今天跟小伙伴一起去盘锦的稻田亲自考察了稻田蟹,看到了一只只可爱的小螃蟹在稻田里横行霸道,稻田蟹真的跟普通的河蟹味道不同,离老远就闻到了稻花香和河蟹的香味融合在一起。
跟闺蜜摆好小桌小凳,点起卡式炉,直接在稻田地旁蒸了一锅螃蟹,不时有螃蟹的鲜香飘出来,守着稻田,品着正宗的稻田蟹,真真的别有一番滋味。
看那一只只捕捞上来,再经过我们手挑的螃蟹,只只都是顶盖的满黄,蟹盖揭下马上就有油淌出来,咬一口,蟹黄和蟹油的香甜一下在嘴里炸开,这一口,就香跩了,绝了!
跟闺蜜还在蟹田旁开起了直播,让朋友们看到我们是真真切切下到了蟹田里为大家挑选螃蟹,当地的蟹农们也都特别的热情,帮忙挑螃蟹,还告诉我们蒸螃蟹的时候,在上面撒上一层盐,蒸出来的螃蟹更香。
古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹”,黄金九月,启能不吃螃蟹?正宗的盘锦稻田蟹,等你来品尝哦! #不可辜负的美食##我的美食日记##城市味蕾战##小梁哥川味拌菜#
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