連續幾天團購蠶豆和茭白因為數量不到，只能想念了，大前天收到了茭白後，昨天周周又從別的社區團購中快遞了一份給我，總算吃到了蠶豆⋯⋯

收到周周閃送過來的蠶豆茭白，就在樓下，分給了一號樓和四號樓的朋友，每戶三分一剛剛好，隨之而來的是我們小區也已經達到了三十份的起訂量，又可以連續吃上幾餐了⋯⋯

春節前開始吃雲南蠶豆，就是為瞭解饞，上海人都是等著五一前後的這批本地豆的上市，我記得有一年我正好這段時間在九州，看著朋友圈發的照片，第一次感覺到錯失了美味，後來在三笘修家的菜園裡採摘了一些蠶豆，晚上回到住所做了一份⋯⋯

本地豆的品種就是特別，烹飪的時間極短就熟了，嫩的不得了，根本不需要把豆子的皮去掉，準備好一把蔥，一勺糖和少許鹽，油溫燒熱，先放一勺鹽，再放小蔥，接著放入蠶豆，這三步是一起的，不要間隔什麼時間，豆子快速翻炒，等每一粒豆豆被炒透，一勺糖加入，然後加水，水量基本上控制在兩分鐘就會被收乾，蓋上蓋子，二分鐘後揭開蓋子，豆子還是碧綠的，然而已經熟了⋯⋯

往往不需要別的菜和主食，一份豆子就這樣空口吃完，連續吃上個三五天後，豆子也開始變老了，時間也就前後一周到十天⋯⋯

蠶豆是很好種的一種食材，不管是嫩還是老，每個階段都有簡單烹飪的方向，可以做茴香豆，也可以拿來做五香豆，夏天我們豆非常喜歡的一道鹹菜豆瓣湯，就是用曬乾的蠶豆做的，把乾蠶豆撇開，浸泡在水中，然後去皮，和鹹菜一起煮成湯，不知道有多鮮美呢⋯⋯

想吃海瓜子，就在「甬府」的外賣單上下單，順帶買了幾份肉餅蒸蛋，關照我要生的，家裡的豬肉已經斷當好些天了，小區團購的豬肉都是組合的部位的，對品質也沒有辦法控制，這個時候，熟悉的餐廳是最值得信賴的，一份八十多元的肉餅蒸蛋對我來說不算什麼，不管是之前去餐廳吃，還是疫情初期買回來，都不會一次就能吃完的，至少分兩次⋯⋯

收到肉餅都是生的，分類好用途，冰箱冷凍、冰鮮盒冷藏保存，有了餘糧，又可以包大餛飩了⋯⋯

有了海瓜子，中午就開了一瓶秋田縣新政酒造的亞麻貓氣泡版，12度，酒的清爽酸味和醇厚的甜味，和海瓜子也是絕配了，難得中午在家開酒喝，若有上一次，已經不記得什麼時候了⋯⋯

海瓜子是一粒一粒的吃，酒一口一口的喝，也不知道是什麼樣的心境和情緒，一瓶酒喝完，一盤菜也吃光，留下一盤海瓜子殼的湯汁，我移步到了沙發上坐下⋯⋯

等我醒來後已經一個多小時後了，看著餐桌上沒有收拾的餐盤和酒杯，進廚房煮了一份烏冬面，把海瓜子的湯汁加熱，過濾後淋在烏冬面上，一盤海瓜子完成了它的所有使命，也讓我昏睡了一把⋯⋯

晚上繼續看了一部電影「真相與正義」，這部愛沙尼亞的電影也是根據小說改編的，二個多小時沒有讓我覺得長，導演敘事的能力非常的強，看了介紹才知道是他的處女作長片，曾入圍那一年奧斯卡國際電影的十部影片之一⋯⋯

影片描繪了年輕富農安德烈的人生。安德烈受過教育，聰明又強壯。他的妻子克魯特為人溫柔且寬容。他們一起購入了一個荒廢的農場，想要在這裡開始新人生。就像影片的名字一樣，探討的是真相與正義，等影片最後的字幕出現後，依然會帶給自己思考，尤其是當下的上海的樣子……

人的战争，喵喵喵也不能幸免制裁！下一步制裁柴可夫斯基古典音乐和门捷列夫周期表啦。
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阳光与汗水是#青春# 代表欧西姐猫的必需品!有什么烦恼不能在一场挥洒热汗的运动中忘却呢?如果不能,那就休息一下再打一场!欧西喵是一种个性张扬但是永远活力充沛的喵,她的自信和外向影响着身边的每一个人!波比波化身结实矫健的秋田,作为欧西姐猫球拍下的一个向阳光突飞猛进的#超级赛亚人# ！
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