入伏前后这种食物要多吃!养心、健脾,还能提高男性生育力!太厉害了~

小暑节气翩然而过,新鲜的莲子也即将成熟。作为夏季的时令果,莲子的功效可不少!

夏吃莲子的6个理由

01补脾《本草纲目》将莲子称为脾之果,常吃莲子有健脾止泻的作用,有助于缓解夏季贪凉、脾虚导致的腹泻。

02养心莲子中含的钾元素丰富,有助于维持心脏功能、扩张外周血管,从而降低血压。

03清火莲子能有效降心火、清心安神,对于因心火旺盛导致的口舌生疮也有很好的作用。

04助眠莲子中含有的维生素、微量元素丰富,能有缓解紧张情绪,适宜失眠、多梦者食用,有助于促进入睡,提高睡眠质量。

05增肌莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。

06提高生育力莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,促进精子的形成,提高男性的生育能力。

莲子怎么吃?

莲子粥

取莲子250克,去掉莲子心,煮熟研成泥,与粳米75克一同煮成粥,空腹食之,可补中强志、聪明耳目。

山药莲子粥

取新鲜山药50克、莲子25克、粳米50克,加水适量,熬粥食用,适用于神疲乏力、形体消瘦或虚胖、睡眠不实、记忆力差的儿童的食疗。

莲子银耳红枣汤

取莲子20克、红枣20克、白木耳10克,红糖适量,将白木耳泡发后与洗净的红枣、莲子共入锅中,加适量水,大火烧开,文火煮至熟烂黏稠,加红糖调味。

本汤有补血润肤之功,是长期劳累、神疲乏力者的滋补食品。

莲肉糕

明代李中梓著的《士材三书》载“莲肉糕: 治病后胃弱,不消水谷,莲肉、粳米各炒四两,茯苓二两,共研为末,砂糖调和,每用两许,白汤送下”,用于治疗夜寐多梦,脾肾两虚所致的小便频数、遗精遗尿、崩漏带下、虚泻久痢之证。

莲子米粉糕

用莲子粉、粳米粉等量,和匀后做成糕点,老年体虚、心慌失眠、妇女带下过多者经常食用,疗效甚佳。吃莲子要不要“去芯”莲子心是一味常用的中药材,但其口感苦涩,入膳时十分影响口感。

那么,在食疗时去掉莲心,莲子营养价值会下降吗?

答案是否定的。

因为莲子心和莲子肉本来就可以作为两味中药材分别入药,也各有不同的功效。

我们平时在吃莲子的时候,应按照个人体质需要,选择要不要保留莲心。莲心有清心降火、消暑除烦的功效。如果是体质平和或者素来火旺的人,比如时常感觉到很烦躁、总长口腔溃疡、夜晚难以入睡等,那么可以选择带心食用莲子,甚至可以单独用莲心泡茶喝。平时睡眠质量不好,时有心烦意乱、情绪烦躁的心火亢盛者可以喝莲心茯苓药茶。

取莲心2克、茯苓2克、炒枣仁2克,放入保温杯泡服,可频频加水多次冲泡。如果是脾胃虚寒的人,则应去掉莲心,防止苦寒伤脾胃。

此外,低血压患者也不适合吃莲心,因为莲心中提取出来的莲心碱结晶有一定的降压作用,过量食用可能会导致血压过低。#陈易玄##中医养生#

三鲜豆皮是武汉的传统小吃,也是武汉人早餐的主要食品之一,三鲜一般是指鲜肉、鲜蛋、鲜虾,也有一种说法是鲜肉、鲜菇和鲜笋。方形豆皮,糯米为底,豆皮是绿豆、大米混合磨浆摊成的皮,糯米蒸饭炒卤。做好的豆皮再配上一碗香味十足的蛋酒,非常好吃。

#湖北美食#

湖北武汉黄陂三鲜,由鱼圆、肉圆、肉糕合烩,“鱼”、“圆”、“糕”分别寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,是当地逢年过节家宴上必备的压轴菜。

在随州,冬天家家户户都会准备炸三鲜。这其中的“三鲜”是由精瘦肉、油条和藕丁构成的。做法是将精瘦肉、油条打碎、藕丁,混在一起加少量的葱花,然后加面粉打和,用油豆皮把这些裹成圆形或者四边形再放进油里炸成金黄捞出,吃的时候切片烫火锅等。

说起湖北美食,不得不提公安牛三鲜火锅,公安是荆州下面的一个县城,公安牛肉,名震湖北街头,分为牛三鲜、牛杂、纯牛肉、牛蹄筋、黄金管五种火锅。其中,牛肉、牛蹄筋、牛肚,合称牛三鲜。牛肚、牛肉、牛筋按1:0.7:0.3配比,辣椒、大蒜、姜片、八角、桂皮、豆瓣酱就是这火锅的全部调味。

中式糕点最近真的太火啦
新开的各种点心局真的好看又好吃❗
but 其实很多传统老店也非常
整理了一波最新打卡记录
快来康康有没有你pick 的店
末尾两家私藏老店一定要试试

~
1⃣️喜计局饼行 地址:南湖万达3楼
推荐蛋(盘)挞和麻薯!口味超级多!甜度适中,要说缺点的话……应该就是经常卖断货[哭惹R]
大脸蝴蝶酥和冰面包也是招牌,尝鲜可以试试~

2⃣️汪保来 地址:南湖天地 / 八佰伴中山店B1层
推荐绿豆酥饼和绿豆冰糕!冰糕有原味、牛油果、蔓越莓三种口味,冰一下超级好吃!口感很细腻!

3⃣️泸溪河 地址:南湖天地
推荐桃酥!还有蛋黄乳酪!吃起来口感都超细腻的!乳酪的奶香味绝了!

4⃣️南洋大师傅 地址:嘉兴各大商场门店
他家当然是推荐“抖臀”蛋糕啦~ 个人觉得原味和咸蛋黄最好吃❗巧克力有点偏甜了
以前他家只做蛋糕,现在加了很多小点心,不过没有太惊艳的,奶酥算比较特别一点

5⃣️嘉盛河 地址:中山路 / 三水湾
应该是嘉兴最早的网红点心铺啦~ 台湾麻薯真的无限回购hhh~软软糯糯又有嚼劲~ 拔丝蛋糕我也很爱❗

6⃣️糕糕兴兴 地址:菱香坊烟雨路508号
私藏的宝藏店铺❗嘉兴人自己的国潮糕点铺子hhh~
肉糕经常卖断货[笑哭R]真的超好吃!枣泥定胜糕颜值非常 味道也很赞

7⃣️懿品糕点 地址:南杨路151号
嘉兴团子、松糕老味道天花板!萝卜丝肉团子又香又鲜,桂花松糕甜糯糯的,是小时候的味道没错了❗
店里爷爷奶奶都已经50多啦~ 手艺真的没话说~

⚠️点心店还有很多很多,大家有没有推荐的?

#嘉兴美食[超话]##同城种草##我要上同城精选# https://t.cn/EVy8YNn


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