#扬州日报# 孩子需要天天补钙吗？喝骨汤鱼汤可以补钙？
儿童补钙 别再花这些冤枉钱了
通讯员 刘海霞 记者 王诗韵
在儿童生长发育过程中，钙起着非常重要的作用。但如何科学合理补钙？吃哪些食物可以补钙？家长们总是有太多的困惑。记者邀请专业药师支招。
钙是人体内含量最丰富的矿物元素，同时也是骨骼、牙齿最主要的矿物成分，还参与调节血压、心率及肌肉的收缩活动。中国营养学会推荐不同年龄儿童每日钙摄取量：0至0.5岁应摄入200毫克/日，0.5至1岁应摄入350毫克/日，1至4岁应摄入500毫克/日，4至9岁应摄入600—800毫克/日，9至18岁应摄入1000毫克/日。儿童若钙摄入不足会影响骨骼正常发育，甚至导致佝偻病。
如何判断孩子是否缺钙？市妇幼保健院药师付敏提醒，儿童缺钙常见的症状包括囟门闭合延迟、手脚抽筋、易疲劳、生长发育迟缓等，如果孩子出现这些情况，可能需要考虑是否缺钙。
钙的主要来源是饮食，包括含钙量高的奶制品、豆腐、小鱼干等，食物来源的钙更容易被人体吸收利用。然而有些情况下，膳食摄入可能不足以满足钙的需求，比如孩子偏食、挑食、乳制品不耐受等。
许多家长误以为“营养都在汤里”，认为喝骨汤和鱼汤是补钙的好方法。然而，骨头里的钙难溶于水，即使熬制的时间足够长，骨汤和鱼汤里的钙质含量也极少，不足以满足孩子日常所需。
家长们常有疑问：孩子需要天天补钙吗？专家指出，如果孩子的膳食摄入充足，没有特殊情况，一般不需要天天补充钙剂。如果孩子存在膳食摄入不足或其他特殊情况，可以考虑补充适量的钙剂，但请务必在医生或药师的指导下进行。
儿童生长速度快，机体对钙需求量大，通过膳食摄入和适量的钙剂补充，可以帮助孩子建立强壮的骨骼，健康成长。但请记得，合理的膳食和均衡的营养是最重要的，不要过度依赖钙剂。
儿童补钙 别再花这些冤枉钱了
通讯员 刘海霞 记者 王诗韵
在儿童生长发育过程中，钙起着非常重要的作用。但如何科学合理补钙？吃哪些食物可以补钙？家长们总是有太多的困惑。记者邀请专业药师支招。
钙是人体内含量最丰富的矿物元素，同时也是骨骼、牙齿最主要的矿物成分，还参与调节血压、心率及肌肉的收缩活动。中国营养学会推荐不同年龄儿童每日钙摄取量：0至0.5岁应摄入200毫克/日，0.5至1岁应摄入350毫克/日，1至4岁应摄入500毫克/日，4至9岁应摄入600—800毫克/日，9至18岁应摄入1000毫克/日。儿童若钙摄入不足会影响骨骼正常发育，甚至导致佝偻病。
如何判断孩子是否缺钙？市妇幼保健院药师付敏提醒，儿童缺钙常见的症状包括囟门闭合延迟、手脚抽筋、易疲劳、生长发育迟缓等，如果孩子出现这些情况，可能需要考虑是否缺钙。
钙的主要来源是饮食，包括含钙量高的奶制品、豆腐、小鱼干等，食物来源的钙更容易被人体吸收利用。然而有些情况下，膳食摄入可能不足以满足钙的需求，比如孩子偏食、挑食、乳制品不耐受等。
许多家长误以为“营养都在汤里”，认为喝骨汤和鱼汤是补钙的好方法。然而，骨头里的钙难溶于水，即使熬制的时间足够长，骨汤和鱼汤里的钙质含量也极少，不足以满足孩子日常所需。
家长们常有疑问：孩子需要天天补钙吗？专家指出，如果孩子的膳食摄入充足，没有特殊情况，一般不需要天天补充钙剂。如果孩子存在膳食摄入不足或其他特殊情况，可以考虑补充适量的钙剂，但请务必在医生或药师的指导下进行。
儿童生长速度快，机体对钙需求量大，通过膳食摄入和适量的钙剂补充，可以帮助孩子建立强壮的骨骼，健康成长。但请记得，合理的膳食和均衡的营养是最重要的，不要过度依赖钙剂。
治胃炎、治疗便秘
广东省中医院药师佘自强推荐：三七3克、莲藕一段、鸡蛋1个，可以理胃止痛 止血散瘀。
莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时。服食，为1人量。

三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
三、调肾虚
三七6克，首乌60克，粳米150克，大枣（去核）3枚，冰糖适量。
将三七、首乌煎汤，去渣取汁，加粳米、大枣熬粥，待熟后加冰糖调味食用。作早餐或晚餐。
四、增强体质、提高免疫力
三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是治疗和补体功能兼备的药食同源植物药。三七多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。三七总皂甙也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上提高体液免疫抗体生成。
五、祛斑养颜
三七所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E；三七多糖具有活血润肤、抗衰老的功用；所含微量元素具有多功能生物活性，帮助调节内分泌，舒缓暗疮再生；三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
六、抗疲劳、提高记忆
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。
六、安神助眠、预防老年痴呆
三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。
樊正伦教授说：三七的价格不会特别便宜，所以磨成粉比较好，利于吸收，养心护肝！
云南省民族民间医药学会常务副会长张超表示：可以于睡前开水吞服生三七粉2克，能够增加睡眠，增进食欲。
调养脂肪肝

张超建议：每次服用至少5克三七粉，一日三次。中度脂肪肝在这个时期，张超建议每次服用6-9克三七粉，一日三次。重度脂肪肝在这个时期，张超建议每次服用至少10克以上三七粉，一日三次。
（注：用三七不要过量，不要加热，不要空腹，孕妇、经期不要服用有关三七的任何药物。）
好的三七吃一个月后，就能感觉到变化，北京中医药大学博士罗大伦教授讲三七称为“心脑血管的终身卫士”，希望每一个中老年人，爱惜自己血管的朋友都能结识这一位心脑血管的卫士！并把它带回家！
广东省中医院药师佘自强推荐：三七3克、莲藕一段、鸡蛋1个，可以理胃止痛 止血散瘀。
莲藕洗净，削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中，鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌，亦可加入少许冰糖调味，隔水炖1小时。服食，为1人量。

三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
三、调肾虚
三七6克，首乌60克，粳米150克，大枣（去核）3枚，冰糖适量。
将三七、首乌煎汤，去渣取汁，加粳米、大枣熬粥，待熟后加冰糖调味食用。作早餐或晚餐。
四、增强体质、提高免疫力
三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是治疗和补体功能兼备的药食同源植物药。三七多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。三七总皂甙也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上提高体液免疫抗体生成。
五、祛斑养颜
三七所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E；三七多糖具有活血润肤、抗衰老的功用；所含微量元素具有多功能生物活性，帮助调节内分泌，舒缓暗疮再生；三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
六、抗疲劳、提高记忆
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。
六、安神助眠、预防老年痴呆
三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。
樊正伦教授说：三七的价格不会特别便宜，所以磨成粉比较好，利于吸收，养心护肝！
云南省民族民间医药学会常务副会长张超表示：可以于睡前开水吞服生三七粉2克，能够增加睡眠，增进食欲。
调养脂肪肝

张超建议：每次服用至少5克三七粉，一日三次。中度脂肪肝在这个时期，张超建议每次服用6-9克三七粉，一日三次。重度脂肪肝在这个时期，张超建议每次服用至少10克以上三七粉，一日三次。
（注：用三七不要过量，不要加热，不要空腹，孕妇、经期不要服用有关三七的任何药物。）
好的三七吃一个月后，就能感觉到变化，北京中医药大学博士罗大伦教授讲三七称为“心脑血管的终身卫士”，希望每一个中老年人，爱惜自己血管的朋友都能结识这一位心脑血管的卫士！并把它带回家！
铁皮石斛具有多种功效和作用，包括：
滋养肺胃之阴，增强肺脏和胃脏的滋养能力，改善营养吸收和气血津液输布全身的作用，保持人体内部营养平衡，并排除内脏之毒。
调节营养平衡，帮助身体更好地运用体内能量，顺畅进行内部营养吸收消化。
补益胃肠，促进消化，改善功能性消化不良等症状。
具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。
改善睡眠，解决五脏虚劳问题。
明目，可用于治疗白内障的早期。
入肾经，可治疗腰膝酸、津液匮乏的现象。
具有除痹、通气、补五脏、调理亏虚等功效，补充人体精气及血脉，同时还有滋阴生津、清热明目、去除肺热、健脑补虚等功效。
现代研究表明，铁皮石斛含有多糖、石斛碱、蛋白质及人体所需的20种氨基酸，药用价值极高，可以抑制癌细胞的发展及扩散，增强人体的免疫力。
虽然铁皮石斛具有诸多功效，但并不是所有人群都适合使用。如有需要，请务必咨询医生或药师的建议。
滋养肺胃之阴，增强肺脏和胃脏的滋养能力，改善营养吸收和气血津液输布全身的作用，保持人体内部营养平衡，并排除内脏之毒。
调节营养平衡，帮助身体更好地运用体内能量，顺畅进行内部营养吸收消化。
补益胃肠，促进消化，改善功能性消化不良等症状。
具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。
改善睡眠，解决五脏虚劳问题。
明目，可用于治疗白内障的早期。
入肾经，可治疗腰膝酸、津液匮乏的现象。
具有除痹、通气、补五脏、调理亏虚等功效，补充人体精气及血脉，同时还有滋阴生津、清热明目、去除肺热、健脑补虚等功效。
现代研究表明，铁皮石斛含有多糖、石斛碱、蛋白质及人体所需的20种氨基酸，药用价值极高，可以抑制癌细胞的发展及扩散，增强人体的免疫力。
虽然铁皮石斛具有诸多功效，但并不是所有人群都适合使用。如有需要，请务必咨询医生或药师的建议。
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