#今儿吃顿好的# 8月5日周六。
8.30起床,家里已打开5p大空调,老爸忙活着做饭,准备喊姑姑婶婶川哥三家来吃饭,炖了黄焖猪脚、酸菜鱼、油豆腐烧肉和淮山排骨汤四个钵子。
本打算去迎新路的新化带皮牛肉粉馆过早的,居然没开门,去了隔壁的甘长顺,看“百年老店”的牌子,百度了下居然是1883年创立的,已经开了140年了。点了原汤肉丝粉,¥10,要说长沙粉馆这高汤真是意犹未尽,不一饮而尽都对不起自己。
婶婶和川哥都有事来不了,被以打麻将名义忽悠来的姑姑两口子和我们仨一起吃午饭。盛了一小碗饭,喝了碗冬瓜排骨汤和两碗酸菜鱼汤。鱼汤真美味啊,要不是吃撑了,真想连着钵子直接清掉。
5.30和老爸去取了6个快递。其中1块多一包的榨菜丝,老爸居然一次性淘了20包,我还买了12包¥74的江西第一名优小吃郑新初牛肉干,以及给老妈买的¥14.8一拖净拖把等。
回来后看电视台面上堆满了杂乱七八糟的零食,老妈说可以开南货店了。我强迫症又发作了,把水果糖、奶糖、酱干、威化饼、酥饼、蛋卷等十来样零食分类摆好。把老爸刚买的那一件月饼,和贵阳同事琪琪送的贵州猪肉脯全拆了分类排开。月饼是香橙、黑芝麻、五仁、哈密瓜、凤梨五种口味各7块共35块,猪肉脯是葱香、香辣、麻辣、醇香四种口味共42块,继续治愈强迫症。
晚上老爸煮了二两西域拉条子,卧了中午剩的烧茄子,加了荷包蛋,舀了点酸菜鱼、冬瓜排骨、牛筋肠,撒了点脆哨,很快吃完了,这周末胃口又恢复了些,以往的话一两五的拉条子都要剩不少。 https://t.cn/A60YYZBm
8.30起床,家里已打开5p大空调,老爸忙活着做饭,准备喊姑姑婶婶川哥三家来吃饭,炖了黄焖猪脚、酸菜鱼、油豆腐烧肉和淮山排骨汤四个钵子。
本打算去迎新路的新化带皮牛肉粉馆过早的,居然没开门,去了隔壁的甘长顺,看“百年老店”的牌子,百度了下居然是1883年创立的,已经开了140年了。点了原汤肉丝粉,¥10,要说长沙粉馆这高汤真是意犹未尽,不一饮而尽都对不起自己。
婶婶和川哥都有事来不了,被以打麻将名义忽悠来的姑姑两口子和我们仨一起吃午饭。盛了一小碗饭,喝了碗冬瓜排骨汤和两碗酸菜鱼汤。鱼汤真美味啊,要不是吃撑了,真想连着钵子直接清掉。
5.30和老爸去取了6个快递。其中1块多一包的榨菜丝,老爸居然一次性淘了20包,我还买了12包¥74的江西第一名优小吃郑新初牛肉干,以及给老妈买的¥14.8一拖净拖把等。
回来后看电视台面上堆满了杂乱七八糟的零食,老妈说可以开南货店了。我强迫症又发作了,把水果糖、奶糖、酱干、威化饼、酥饼、蛋卷等十来样零食分类摆好。把老爸刚买的那一件月饼,和贵阳同事琪琪送的贵州猪肉脯全拆了分类排开。月饼是香橙、黑芝麻、五仁、哈密瓜、凤梨五种口味各7块共35块,猪肉脯是葱香、香辣、麻辣、醇香四种口味共42块,继续治愈强迫症。
晚上老爸煮了二两西域拉条子,卧了中午剩的烧茄子,加了荷包蛋,舀了点酸菜鱼、冬瓜排骨、牛筋肠,撒了点脆哨,很快吃完了,这周末胃口又恢复了些,以往的话一两五的拉条子都要剩不少。 https://t.cn/A60YYZBm
年假十几天,剩几天,回大邑县:看看小姑婆,各种想吃的吃了~油豆腐,恩施小土豆、晶冰粉烫的洋芋片片、棒棒鸡、铁板鱿鱼,奥尔良鸡中翅,排骨面,红油水饺……我发现这个钢牙妹适应力特别强,没觉得钢牙影响她任何进食和胃口[并不简单](满足你单独吃螺蛳粉,我在外面等)[笑cry],回眉山也是各种耍,吃,中途陪你在小区游了一盘泳,当天晚上老年人手臂,腿腿酸爽的神不住[二哈]。
明天老母亲就要上班了[抓狂][抓狂],你跟你爸爸回丹棱继续“嗨”!
明天老母亲就要上班了[抓狂][抓狂],你跟你爸爸回丹棱继续“嗨”!
补记中午大餐,太南京风味了,吃的开心而满足!我发现在外游玩,美食带来的能量和动力功不可没,旅途的劳累常常会因为吃的愉悦和满足而被稀释。
看到有推荐说南京大牌档不可不去,位于世界第六高的紫峰大厦五楼。我以为大排档是各类小吃荟萃,结果这居然是饭店的名字,吃完以后只想接力推荐。唯一缺点就是要等翻台,我们到那前边已有十桌在等待。但等待是值得的,各种美食都很有特色。可惜我们两个人,只点了4道菜还剩下很多,能力实在有限。
在南京有一种说法是没有一只鸭子可以游过长江,所以鸭子是来南京绕不开的美食。盐水鸭、金陵烤鸭,我们一餐同食,各点一道,给我敏锐的味蕾来一个挑战。虽说两种鸭不同风味各有千秋,但我更推崇盐水鸭。没有过度的烹制调料,却无丝毫腥气,入口有淡淡的花椒盐水味,肉质鲜嫩不柴,咸淡适宜,透着一股朴实自然的鸭肉香,肉尽而味无穷,让你忍不住再来一块,暗叹不愧是南京名吃。金陵烤鸭不同于北京烤鸭,虽说也是焦皮,但是他们是放在甜咸的汤汁里,味道尚可,但焦脆却打了一定的折扣。我还是更爱北京烤鸭那浓郁的滋滋冒油的焦香,切成薄片,用小饼卷了葱白黄瓜,每一口都是过瘾的,快意的,让一个“烤”字从字面的热烈直接延伸到口腔。第三道晴雯腐皮包,看到没犹豫直接点的,边吃边给妞讲讲怡红院里因为这包子闹出的那场不小的风波。腐皮包子皮薄晶莹,馅料是鸡蛋豆腐和山芋苗。就着故事吃包子味道很不错。最后一道是茭白油豆腐,这道菜被挑剔的小妞赞不绝口。我亦觉得美味,油豆腐香软多汁,茭白清脆爽口。总之,四道菜各具特色,但无一不美味,给我们的南京之旅带来了美好的记忆。 https://t.cn/RJZRtkP
看到有推荐说南京大牌档不可不去,位于世界第六高的紫峰大厦五楼。我以为大排档是各类小吃荟萃,结果这居然是饭店的名字,吃完以后只想接力推荐。唯一缺点就是要等翻台,我们到那前边已有十桌在等待。但等待是值得的,各种美食都很有特色。可惜我们两个人,只点了4道菜还剩下很多,能力实在有限。
在南京有一种说法是没有一只鸭子可以游过长江,所以鸭子是来南京绕不开的美食。盐水鸭、金陵烤鸭,我们一餐同食,各点一道,给我敏锐的味蕾来一个挑战。虽说两种鸭不同风味各有千秋,但我更推崇盐水鸭。没有过度的烹制调料,却无丝毫腥气,入口有淡淡的花椒盐水味,肉质鲜嫩不柴,咸淡适宜,透着一股朴实自然的鸭肉香,肉尽而味无穷,让你忍不住再来一块,暗叹不愧是南京名吃。金陵烤鸭不同于北京烤鸭,虽说也是焦皮,但是他们是放在甜咸的汤汁里,味道尚可,但焦脆却打了一定的折扣。我还是更爱北京烤鸭那浓郁的滋滋冒油的焦香,切成薄片,用小饼卷了葱白黄瓜,每一口都是过瘾的,快意的,让一个“烤”字从字面的热烈直接延伸到口腔。第三道晴雯腐皮包,看到没犹豫直接点的,边吃边给妞讲讲怡红院里因为这包子闹出的那场不小的风波。腐皮包子皮薄晶莹,馅料是鸡蛋豆腐和山芋苗。就着故事吃包子味道很不错。最后一道是茭白油豆腐,这道菜被挑剔的小妞赞不绝口。我亦觉得美味,油豆腐香软多汁,茭白清脆爽口。总之,四道菜各具特色,但无一不美味,给我们的南京之旅带来了美好的记忆。 https://t.cn/RJZRtkP
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