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可以在做饭的时候准备一些可以用手拿着吃的食物，也可以把食物切成条状或片状，让宝宝用手拿着吃，以便他能够感受到自己吃饭是怎么回事。比如土豆、红薯、胡萝卜、豆角、香蕉、梨、苹果、西瓜（把籽去掉）、熟米饭和软的烤面包等。

#理想生活季##生活也美味#
#潇潇简单菜# 海鲜葱饼做法。@鲜城
总有那么几天突然想吃个好久没吃的食物，比如上周我就特别想吃个韩式泡菜煎饼或者海鲜葱饼之类的，正好买菜带上了全部材料，那就行动了。

我用了现成的煎饼粉，也可以自己调，但有点麻烦，网上应该也很多选择。备一包我觉得有时候早餐给小朋友煎个蔬菜火腿煎饼，自己吃做个泡菜煎饼之类也很方便。

做好的海鲜葱饼，外皮略脆，里面柔软多汁，葱都变得很香甜，小妞不爱吃葱，但这个饼里的葱她也觉得又香又好吃。

煎饼粉是已经带咸淡味道的，所以不存在调味问题。做法很简单，一看就会。

准备材料：
虾几只、鱿鱼一块、小葱一把、煎饼粉100克、水170克、鸡蛋1个、辣椒1根

制作过程：
1、虾去头去壳去虾线，切丁，也可以用现成的虾仁。鱿鱼切小粒。虾仁鱿鱼一起加少许盐、胡椒粉略拌匀。
2、辣椒切片、小葱切成略小于锅直径的长短。
3、煎饼粉加水调匀成细腻面糊。鸡蛋液打碗里搅拌均匀待用。
4、平底锅放油烧热，下少量面糊，荡匀，铺平锅底，放上葱段，中小火略煎。
5、放上几勺面糊，再均匀撒上虾仁鱿鱼、辣椒（不吃辣可省），再撒上几勺面糊，帮助固定配料。
6、晃动锅子，感觉整个饼底可以微微活动了，撒上蛋液，继续略煎2～3分钟。
7、晃动锅子，感觉整个饼可以轻松挪动了，翻面煎熟另一面（可以用大盘子辅助翻面）
8、到两面都金黄色即可出锅，切块装盘。
9、两匙生抽，半匙糖，一点白芝麻，少量水，也可以按口味加一点洋葱末或者蒜泥，调成蘸汁，海鲜葱饼蘸汁更好吃。

小提示：
1、没有现成的煎饼粉也可以用90克面粉加20克土豆淀粉，再加适量盐、黑胡椒粉，加150ml水调成面糊。
2、面糊不要全部加入锅里，面糊太厚，煎饼会比较厚实，外皮不够酥脆也不好吃，可以根据自己喜欢的厚度来调整面糊用量。
3，我的面糊的粉水比是按我用的煎饼粉的要求来的，如果不是同一种煎饼粉，注意根据实际情况调整。

如何种植好土豆

一、土豆挑选、切块、催芽

种植土豆的第一步就是挑选土豆种子，好的种子才能保证土豆的产量，所以，大家在种植土豆之前，需要对种子进行挑选，把一些质量不佳的挑出来；土豆种子优质与否，我们从它的个头和芽眼的粗细就可以判定，个头大、圆润饱满、芽眼粗的，基本上都是优质的土豆种子。

土豆种子挑选好之后，我们就需要把种子切块，因为一个土豆种子上面会有很多个芽眼的，如果整个土豆种子种植的话，一个种坑中会出很多苗，浪费了种子不说，会让苗过密，影响土豆的产量，因此，土豆种子建议都切块。

二、翻耕施底肥改良土地

在土豆催芽期间，我们就抽时间把准备种植土豆的地块翻整一遍，因为土豆的生长对土壤的要求特别高，需要松软透气的土壤，因此我们翻耕土地的时候，需要稍微翻耕深一些，大概40厘米左右，根据土壤的肥沃程度，施入适量的农家肥，然后搅拌均匀，然后起垄，增加种植层的土壤厚度。

三、分穴种植土豆

当土豆块出芽之后，我们就可以开始种植土豆了（当然，也可以在切成土豆块之后直接种植）；种植土豆之前，先在地块中按照一定的间距挖出若干个坑，坑深20厘米左右，接着撒入薄薄一层的泥土，稍微把坑中的农家肥覆盖住，就把土豆块种植下去。

四、土豆出苗后疏苗，追肥

土豆块种植之后，大概5天后就会出苗了，这个时候我们暂时不用管，因为这个时候的土豆幼苗主要的营养来源是土豆块，所有，我们不用急着追肥；当土豆苗长到15厘米以上的高度的时候，叶子很多了，我们就需要开始追肥。

土豆的具体种植方法和步骤大概就是这四点，最重要的就是选种，好的土豆品种，才能种植出高产的土豆，其次就是肥料了，底肥一定要足，追肥一定要及时，避免土豆缺肥。