香格里拉“寻蟹季”实现自由啦❗️
香格里拉又开启了一年一度的“寻蟹季”活动,这已经是第七个年头了。这次的寻蟹季将会汇聚来自长三角的大闸蟹、南海的膏蟹和北方的河蟹,为南北方的食客带来一场丰盛的秋日盛宴。作为一个蟹迷的我,怎能错过这个绝佳的机会!
香格里拉大厨亲自研发的特色秋蟹菜品:
陈年花雕熟醉蟹:这道菜选择了现捕现捞的大闸蟹,并通过多道工序进行清洗和蒸熟处理,在花雕、香料的浸泡下呈现出醉蟹的口感。蟹黄流油,蟹膏剔透,让人垂涎欲滴。
椰盅蟹肉菊花鲍:这道菜选用了膏蟹蟹肉和蟹黄,搭配了改刀成菊花状的大连活鲍鱼。搭配了口感软糯的小米粥,味道鲜美,咸香可口。
橙香蟹粉河虾仁:在这道菜中,选择了大闸蟹蟹肉和蟹黄,手工剥取河虾仁。河虾仁和大闸蟹粉的结合,经过鲜橙的蒸制,使得口感滑嫩Q弹,颜色金黄,口感柔滑。
黄油芝士焗蟹斗:将盘锦蟹蒸熟后拆肉,经过炒制后放入蟹壳内,撒上芝士,再经过烤制,使得蟹肉香鲜软糯,搭配芝士的浓郁口味,可谓是美味十足。
酸辣蟹肉鲟龙筋:这道菜选用了鲟龙筋,加入了膏蟹肉,口感脆爽,又鲜美可口。酸辣的调味使得菜品更加开胃,增添了一些刺激的味觉体验。
蟹黄鳕鱼狮子头:这道菜以银鳕鱼、猪肉和马蹄为主材制作了狮子头,加上由大闸蟹肉和蟹黄调制的汤汁,通过小火煨煮,再包裹在卷心菜上蒸制而成。银鳕鱼的鲜嫩与蟹粉的鲜香相融,味道更加鲜美。
青岛啤酒大闸蟹:这道菜通过将阳澄湖大闸蟹放入青岛啤酒中进行煮制,使得啤酒的香气渗透到蟹肉中,提升了蟹肉的鲜甜味道。
秃油黄手工拌面:蟹黄和蟹肉的浓郁和鲜美与面条的口感相得益彰,让人食欲大开。
醉蟹酒酿饼:这个创意新作借鉴了意大利披萨的手法,这道菜品将大闸蟹与酒酿饼的口感和味道完美结合,让人在品尝中感受到了鲜甜回甘的美味。
无论是大闸蟹的鲜美,膏蟹的浓郁,还是河蟹的鲜嫩,这个季节让我们沉醉在一片蟹肉鲜香丰腴的海洋中。让我们跟随着秋风,去感受秋天的味道,品味这份秋天的珍味吧!
香格里拉还推出了大闸蟹礼卡,带回家与朋友们一起分享❗️#青岛美食[超话]# https://t.cn/R0H3dKQ
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秃油黄手工拌面:蟹黄和蟹肉的浓郁和鲜美与面条的口感相得益彰,让人食欲大开。
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无论是大闸蟹的鲜美,膏蟹的浓郁,还是河蟹的鲜嫩,这个季节让我们沉醉在一片蟹肉鲜香丰腴的海洋中。让我们跟随着秋风,去感受秋天的味道,品味这份秋天的珍味吧!
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#石家庄旅行[超话]#
石家庄|不贵又惊艳的西餐厅我不允许你低调
hi.我是吱吱
·
作为旅游博主我其实很少发美食,坠近我在石家庄发现了一家超惊艳的西餐厅
本来想作为自己的私藏的,还是忍不住告诉大家
The Dou's Europeon Cuisine欧洲·料理
先天下6层
纯色简约的门头,抛却繁杂的餐厅装饰,打造静谧雅致的就餐氛围,还有2人-8人的包间,安静隐秘有情调,一场极致浪漫的欧式进餐之旅就这样开始了~
我这次尝试的是298的位菜
套餐里海鲜、牛肋条、披萨、汤、冰激凌啥都有~每一道菜都超惊艳!能感觉到老板真的很用心很用心~
整个套餐量真的大,感觉俩姑娘一起吃都够,如果和男生一起来,可以点一个位菜再单点其他
人均200r左右,性价比绝绝子
#石家庄##秋游季##石家庄美食##带着微博去旅行# https://t.cn/E7t9dVf
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秋天空气中缺乏水分,常常让人皮肤、五官干燥,身体容易缺水,饮食主打一个“减薪增酸”,少吃辛辣的食物,多吃酸味甘润的果蔬,比如秋梨、石榴、桔子、葡萄、猕猴桃、柿子等等。嗓子痛的厉害,可以掐揉少商和商阳两个穴位,用中药制剂滴扁桃体表面,板蓝根+VC+银翘片,红肿一退就别吃了。#咽喉炎高发季如何减少刀片嗓#
这个时候千万不能便秘,多喝水,嗓子疼得厉害用一些清咽利喉的含片,饮食要清淡,吃一些面条粥一类的软质食物。
扁桃体容易发炎的人,一定要管住嘴。少吃辛辣刺激油炸的食物、像汉堡、薯条、披萨等等快餐、还有瓜子、花生这些能榨油的干果,热量太高,身体消化不了,热量排不出,顺着消化道向上熏蒸,我们的咽喉和呼吸道就遭殃了。
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