*新开的这家云南酸菜牛肉火锅上海首店，竟然搬来了整个云滇的烟火人间。

*摆满特色物产的香料集市、随处可见的竹编元素、好客热情的欢迎辞、连菜单都贴心写满食用说明...仿佛一脚走进了云南本地人的在沪大本营，淳朴的市井气息分外亲切。

*传承不改“秘制配方”，空运来的云南滇味“灵魂酸”，酸菜汤底融入曲靖富源的萝卜丝打底 ，两两打出一套组合拳，让这种只能在云南当地自然发酵出来的酸味、成为底汤中横冲直撞的醇厚鲜美。如果不是亲口所尝，很难想象云南有种酸可以在舌尖蔓延出如此特别的味型。

*锅底有2档可选，百香果锅底甚至可以直接“甩”（喝）。对于第一次吃云南火锅的人来说，百香果的酸度真的很友好，温柔地化在舌尖仿佛一阵从洱海吹来的风。靠着这口地道的酸征服着一波又一波老饕。很难在外地复刻的原汁原味，也被从产地空运直供餐桌的实力解决：云滇特色风物的载体，尽在这口锅里了，再有清新的姜柄瓜加持，汤底出落得浓而不腻，清而不淡。

*高原垂直地貌下的茂盛草甸，养肥了肉质精细的高山土黄牛，从云南寻甸牧场千里迢迢飞来上海，天然草饲下的牛肉竟然还自带一股奶香。放养在山地间的黄牛肉口感细嫩，下锅仅涮20秒就能捞起的#现切吊龙#一口闷，沾着辣蘸水实在太好吃。

*云南姜柄瓜：这是一个娇嫩到几乎没皮的绿色瓜,清新的口感，光看颜色我就特别喜欢。带着南瓜的面甜,但又减少了沉闷的淀粉感,带着西葫芦的清爽,却多了一些香醇,还能吃出一点小芋头的软滑,总之迷死个人!

【店名】红芭蕉云南酸菜牛肉火锅(上海首店)
【地址】浦东张杨北路801号4楼文峰广场
【交通】距离地铁6号线五莲路站2号口步行160米。
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大润打得特别顺然后下一期本来打算拿个铜，这样刷新就能吃老本了[阴险]结果可能是大润手感一直在吧，打到四百觉得也不勉强就顺便冲个600拿银吧，结果570-600坐牢十多场可能打到后面疲了，最后感谢熊老板大发慈悲的三黑天给我过了谢谢这下能睡着了，这下离康只差亿点点了，如果不累的话还真能接着打了，就是身体吃不消

大家对人参果的印象是什么
脊梁的印象是寡淡无味[衰]
主打一个健康、能吃……但是前段时间
脊梁收到了来自四川攀枝花的人参果！
没想到还蛮甜的，汁水充裕
颠覆了脊梁对人参果的传统刻板印象

因为四川攀枝花日照充足，又坚持树熟
所以这里产出的人参果
清甜无比，水分非常丰富
所以传统意义上认为不好吃的水果
可能只是你没找到好吃的而已‼️

上海今年秋冬雨水☔️很少
11月17日到12月10日连续23天不下雨[黑线]
连续晴天让天气特别干燥
攀枝花人参果号称水份小炸弹
清甜多汁，特别适合补水润燥
甜里带着黄瓜哈密瓜的清香
精选大果吃起来也是足够过瘾❗

脊梁真的推荐大家尝试一下
这款健康又好吃的人参果
人参果营养价值很高
老人小孩孕妇吃了都很好
冰箱可以保存一个月左右
冷藏❄️口感更佳哦✅

果期到12月9日就会结束，错过再等一年‼️
果期到12月9日就会结束，错过再等一年‼️
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