#家庭健康守护计划##妈妈的小金库#

现在天气是开始越来越冷了,而且气候也开始变得越来越干燥,这个时候很多朋友也开始感觉到嗓子发干容易咳嗽,如果一不注意保暖,那么就会感冒了。其实我们可以制作一些比较营养并且滋阴润燥的营养美食,比如说秋梨膏,在感觉到喉咙干哑的时候就可以拿出来吃一些,那么就可以起到预防感冒的作用,并且还可以润肺止咳,生津利咽。

秋梨膏:
准备食材:雪梨6个,罗汉果1个,红枣5颗,冰糖25克,川贝粉8克,生姜少量。

1、从市场上买回来新鲜的秋梨,然后清洗干净,再把所有秋梨的外皮削掉。

2、秋梨全部处理好之后,把秋梨的果肉切成小块,果核就可以扔掉,不要了。

3、所有的秋梨果肉都切好之后,就可以放进破壁机里,把秋梨果肉全部都打成果泥,大家记得期间不需要加一滴水。

4、提前把锅清洗干净,要保证锅内是无油并且无水的状态,然后我们把果泥打好之后就可以全部倒进锅中。

5、红枣清洗干净,用刀把红枣的枣肉切下来,枣核不要。

6、生姜切成姜丝。

7、把切好的姜丝以及红枣,放入锅中。

8、罗汉果捏得稍微碎一些,再把冰糖也一起倒入锅中。

9、开大火把锅内的食材全部煮开,接下来就可以转小火,继续煮30分钟,把所有食材的香味以及营养全部都熬煮出来。

10、时间到之后,用一个滤网把锅内的梨汁都过滤一遍,将残渣全部都过滤出来,只留梨汁。

11、把过滤好的梨汁重新倒回锅里,然后再加入川贝粉,继续开大火,把水煮开,然后再转成小火慢熬。前期熬制的时间会比较长,大家要有耐心。

12、一直熬到锅里的梨汁开始冒泡,那么我们就要守在锅旁用锅勺一直搅拌,因为在这个时候锅内的温度是比较高的,而且糖分也高,那么如果我们不搅拌是非常容易糊锅的,要通过搅拌让锅内的水蒸气能够更快的挥发。等到汤汁变得浓稠,并且锅内开始溢出均匀的小气泡,那么我们的秋梨膏也就熬好了。

13、接下来只需要准备一个无油无水并且经过高温消毒的玻璃罐,把我们熬好的秋梨膏倒入罐子中,等秋梨膏完全放凉之后,再盖上盖子放进冰箱当中冷藏就可以啦。

因为秋梨膏当中的糖分是比较高的,所以放在冰箱里冷藏,能够储存的时间也会很长,从秋季开始做可以一直喝到第2年开春。

秋梨膏当中含有川贝,而川贝对于一些慢性支气管炎以及支气管哮喘者,都有不错的缓解的作用,但如果是一些脾胃虚寒的朋友,就不适合喝这一款带有川贝的秋梨膏,所以大家还是要根据自己身体的实际情况来选择性饮用。

#理想生活季##美食种草季#白菜卷肉‬

1、准备‬食材:娃娃菜‬、里脊肉‬、小葱‬、小米辣‬、黑胡椒‬、五香粉‬、鸡蛋‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬、玉米淀粉‬

2、白菜‬卷肉的‬做法:

(1)白菜掰开叶子洗净,里脊肉洗净剁成肉馅,小葱剥皮切葱花,小米辣切圈备用。

(2)调肉馅‬:肉馅‬放入碗中‬,打入‬一枚‬鸡蛋,加入‬适量的黑胡椒‬、葱花‬、五香粉‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、玉米淀粉‬,充分拌匀‬。

(3)调味汁‬:碗中‬加入‬适量的生抽‬、白砂糖‬、老抽‬、鸡精‬、食盐‬、适量的‬清水,用筷子‬,朝一个‬方向,顺时针‬搅拌均匀‬待用‬。

(4)焯水‬:锅中倒入‬适量的清水,水烧开后‬,放入‬娃娃菜‬,焯软‬捞出来‬,控水‬备用‬。

(5)将娃娃菜铺平,放入肉馅,从低往上卷起来,再将食材均匀地摆入盘中。

(6)蒸熟‬:锅中倒入适量的清水,放入锅中,隔水蒸至熟透,关火出锅待用。

(7)爆香‬:起锅烧油,待油温升高后,放入蒜末、葱花、生姜,小火煸炒出香味。

(8)再倒入调好的料汁,煮至汤汁浓稠状冒泡,放入娃娃菜卷肉,盖上锅盖,焖至三分钟左右,关火出锅,均匀地盛入盘中。

(8)再撒上适量的葱花和小米辣,点缀一下,再倒入锅中剩余的料汁,就可以开吃了,做法简单,营养美味,荤素搭配,酱汁味道浓郁,上桌就光盘,家人都喜欢吃!

#WBG英雄联盟[超话]#
这种jz,hz转生的成绩粉,能不能轻点蹦跶
去年年末选手官宣转会的时候你不来,春季赛艰难前行的时候你不来,被骂“网红队”的时候你不来。
冒泡赛赢了你来了,世界赛亚军了你开始输出了,大家都说同甘共苦,才是一“夹”人,你这种闻着成绩味就来的算什么啊,丧家之犬吗!
谁家不希望有新粉啊,人家新粉上来就是夸夸夸,你这种还没学会尊重就开始指点江山的,建议回自己老家去做爹粉!


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