故宫角楼火锅店一座难求 还原慈禧最爱锅底口味
故宫又双叒搞事了！600多岁的“高龄”，各种跨界玩得飞起，继故宫睡衣、故宫彩妆、故宫咖啡厅之后，竟然开起了火锅店！故宫角楼餐厅主营传统老火锅，自大年初一开业至今，店内一直处于排队状态，三月份都已经预约排满。
而慈禧太后不仅爱吃火锅，还发明了新颖吃法“菊花火锅”。餐厅最大程度复原了“慈禧万寿菊花锅”，以安徽歙（she四声）县贡菊和鸡汤做汤底，将花瓣撒入煮沸的锅底中，再涮鲜鱼片以及鲜鸡片，20秒后即可食用。
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