『TB』【7.9】历史再低网红海盐小圆饼礼盒装

[微风]快快快抢！！！券后就要7.9，第二份半价！网红爆款奶盐味小圆饼！日式风味，传统工艺！天然盐香，口感酥脆美味，独立包装方便携带，有嚼劲不沾牙，老人小孩都爱吃大家都在抢这款 巨抢手 全年最惠

你跟他已经醒了吧?我今天捡垃圾挣了一百多明天给你打过去你快点休息吧我明天叫你起床给你点外卖买烟给你点你最喜欢的奶茶晚上我会继续去摆地摊的你不用担心我烦你床只有那么大睡不下三个你要好好照顾好自己不要让他抢你被子我永远爱你

#夏日多巴胺神仙美食# #省钱情报员#

【土豆饼】1.土豆切小块，用水煮至软，皮剥掉2.用平锅将小茴香炒到焦黄，洋葱切碎，3.将土豆碾碎，放入洋葱、小茴香、切碎的香菜、辣椒片、黑胡椒、盐和少许橄榄油搅拌均匀4.做成薄薄的小圆饼，凉一会5.鸡蛋打散，平锅倒入橄榄油，将小圆饼粘下鸡蛋后，放平锅中，煎到两面焦黄即可。https://t.cn/A6ILxBbQ

提起淮南牛肉汤，我想大家都知道，现在全国各地都可以找到。
然而，淮南不仅仅有牛肉汤，还有许多好吃的，比如糖馍。
#用美食打卡一座城##微博手机影像年##中秋食味大赛#
中秋节淮南人不吃月饼，也要吃一口糖馍。
糖馍仅仅是在中秋节前后才有，不像牛肉汤，一年四季早中晚都能吃到。
以前吧，淮南只有加冰月饼，一咬嘎嘣硬，牙齿都能咯掉，月饼只是摆摆做个形式，或者就是你送我，我送他，没有人爱吃。
但是烙得香香的芝麻糖馍，那是一定要吃上一个，否则这个中秋节好像没有过哦。因此淮南人亲切地叫它“土月饼”。

糖馍通常都是芝麻馅的，因此我们也叫它“芝麻糖馍”；它又是淮南的特定美食，因此也叫“淮南糖馍”。
中秋节前后去菜市场就可以买到现烙的糖馍，如果你远离家乡的话在外地估计是找不到的，那就自己做吧，就像我每年的这个时候都会自己烙几锅，圆我一份思乡之情❣️



淮南糖馍
面团材料：
面粉400克、酵母3克、水240毫升（或者用牛奶）
芝麻馅材料：
黑白芝麻各100克、糖50克、油少许



制作：
一、发面
1.取一个大盆放3克的酵母，倒入240亳升的温牛奶化开。用牛奶和面，面团柔软有弹性。
2.加入400克的面粉，拌至大絮状，揉成没有干粉的面团，醒面10分钟。
3. 十分钟后，在面团表面浇一点植物油，将油完全揉入面团中，再醒面10分钟。
4. 十分钟后，再来揉几下，轻易地就可以揉得非常光滑，然后放在温暖处发面，大约一个小时。

二、调馅
炒香的黑白芝麻各100克，糖50克打成粉，加少许的油拌匀待用。

三、做饼
1.发好的面团，搓条下小剂子，每个大约35克。
2.取一个小剂子，擀成圆片，包入芝麻馅，收口朝下，整理成小圆饼的形状。

四、烙饼
1.锅烧至温热关火，放入生坯，盖上锅盖二次发酵。
2.大约8分钟小饼明显变大了，开中火（可以用花片按一下花纹，不过效果不是很明显），加水漫过底面，迅速盖上锅盖。
3.再焖8分钟，直到水分收干翻面，
盖上锅盖将另一面也烙上色即可。



在外地的淮南朋友们如果想家，趁着中秋国庆长假自己动手吧

淮南糖馍，我已上了视频菜谱，感兴趣的朋友可以点我的头像，输入“糖馍”就可以找到。 https://t.cn/RuiC9vv