有一餐吃点土豆，对抗寒会很有效。
07
便秘不适
每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克，可以说治疗便秘的首选。
方法：把土豆削皮、切碎，用榨汁机榨成汁。把榨好的土豆汁倒进锅里，用小火煮，当土豆汁变得黏稠时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次两勺，空腹服用即可。
让土豆不发芽的小方法
发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉。那么你知道如何预防土豆发芽吗？
在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。这是因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。
好土豆怎么挑？
形状：圆的面、长的黏
圆形的土豆属于粉质土豆，适合用来炖、蒸等；而细长的适合用来炒着吃，比如酸辣土豆丝。
表面：表面干，芽眼浅
要挑表皮光滑的、肥大而匀称，而且要挑选那些搓一搓不掉皮的土豆。
颜色：颜色暗黄的
黄皮土豆外皮暗黄，内色成淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。注意变绿的土豆不要买，其中含有的龙葵素即使加热也不会被破坏。】
01
富含维生素
土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍！
土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍！
02
富含优质蛋白
此外，鲜土豆中含有1.5%~2.0%的蛋白质，按干重计算，大概是6%~8%，和大米接近！别看含量不算太高，但质量非常不错。而且，土豆的各种必需氨基酸的比例和鸡蛋很接近，高于各种豆类蛋白质，相当符合人体需要，所以它可以算作优质蛋白。
03
富含钾元素
土豆还是一个超级富含钾的食品。钾含量达200~400mg/100g，达到甚至超过传说中最富含钾的香蕉，但比香蕉便宜多了。这对高血压和中风患者，以及痛风和高尿酸血症患者，都是特别有好处的。
如果用土豆来替代部分白米饭白馒头，能轻松多吃进去几百毫克乃至上千毫克的钾，顺便还能有效增加膳食的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质的摄入量。
土豆辅助防治三高小能手
土豆还有很好的防治三高的功效，关键在于土豆含有的一种——抗性淀粉。
01
防便秘、腹泻
抗性淀粉在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道中帮助益生菌维持肠道菌群平衡。缓解便秘、腹泻等问题！
02
辅助降血糖、血脂
这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。同时可以干扰、减慢糖分的吸收，辅助降低血糖水平，并提高胰岛素敏感性。对控制血糖、血脂非常有帮助。
03
减肥瘦身
抗性淀粉其性质类似溶解性纤维，具有一定的瘦身效果，近年来开始受到爱美人士的青睐。
04
辅助降血压
土豆是非常好的高钾低钠食品，有辅助降血压的功效。很适合高血压、水肿型肥胖者食用。
土豆这样吃功效翻倍
生土豆里的抗性淀粉含量为50%~70%。但是生土豆吃了对肠胃消化不好，然而土豆煮熟以后，抗性淀粉含量会下降到不足10%左右。但是将煮熟的土豆放凉后，土豆有一个返生的过程。抗性淀粉又会成倍的增加！
而且土豆中的维生素C确是耐加热的！因为抗性可以保护维生素C不容易被破坏。所以，吃土豆时不妨做熟后放凉再吃~
酸辣土豆丝做法：
原料：土豆1个，小辣椒、花椒、蒜瓣适量。
做法：
1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝，蒜瓣切粒。
2、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
3、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下，倒白醋、放盐、动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
4、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
这些小毛病都可以找土豆
01
帮助消肿
脸部肿胀发烫时将土豆去皮，切成薄片往脸上贴，会感觉清凉和舒服，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。
02
缓解扭伤疼痛
在扭伤的部位贴上生土豆片有助于缓解肿痛。而对于热水轻微烧烫后的疼痛，除了当下要用大量冷水冲洗外，随后可以贴一片生土豆片，有利于缓解肿痛。
03
帮助祛痘
刚开始冒出痘痘的时候，仅仅有些胀痛，赶紧将生土豆片贴在上面，半小时后再更换，连换几次，这个小痘痘就再也发不起来了。
04
膝盖痛
用生土豆和生姜捣烂后，敷在红肿的关节处，可缓解疼痛。
05
带状胞疹疼痛
老年带状疱疹所致疼痛，可用生土豆片敷在疱疹位置，还要多喝一些温开水，配合搓足心，能帮助缓解不适。
06
冬天抗寒
土豆和山药一样都具有益气、活血的作用，因此冬天每日坚持有一餐吃点土豆，对抗寒会很有效。
07
便秘不适
每100克土豆里所含的膳食纤维高达6克，可以说治疗便秘的首选。
方法：把土豆削皮、切碎，用榨汁机榨成汁。把榨好的土豆汁倒进锅里，用小火煮，当土豆汁变得黏稠时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次两勺，空腹服用即可。
让土豆不发芽的小方法
发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉。那么你知道如何预防土豆发芽吗？
在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。这是因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。
好土豆怎么挑？
形状：圆的面、长的黏
圆形的土豆属于粉质土豆，适合用来炖、蒸等；而细长的适合用来炒着吃，比如酸辣土豆丝。
表面：表面干，芽眼浅
要挑表皮光滑的、肥大而匀称，而且要挑选那些搓一搓不掉皮的土豆。
颜色：颜色暗黄的
黄皮土豆外皮暗黄，内色成淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。注意变绿的土豆不要买，其中含有的龙葵素即使加热也不会被破坏。】
你知道为什么总有一些润了的，偷渡的，去国外。
明明过的很差，还不承认还骂你们这群墙狗的吗？
就俩字“环境”。
怎么理解？
很简单，你和小海龟一样是农村土狗，去上海深圳五星级希尔顿当服务员当后厨chef帮厨。
工资一个月4000+有奖金，单休偶尔双休。
每天看高贵贵族人士就餐，偶尔给你搭个话，你心里有什么变化？
很简单，你就觉得你自己的阶级圈子变了，不再是农村土狗兄弟们一起玩牛屎球子下等趣味人了。
你现在变成什么了？
你是在大城市工作的新青年，高雅人士。
每年回家攒个2万块钱，去农村没有的山姆超市买一些进口商品。
邻居过来串门，你就把那些糖拿出来，跟他们吹牛逼。
你已经打心底里看不起农村土狗兄弟了。
每次都用高贵的眼光来俯视他们。
一群没见天的土狗。
虽然农村土狗在乡里卖猪肉，一年也有20W，你虽然只有2W，但你就是看不起他们。
他们就是底层，你就高他们很多。
你恨不得他们过的越来越差，每次他们说种地赚钱了，你都觉得很恶心，不可能，一群土狗怎么能过得比我好？
这就是原因。
为什么很多润了的，还看不起你，并且高人一等的原因。
他们早被那群上层人给忽悠瘸了，还不自知。
他们早把骗他们钱的盘子哥智商帝老师们KOL大V等等，把他们当成了高不可攀的神。
认为他们墙外的有钱的说的就是对的。
根本不在乎说的真假。
就像在股市币圈以及民间cx组织一样，总以为可以暴富，看不起其他勤勤恳恳的人，一样的。[亲亲]
当然你要说难道没有过的好的吗？
当然有，早参与的润人变成中介介绍新润人，早进入盘子的老人，CX的头头。
这都是衍生的生意，做生意得有个好脾气。
知道自己骗子，知道自己在做什么，而不是那群抬轿子的小傻瓜。[舔屏]
明明过的很差，还不承认还骂你们这群墙狗的吗？
就俩字“环境”。
怎么理解？
很简单，你和小海龟一样是农村土狗，去上海深圳五星级希尔顿当服务员当后厨chef帮厨。
工资一个月4000+有奖金，单休偶尔双休。
每天看高贵贵族人士就餐，偶尔给你搭个话，你心里有什么变化？
很简单，你就觉得你自己的阶级圈子变了，不再是农村土狗兄弟们一起玩牛屎球子下等趣味人了。
你现在变成什么了？
你是在大城市工作的新青年，高雅人士。
每年回家攒个2万块钱，去农村没有的山姆超市买一些进口商品。
邻居过来串门，你就把那些糖拿出来，跟他们吹牛逼。
你已经打心底里看不起农村土狗兄弟了。
每次都用高贵的眼光来俯视他们。
一群没见天的土狗。
虽然农村土狗在乡里卖猪肉，一年也有20W，你虽然只有2W，但你就是看不起他们。
他们就是底层，你就高他们很多。
你恨不得他们过的越来越差，每次他们说种地赚钱了，你都觉得很恶心，不可能，一群土狗怎么能过得比我好？
这就是原因。
为什么很多润了的，还看不起你，并且高人一等的原因。
他们早被那群上层人给忽悠瘸了，还不自知。
他们早把骗他们钱的盘子哥智商帝老师们KOL大V等等，把他们当成了高不可攀的神。
认为他们墙外的有钱的说的就是对的。
根本不在乎说的真假。
就像在股市币圈以及民间cx组织一样，总以为可以暴富，看不起其他勤勤恳恳的人，一样的。[亲亲]
当然你要说难道没有过的好的吗？
当然有，早参与的润人变成中介介绍新润人，早进入盘子的老人，CX的头头。
这都是衍生的生意，做生意得有个好脾气。
知道自己骗子，知道自己在做什么，而不是那群抬轿子的小傻瓜。[舔屏]
就像那天你问我～如果你知道故事的结局是怎样的 你还会继续吗
我说我会 尽人事 听天命 我享受过程但也尊重结果
我说我是个打了我一巴掌再给我颗糖我也愿意去接受的人 我会忘掉那些不愉快 你说你不会 所以你第二天变去了大理 写这封信的时候你心情也不是很好吧 但起码 你是在远离那些让你不快乐的人和事 我真的很少和慢热的人去相处 去制造属于我们的狭小空间 五口之家 三个人回去上学啦 又剩我们孤寡老人在家哈哈哈 我们之间有个约定就是 等我回茂名买个小房子 你们寒暑假就过来找我玩～
最后祝我们所遇皆欢喜 所得皆所愿
我说我会 尽人事 听天命 我享受过程但也尊重结果
我说我是个打了我一巴掌再给我颗糖我也愿意去接受的人 我会忘掉那些不愉快 你说你不会 所以你第二天变去了大理 写这封信的时候你心情也不是很好吧 但起码 你是在远离那些让你不快乐的人和事 我真的很少和慢热的人去相处 去制造属于我们的狭小空间 五口之家 三个人回去上学啦 又剩我们孤寡老人在家哈哈哈 我们之间有个约定就是 等我回茂名买个小房子 你们寒暑假就过来找我玩～
最后祝我们所遇皆欢喜 所得皆所愿
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