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咏菊
无赖诗魔昏晓侵,绕篱欹石自沉音。
毫端蕴秀临霜写,口齿噙香对月吟。
满纸自怜题素怨,片言谁解诉秋心?
一从陶令评章后,千古高风说到今。
问菊
欲讯秋情众莫知,喃喃负手扣东篱。
孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?
圃露庭霜何寂寞,雁归蛩病可相思?
休言举世无谈者,解语何妨话片时。
菊梦
篱畔秋酣一觉清,和云伴月不分明。
登仙非慕庄生蝶,忆旧还寻陶令盟。
睡去依依随雁断,惊回故故恼蛩鸣。
醒时幽怨同谁诉,衰草寒烟无限情。
咏白海棠
半卷湘帘半掩门,碾冰为土玉为盆。偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂。月窟仙人缝缟袂,秋闺怨女拭啼痕。娇羞默默同谁诉,倦倚西风夜已昏。

彩线难收面上珠,湘江旧迹已模糊;
窗前亦有千竿竹,不识香痕渍也无?

抛珠滚玉只偷潸,镇日无心镇日闲。
枕上袖边难拂拭,任他点点与斑斑。

眼空蓄泪泪空垂,暗洒闲抛更向谁。
尺幅鲛绡劳解赠,叫人焉得不伤悲。

【全国首批!望城这个镇入选!】近日,农业农村部办公厅、财政部办公厅公布首批国家农业产业强镇名单,全国共770个乡镇被认定为国家农业产业强镇,望城区乔口镇(乔口小龙虾)榜上有名!乔口镇地势平坦开阔,田水资源丰沛充足,为发展水产特色产业提供了得天独厚的自然条件。由此,乔口镇重点打造了以荷花虾为代表的特色农产品,全镇荷花虾种养殖面积达1.22万亩,年产量2340吨左右。以水产特色赋能乡村振兴,乔口镇引来众多“龙头”助力,共同建成了一条现代化农业产业链。同时,产业强链补链不断加强,亮点源小龙虾加工厂投产达效,荷叶莲子加工链条增进补齐,荷花虾养殖模式综合效益进一步提升。文旅融合发展,助力产业振兴。近年来,乔口镇充分挖掘本土资源,全力打造“赏荷花、呷龙虾、当创客、住民宿、解乡愁”特色乡村旅游品牌。产业为基、文化为魂、环境为根、群众为主、配套为要,截至2022年乔口镇已成功打造美丽宜居村庄35个,乔口镇8个村(社区)集体经济收入全部突破50万元,3个村集体经济收入突破100万元,全镇七村一社区全部列入省级乡村振兴示范创建村名单。据悉,近年来,乔口镇奋力推进经济社会转型发展,实现了各项事业的大步跨越,先后获评了全国特色小镇、国家卫生镇、省级文明镇、省级安全示范乡镇等荣誉称号。让我们一起为乔口镇点赞!

#酒评[超话]#前几天啊,也就是8月22日,仰韶举办了第二届以“弘文化 传技艺 强品质”为主题的“中国酒曲论坛”,讨论了中国酒曲那点事儿,顺着这个话题,咱们聊聊白酒酿造的七大基本学科:天、地、粮、曲、人、法、器以及中国白酒酿造的不同时代。
那么什么叫做天、地、粮、曲、人、法、器?简单来说,就是跟酿酒息息相关的气候、产区、原料、酵母、工匠、技艺和容器等七种元素。听上去很简单,但每一种元素,都是一门系统的科学,都是我们的先辈经过千百年探索、精进、积淀再探索,再精进,再积淀形成的一整套的酿酒技术和理论。有了这些,才有了世界上鼎鼎大名的中国佳酿。
那么现在我问你,提起茅台酒,你会想到什么?你心里肯定会默念“离开茅台镇酿不出茅台酒”,对,这就是自然禀赋得天独厚的茅台镇,对于茅台酒的重要意义,也就是我们刚才提到的七大酿酒基本学科中的“地”,业内称之为“产区”。茅台酒醇厚丰满、细腻悠长的口感和巨大的市场成功,让行业真正认识到“产区”的重要性,白酒酿造的“产区概念”也随着茅台酒的酒香进入“地”时代。
再提起五粮液、泸州老窖,你会想到什么?大家会自然而然会想到“千年窖池万年糟,酒好全凭窖池老”。没错儿,不曾间断生产的窖池对于浓香白酒“窖香浓郁、入口绵甜、口味丰满”也有着极其重要的意义,而窖池就是七大酿酒基本学科中的“器”。五粮液和泸州老窖的甘美,很大程度上就是得益于此,白酒酿造的“器”时代就此开启。
那么七大酿酒基本学科中的“曲”是什么?曲就是酒曲,也就是原粮转化成美酒的原动力。酒曲绝对算得上是我们祖先对人类酿酒业的一项重大贡献,白酒是世界上最早也是唯一采用酒曲酿造的酒。提起酒曲,大家一定要记住“仰韶”,仰韶文化是中国酒的源头,也中国酒曲的源头,这是有考古学证据的。多年以来仰韶对酒曲文化的溯源、传承、发展、创新,不但向世界展示了中国发酵食品的技艺之“美”,也为“酒曲”技艺注入了新的生命力,为白酒酿造做出了新的行业贡献。
“曲为酒之骨”,更是酒之母,酒之魂,酒曲在白酒酿造过程中不但为白酒品质提供了至关重要的支撑,更为白酒风格、风味注入了灵魂。仰韶作为古法酿酒的接续传承者,近年来在现代生物技术基础上,深入研究了酒曲与白酒风味之间千丝万缕的联系,推出了“九粮四陶、多曲共酵,多香融合”的陶融型酿酒工艺,确立了仰韶独特的风格特点,进一步优化了仰韶酒的品质表达,也为中国白酒风格多样化提供了更多可能。
“中国酒曲,始于仰韶”,仰韶连续两年举办了中国酒曲论坛,聚焦酒曲文化的IP打造,白酒酿造工艺版图又增添了新地标,白酒酿造的“曲”时代即将从仰韶开启。


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