又是一年新疆丝绸之路葡萄酒节，工作人员接上我们这几位从北京过来的评委，从乌鲁木齐机场开往吐鲁番途中，已经是下午，同行的李德美老师推荐大家去吃辣子鸡。

​原来在乌鲁木齐市的达坂城区，有一条柴窝堡辣子鸡一条街，满眼的是不同名号的辣子鸡店。

​我们去的是柴窝堡马老五辣子鸡。

​辣子鸡这道菜，在北京的餐馆，感觉是在一堆辣子里找到几个鸡丁，费劲着呐，辣子是主食材，而在柴窝堡这里的辣子鸡，鸡才是主食材。

​主打一个吃得爽，其实风格和川菜里的辣子鸡还是有明显不同，这里甚至可以在辣子鸡里下面条子[偷笑]
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​还喝到了童年味道的汽水……大窑还真是那味道。

#新疆丝绸之路葡萄酒节##丝绸之路葡萄酒大赛#

【美食小贴士】之入伏养生
#夏日美食种草大赛##不可辜负的美食##今日入伏##健康养生#
今年的三伏天，从7.11开始，足足长达40天[太阳]
初伏：7.11-7.20（10天）
中伏：7.21-8.9（20天）
末伏：8.10-8.19（10天）
关于夏日三伏天，你都知道哪些养生小知识呢？[微风]

1.多喝水：三伏天应该多喝白开水，定时喝水，尽量少喝果汁、汽水类饮料。
2.祛湿：可以适当多吃健脾化湿的食物，如山药、冬瓜、白扁豆等。
3.宜喝姜枣茶：红枣和姜都是温补的食材，具有驱寒散寒、暖胃补阳的作用，适合夏季食用。
4.喝三汤：绿豆汤消暑祛火、银耳莲子汤生津止渴、薏米汤健脾开胃。
5.吃三肉：羊肉驱散体内寒气、鸡肉补充蛋白质恢复体力、猪蹄补充蛋白质。
6.吃三瓜：苦瓜清热排毒、丝瓜祛风化痰 消暑利肠、冬瓜降火解毒 增进食欲。

也有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”、“入伏陈皮汤，出伏银耳羹”的说法。

另外，伏天也要注意防晒，特别是在户外；不要长期吹空调，以免影响正常代谢；合理安排运动时间，避免剧烈运动带来的身体负担。[比耶]

夏日就是要喝汽水吃烧鸟呀！在福州烟台山这里吃过一次！至今念念不忘啊！露营style的烧鸟屋！！边吃还可以边看哆啦A梦！！属实是童年回忆鲨了啊啊啊~~~
#微博热推大赛#

BUT~店藏的有一点点隐蔽（绕了好多圈要紧跟导航噢！~

这里的烧鸟有两个风味
一种盐烤一种酱烧
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个人偏爱酱烧的 像是鸡皮串、香菇串、青花鱼这些
味道会更浓郁些！！
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盐烤的就适合鸡腿串、鸡肉串，不腻人~
能吃出鸡肉本身的香味~~ https://t.cn/A6p0wMTw