#超值好物情报站# 【华盛绿能】大别山老母鸡

小伙伴们,你们有没有尝试过原始的散养土鸡呢?这种鸡肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高哦!
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检验一只土鸡品质高下的诀窍,就是烹饪。炭火慢炖的鸡汤悠远飘香。撇开黄金版色泽的油珠汤汁清澈见底。浅尝一口,肉质细嫩有弹性,鸡汤清香四溢,鲜美甘醇。这样让人难以忘怀的鸡汤,汤汁清澈见底,浅尝一口,肉质细嫩有弹性,鸡汤清香四溢,鲜美甘醇。这样让人难以忘怀的鸡汤,食谱却简单到没有任何秘密

我们养殖的地方位于安徽六安的大别山,远离城市工业,水源纯净,富含矿物质,非常适合生物繁衍生长
土生土长的土鸡在林中穿梭、飞翔,自由觅食。生态的谷物喂养,孕育出的大别山老母鸡和土鸡蛋味道鲜美,营养价值极高。
活泼好动的大别山土鸡,喜欢在树枝上休息和玩耍扑棱翅膀就能飞3-6米远家。是名副其实的“飞翔鸡”
散养鸡的食物主要是天然饲料,如谷物、虫子等。这样的食物既健康又营养丰富,能够让鸡肉更加美味可口!
当散养土鸡长得足够大时,我们就可以开始捕获它们了。这时候的鸡肉质嫩滑、口感鲜美,绝对让你回味无穷! 如果你也想尝试养殖散养鸡,不妨试试看吧!相信你一定会爱上这种健康、美味的生活方式!

土鸡肉质鲜美,营养丰富,长期的自然觅食和林间运动,鸡肉口味更加鲜嫩,更具滋补价值。一只无公害污染的土鸡,绝对是属于高质量的绿色食材。
鸡作为一直以来的滋补食材之一,鸡的规格也被要求越来越高级。
放养的土鸡都喜欢在林间觅食不愿被束缚在家,每天都保持海量的运动。喂养的方式也是以自家种的一些谷物、玉米蔬菜,再加上土鸡自己在外的觅食为主。
讲究的是健康、无公害、低密度、高运动,慢生长。量送到顾客手里是没有药物残留、激素残留,鸡肉的鲜嫩口感绝对是顶峰相见!

现在,想吃到正宗土鸡太难了,长辈们年复一年的感叹,鸡越来越没有鸡味,蛋也越来越没有蛋味。
工业化养殖的肉鸡,满足了我们对鸡肉“量”的需求。然而对鸡肉“质”的需求,不该消失在口耳相传的味觉记忆里
从科学的角度分析,鸡肉的香味,很大程度上是由其中的“呈味核昔酸”决定的; 而劲道、有嚼头,则是由肉中的胶原蛋白和弹性蛋白决定。
这些决定风味和口感的成分,跟鸡的生长期有关。
在工业化饲养体系下,只要38天,一只39克的小鸡就可以长成2.35公斤。而生态散养有机土鸡一只750克的童子鸡,也要养足90-110 天
我们的老母鸡足足放养了500天。我们的鸡在散养的状态下,可以自由觅食、采用五谷杂粮喂养,在山林林地吃青草、虫子长大。
古话讲一方水土养一方人,一方山水也养一方鸡。这样的生长环境下养出来的鸡,肯定是美味!

老母鸡的不光鲜营养还丰富
1、补充营养:老母鸡汤当中的营养物质比较多有大量的蛋白质,同时也有多种矿物质以及氨基酸,这些都属于人体中不可缺少的营养元素。适当喝老母鸡汤,可以补充人体内所需要的营养物质,还可以改善气色;
2、减轻缺钙症状:老母鸡汤中的微量元素比较多,尤其有大量的钙和磷,在平时如果出现缺钙的症状,可以适当喝一些老母鸡汤,能够补充体内所需要的钙物质,对人体骨骼发育也有一定的好处;
3、驱寒保暖: 在冬天的时候天气比较寒冷,有部分体质较差的人群可能会出现风寒感冒的症状.可以适当喝一些温热的老母鸡汤,这样不仅可以补充体内所需要的营养物质,同时也可以驱寒保暖,减轻感冒的症状。

梦见花花和一头猪生了一个bb
好丑但是好可爱 好小好小一只修狗
粉粉的修狗 我不知道给她吃什么
不能吃咸的 狗粮也一定咬不动
我煮了白粥给她吃 她全吃完了
然后我就给她取名为“粥粥”
我“粥粥”“粥粥”得喊她 她也都能听懂
太可爱了 我去哪儿都带着她
去了一个音乐会,把她放进了我衣服的口袋里

醒来第一时间去找花花
我叫“粥粥” ,花花不理我
我叫“花花” ,立马抬头看我

梦里粥粥的样子就是花花的样子
两只可爱的小耳朵 全身粉粉的没什么毛

关于月饼今年吃了好多种呀~

马上就到中秋节了,又差点说成端午节嘻~ 月饼这东西跟其他的传统食品比如粽子汤圆啥的不一样,只有这几个月才能吃到,平时都没得卖,所以我赶紧趁现在多尝试了几种。

我最喜欢的一直是奶黄月饼,流不流心都爱,所以但凡有这个口味的,我都会试试~

1.半岛月饼,相当有名的品牌,特别精致,招牌是奶黄月饼,我的最爱,是纯奶黄馅的,不流心,很细腻的口感,奶黄的味道很浓郁,月饼皮油润,很小一只,是迷你月饼。
2.我今年尝试新出的巧克力奶黄月饼,一吃就是优质巧克力,很香。这个是布朗尼口味,好吃不太甜,布朗尼味道很明显,略带点巧克力的苦味,有核桃碎。
3.太妃糖巧克力奶黄月饼,比布朗尼的甜一些,也软一些,毕竟是太妃糖嘛,中间有软心。我更喜欢奶黄的和布朗尼的。

4.美心月饼,大名鼎鼎,一搜月饼基本上马上出来的就是美心。最招牌的是流心奶黄月饼,咸甜口儿的,软软的,咸蛋黄的香气明显,掰开中间除了流心,还会有点空,比半岛的甜一些。
5.我今年也买了巧克力流心月饼,巧克力的品质也很不错,巧克力味道浓郁,流心明显,也确实更甜一丢丢。

6.星巴克月饼,特点就是咖啡流心,今年买了六只装的,还赠送了两只奶黄月饼,怎么说呢,我觉得都一般。
7.我相对喜欢的还是流心奶黄口味的,能吃到蛋黄的香气,流心不多,有坚果碎,属于无功无过类型的。
8.礼盒里的是香草咖啡流心、可可咖啡流心、橘柚咖啡流心,各两只,只有我觉得香草的还可以,能吃出香草和咖啡的味道。可可的偏苦,橘柚的只有很淡很淡的橘皮味。

9-12.是盒马出的酥皮月饼,属于现烤的、新鲜热乎的月饼。
9.流心奶黄月饼,我感觉相当不错,皮薄馅多,奶黄馅不腻、很好吃,口感沙沙的,咸蛋黄香气浓郁,流心也恰到好处,没有腥味,咸甜结合。
10.鲜肉月饼,苏州特色的酥皮肉月饼,我妈觉得像迷你版的肉火烧哈哈~ 吃起来皮酥、馅满、咸鲜,瘦肉偏多、汁水丰腴,属于正常好吃的水准。
11.黑松露牛肉月饼,牛肉是好牛肉,黑松露的味道比较明显,就是那些黑点点,牛肉馅比刚才的鲜肉馅少了一些,味道比较新颖,我还是觉得好吃的。
12.姜汁蟹肉月饼,创新口味,基本是肉馅,上面加了一点蟹肉,姜和蟹的味道还是很明显的,不过用的应该是蟹棒。#美食[超话]# https://t.cn/E7VhNak


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