今日晚餐：馬告洋蔥燒筋肉，豆豉皮蛋炒韭菜花，香菜蘑菇味噌湯，糙米飯。佐餐酒是Horst Hummel Villányi Portugieser 2018 紅酒。餐後甜點是巨峰葡萄。

⊙ 佐酒筆記：是第三款此匈牙利酒莊的葡萄酒。一路喝來，不管是月初搭配潤餅宴的 Villányi Kékfrankos 粉紅酒、或是第一次和這回的 Villányi Portugieser 紅酒，都可感受到其獨樹一幟的明媚清雅中透著層次與力度之魅，似有布根地之風，卻又自成個性，餐桌上飲來尤其對味。

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