昨天再去小河直街意外吃到了我的人生餐厅
吃他属于是歪打正着 本来想去另一家的 但高德跟我们说那家节假没开(其实开了。)
叫goosan裹山 创意菜类的 真的好吃又好玩哇[偷乐] 风景也很美视野很好 p7那个椰林风暴绝对是mvp 好特别 旁边的奶油是酸酸的还带气泡 [好爱哦] 真的大家 我觉得这家能带领杭州打破美食荒漠的抬头 各位看到我微博的都要去吃 好吗[给力] 吃到这家好吃的真的很开心 好特别的 水瓶女爱[七时吉祥]
又拓展了一个集章的新领域 好有意思 后悔在北京的时候没有觉醒… 错过了好多章
小河直街还是挺好玩的 这次人巨多 但感觉上一次一个人都没也不是那么好玩 不热闹
感觉还会再去的 可爱的小街 吃可爱的小店 https://t.cn/A6OvoCwJ

刻在胃里的思念
今天就要回义乌啦~早上赶紧爬起来吃一碗面
穿着睡衣,迷迷糊糊的就去面店
进门和老板一对视点头和我说了句回来啦
便把心也熨妥帖了,这家楼下的小店见证了我的成长,已经记不得它究竟是我多小的时候开的了
人类的活动促成了食物的相聚,食物的离合
也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”
中国人叫它“缘分”。

我单方面宣布,嵊州人最爱吃豆腐。汤个年糕放豆腐、拌个面放豆腐、包个包子放豆腐……只要有碳水的地方,豆腐就不会缺席。
要吃一个地方地道的碳水,必须往犄角旮旯里的小店钻,特别是某些美食平台都不“挂号”的。我这次选的是嵊州大道413号公交车站内最右边的财运面馆,店招被风雨磨损得都认不出了,一对善良乐观的年轻夫妇带着两个读小学的孩子。面馆开了5年,孩子会帮爸妈洗碗,很懂事。
我走进店,看每人都在吃汤年糕,也要了一碗。
“我们这里这叫炒年糕,你说的那个叫干炒年糕。”老板娘给我上了一课。
年糕汤极鲜,里面放了豆腐、鸡蛋、肉丝、胡萝卜、韭菜、咸菜,豆腐起到了各种食材桥梁的作用,把鲜香揉入体内,还增加了汤头的粘稠感,令人叫绝。
我把我这次要吃的几样东西给他们看。“豆腐包子、嵊州榨面、鸡蛋烤饺我家都有。”
我决定这几样就挑他家了。
“你打算去哪些地方玩?”老板跑过来问我。
“越剧小镇、崇仁古镇、百丈飞瀑景区。”
“你不漂流的话,去百丈飞瀑一点意思都没的,还不如去新昌大佛寺和十九峰景区。”
“我终于明白为啥嵊州旅游业搞不好了,就因为有你这种人!作为嵊州人,你惭愧么?”老板娘冲进来“骂”他了。这对小夫妻好可爱。我的出游计划也因此调整,变成嵊州、新昌双城记。
越剧小镇回来后,我到他家吃嵊州榨面和鸡蛋烤饺。嵊州榨面就是温州的粉干,放了鸡蛋、肉丝、咸菜,好大一碗。原本面里会有百叶,老板早上忘了买,跟我打了招呼。煎饺外面裹了鸡蛋,蘸蘸小醋蛮好吃。论特色,没炒年糕明显。老板一家吃饭,送了我一点自家种的冬瓜和茄子,我们算是相熟了。
出门的时候,老板叫我明天一早去吃豆腐包子。我说我要吃辣馅儿,他迟疑了一下:“我们这里基本吃原味,你要吃,我给你做。”
在嵊州吃豆腐包,又长了一门见识,豆腐包分薄皮包和厚皮包,薄皮包的皮子用的是饺子皮,厚皮包的皮子是用手发面粉做的。他家做的是厚皮包,跟我在上海吃的一样。如汤包般大小,嫩豆腐馅儿如吸果冻,就是没上海的辣。
这几天在嵊州吃了几家店,都比较咸,只有这家苍蝇馆子的口味合适,后来索性就定在了他家。
临走前一晚,老板突然问我:“明天你离开嵊州之后,以后应该不会再来了吧?”
我不由鼻子一酸…… https://t.cn/A6Od35Xx


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