【壮游中国】镇江香醋在东瀛悄然“飞入寻常百姓家”
◆《日本华侨报》总主笔 蒋丰
初冬南方的2023年12月1日下午，渐入寒境。江苏省海联会邀请到南京参会的部分海外代表参观“镇江醋文化博物馆”。在从南京前往镇江的大巴上，前来迎接代表们的镇江市委统战部的两位年轻漂亮的女士不时地举起写有“镇江欢迎您”、“宜”、“醋”等等标牌。前一个内容，不用多解释，盈透着镇江的盛情——好客与开放；后一个“宜”字，原来是镇江的古称，让我再涨知识；最后一个“醋”字，女士像讲解《说文解字》一样娓娓道来：这个字，左边的“酉”字旁，代表着“酒”；右边上面是一个“廿”字，就是“二十天”的意思，它的下面还有个“一”，合起来就是“二十一”；如果再加上下面的“日”字，就是“二十一天”。也就是说，著名的镇江香醋是用21天的时间酿造而成的。听到这里，我又想起我的外祖父、已故海外汉学家杨联陞先生总说的那句话——“一个汉字就是一部中国史”。真的是如此啊！话说回来，讲解的女士还在说着镇江香醋制造的周期不长，却有“香醋摆不坏”的美誉，也因此成为“镇江三大怪”之一。在代表们的笑声和掌声中，不得不为镇江市委统战部内有这样“讲好中国故事”的人才而欣慰。
进入“镇江醋文化博物馆”的小院，我感到有点不对劲，因为那高高的匾额上分明写着“中国醋文化博物馆”。我在内心中打出问号：这究竟是“镇江香醋”膨胀地认为自身就是“中国醋”？就是“国醋”？还是有意识地把“中国醋”浓缩、矮化成为“镇江香醋”？因为在这个“忽悠的时代”，任何可能都是存在的。不过，讲解员的一番解释化开了我心中的疑团：那还是几年前的事情，如今已经进京工作的一位省领导到这里考察，看到“镇江醋文化博物馆”的匾额，就语重心长地说：“你们不应该仅仅重视宣传地方家乡的镇江香醋，还应该打开眼界积极宣传中国的醋文化。”就这样，“镇江醋文化博物馆”改名为“中国醋文化博物馆”。当我把这条讯息发到新浪微博上后，一位网友在我的朋友圈里评点说：“一词易，显格局。”
“中国醋文化博物馆”院内还有一个高大的醋坛，据说里面可以装6吨醋，堪称“天下第一醋坛”。显然，这里面也装满了镇江香醋傲首江湖、雄踞天下、称强环宇的一份梦想、一份信心、一份情怀。而小院中那个仿古龙涎亭的对联——“不忘初心恒顺众生顾，永怀梦想领跑醋业先”，则把这种宏大心愿更为毫不遮掩地直白抒发出来。
雄踞天下，不是“坐井观天”。称强环宇，不是“逞强”环宇。在中国醋文化博物馆里面，我看到了介绍“中国的醋”和“世界的醋”的展牌、地图和展柜，我不仅由此知道了中国的“四大名醋”，更了解到世界上还有意大利古典芳香醋、英国麦芽醋、西班牙雪丽醋、奥地利苹果醋、日本福山米醋等等。我与一位来自美国的侨领为此而感慨：不得不说，近年来我们一些企业在海外受到围攻与打压，有各种各样复杂的原因，但无法否认的是其中有一条是自身过分高调，甚至言过其实，如果能够有像镇江香醋这样的格局——“做中国的最强，做世界的其一”，可能会减少些许矛盾与碰撞的。
最让我感怀的是中国醋文化博物馆院内竖立的那两座雕像，一座是“恒顺字号创始人朱兆怀”的雕像，一座是“恒顺先辈李友芳”的雕像。这种对先贤的怀念，对创业者的爱戴，令人感念。据说，正是在掀开中国近代史第一页的大清道光二十年（1840年），朱兆怀创办了朱恒顺糟淋坊。开始，他生产的并不是醋，而是京口百花酒。十年过后，他才开始生产醋。有人说这是“以酒起家，因醋闻名”，我则想说这是中国企业家前辈“多元化经营”的典范。而那位李友芳则是一位“接盘手”，其后导入西方经营理念，硬是把老字号恒顺品牌做成了全民所有制的国营大厂。
最有意思的就是中国醋文化博物馆在历史的凝重中不忘时代的诙谐，把“吃醋”的故事惟妙惟肖写在展示墙上；在串联往昔的发展过程中不忘时尚与青年，那一句句“只要肯吃醋，走路都带酷”，“吃醋是爱的最高境界”，“我在醋都等着你”，网络语言，撩拨人心；那一个个打卡印章、留影之地、动漫萌人，让千年古醋染上了时尚的斑斓色彩。
当我参观时不断地在社交媒体上抒发着个人感想与照片的时候，一位在日本从事贸易的微信好友发来讯息：“蒋老师，看到您去恒顺参观了。我9月份也去参观过。现在，我们已经把恒顺香醋卖到日本市场了。回日本后，您在日本业务超市就可以买到。我们也要弘扬中华传统美食文化。”
看看，镇江香醋，正在东瀛悄然“飞入寻常百姓家”。
◆《日本华侨报》总主笔 蒋丰
初冬南方的2023年12月1日下午，渐入寒境。江苏省海联会邀请到南京参会的部分海外代表参观“镇江醋文化博物馆”。在从南京前往镇江的大巴上，前来迎接代表们的镇江市委统战部的两位年轻漂亮的女士不时地举起写有“镇江欢迎您”、“宜”、“醋”等等标牌。前一个内容，不用多解释，盈透着镇江的盛情——好客与开放；后一个“宜”字，原来是镇江的古称，让我再涨知识；最后一个“醋”字，女士像讲解《说文解字》一样娓娓道来：这个字，左边的“酉”字旁，代表着“酒”；右边上面是一个“廿”字，就是“二十天”的意思，它的下面还有个“一”，合起来就是“二十一”；如果再加上下面的“日”字，就是“二十一天”。也就是说，著名的镇江香醋是用21天的时间酿造而成的。听到这里，我又想起我的外祖父、已故海外汉学家杨联陞先生总说的那句话——“一个汉字就是一部中国史”。真的是如此啊！话说回来，讲解的女士还在说着镇江香醋制造的周期不长，却有“香醋摆不坏”的美誉，也因此成为“镇江三大怪”之一。在代表们的笑声和掌声中，不得不为镇江市委统战部内有这样“讲好中国故事”的人才而欣慰。
进入“镇江醋文化博物馆”的小院，我感到有点不对劲，因为那高高的匾额上分明写着“中国醋文化博物馆”。我在内心中打出问号：这究竟是“镇江香醋”膨胀地认为自身就是“中国醋”？就是“国醋”？还是有意识地把“中国醋”浓缩、矮化成为“镇江香醋”？因为在这个“忽悠的时代”，任何可能都是存在的。不过，讲解员的一番解释化开了我心中的疑团：那还是几年前的事情，如今已经进京工作的一位省领导到这里考察，看到“镇江醋文化博物馆”的匾额，就语重心长地说：“你们不应该仅仅重视宣传地方家乡的镇江香醋，还应该打开眼界积极宣传中国的醋文化。”就这样，“镇江醋文化博物馆”改名为“中国醋文化博物馆”。当我把这条讯息发到新浪微博上后，一位网友在我的朋友圈里评点说：“一词易，显格局。”
“中国醋文化博物馆”院内还有一个高大的醋坛，据说里面可以装6吨醋，堪称“天下第一醋坛”。显然，这里面也装满了镇江香醋傲首江湖、雄踞天下、称强环宇的一份梦想、一份信心、一份情怀。而小院中那个仿古龙涎亭的对联——“不忘初心恒顺众生顾，永怀梦想领跑醋业先”，则把这种宏大心愿更为毫不遮掩地直白抒发出来。
雄踞天下，不是“坐井观天”。称强环宇，不是“逞强”环宇。在中国醋文化博物馆里面，我看到了介绍“中国的醋”和“世界的醋”的展牌、地图和展柜，我不仅由此知道了中国的“四大名醋”，更了解到世界上还有意大利古典芳香醋、英国麦芽醋、西班牙雪丽醋、奥地利苹果醋、日本福山米醋等等。我与一位来自美国的侨领为此而感慨：不得不说，近年来我们一些企业在海外受到围攻与打压，有各种各样复杂的原因，但无法否认的是其中有一条是自身过分高调，甚至言过其实，如果能够有像镇江香醋这样的格局——“做中国的最强，做世界的其一”，可能会减少些许矛盾与碰撞的。
最让我感怀的是中国醋文化博物馆院内竖立的那两座雕像，一座是“恒顺字号创始人朱兆怀”的雕像，一座是“恒顺先辈李友芳”的雕像。这种对先贤的怀念，对创业者的爱戴，令人感念。据说，正是在掀开中国近代史第一页的大清道光二十年（1840年），朱兆怀创办了朱恒顺糟淋坊。开始，他生产的并不是醋，而是京口百花酒。十年过后，他才开始生产醋。有人说这是“以酒起家，因醋闻名”，我则想说这是中国企业家前辈“多元化经营”的典范。而那位李友芳则是一位“接盘手”，其后导入西方经营理念，硬是把老字号恒顺品牌做成了全民所有制的国营大厂。
最有意思的就是中国醋文化博物馆在历史的凝重中不忘时代的诙谐，把“吃醋”的故事惟妙惟肖写在展示墙上；在串联往昔的发展过程中不忘时尚与青年，那一句句“只要肯吃醋，走路都带酷”，“吃醋是爱的最高境界”，“我在醋都等着你”，网络语言，撩拨人心；那一个个打卡印章、留影之地、动漫萌人，让千年古醋染上了时尚的斑斓色彩。
当我参观时不断地在社交媒体上抒发着个人感想与照片的时候，一位在日本从事贸易的微信好友发来讯息：“蒋老师，看到您去恒顺参观了。我9月份也去参观过。现在，我们已经把恒顺香醋卖到日本市场了。回日本后，您在日本业务超市就可以买到。我们也要弘扬中华传统美食文化。”
看看，镇江香醋，正在东瀛悄然“飞入寻常百姓家”。
《李永诗“百”首》之（四）
【注：
1、请将所有“转”、“评”、“赞”操作在我个人主页的“置顶”帖上，
即主页挂出的“头条文章”上。“头条文章”的链接为：
https://t.cn/A6OuJmmT
多谢！
2、《认知宇宙4.0》+《李永诗“百”首》,现正在分段发布中。】
（四）《诗10首--“言情”篇》(原创，创作时间已注明)，作者：李永
1、《描初恋》|21世纪3段-02-10-25|，作者：李永
我乘着风，
你飘着香；
鲜花开满胸膛，
忘记了世界的模样。
我挥着云，
你舞着裳；
萌雨潵满心房，
镌刻了四季的春芳。
2、《观落花》(原创)|21世纪"3段"-02-09-02|，作者：李永
红颜观落花，
各自携芳去；
天色妆彩气，
舞出镜中忆。
3、《忆夜乡》(原创)(21世纪"1段"]，作者：李永
日落夜幕临，
霞光密染云。
村东禽鸟回巢去，
村西群羊归圈急。
炊烟袅袅灶火起。【描绘生活的烟火气】
月照夜景深，
灯光繁绘村。
村南场院收果蜜，
村北校园育书壁。
自强冉冉精神立。【描绘收获的双契机】
【注：农民的双重希望寄托在两件事上，即：种庄稼，种孩子。】
4、《雪情》(原创)[21世纪“1段”]，作者：李永
雪绒层层厚，
引线密密缝；
离愁年年重，
聚情绵绵浓。
【注：引线密密缝，这里的“引”指的是引力。】
5、《如梦令·光棍行》|21世纪3段-02-11-09|，作者：李永
为爱斩断衣袖，
月冷残烛泪流。
抬望天书厚，
怎写诗文锦绣。
归愁，归愁，
海誓轻挽蜃楼。
6、《蝶恋花·忧愁》|21世纪3段-02-11-09|
放声寄语明日忧。
蝴蝶相佑，草花舞灵喉。
漠上飞沙藏绿洲，
星河无边数白头。
轻声踏歌小月愁。
萤火含羞，枯木旋魂秀。
急风斜雨入心头，
漫路遥远迷春秋。
7、《咏蝶-2》(原创)(21世纪1段]，作者：李永
蝶泳焕衣装，
飞来去何往；
寄来多传唱，
带去几梦想。
飘盈两翅膀，
舞落影成双；
风浪绘骨强，
爱人思溢香。
[注释：双眸出蝶骨，心灵之情窗。
蝴蝶带来自然的力量，眼睛接收后会引发大脑的想象。]
8、《农趣》(原创)|21世纪"3段"-03-07-12|，作者：李永
四季相生绿擎缘，
循律劳作勤耕田；
日月轮转生力传(chuan)，
子承父志开新篇。
9、《每每，美美》(原创)|21世纪"3段"-02-09-24|，作者：李永
每每太阳大红盛开，
我总是开心沐浴，沐浴！
每每皎月含情脉脉，
我总是对影牵手，牵手！
每每风儿寄来问候，
我总是及时回信，回信！
每每白云轻盈飘舞，
我总是临水合影，合影！
每每小草投来微笑，
我总是惬意拥抱，拥抱！
每每高山展示雄伟，
我总是潇洒攀登，攀登！
每每花儿开出画面，
我总是提笔赞美，赞美！
每每鸟儿畅游天际，
我总是放声追随，追随！
每每……，每每……，……
美美的自然，美美的我们。
10、《小时空》(原创)|21世纪"3段"-02-09-02|，作者：李永
树以年为轮，
人有十年更。
故人隐去新人起，
新人终将成故人。
恒不变，诸多恋，
白云依旧藯蓝天。
作者简介
本文作者：李永（创立了“生为宇宙，创为永生”的哲学思想。）
教育经历：北京石油化工学院 化工类专业；青岛科技大学 电子类专业。
工作经历：被分配到科研机构；参加“公务员招考”被录取。
作者照片：
【注：
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多谢！
2、《认知宇宙4.0》+《李永诗“百”首》,现正在分段发布中。】
（四）《诗10首--“言情”篇》(原创，创作时间已注明)，作者：李永
1、《描初恋》|21世纪3段-02-10-25|，作者：李永
我乘着风，
你飘着香；
鲜花开满胸膛，
忘记了世界的模样。
我挥着云，
你舞着裳；
萌雨潵满心房，
镌刻了四季的春芳。
2、《观落花》(原创)|21世纪"3段"-02-09-02|，作者：李永
红颜观落花，
各自携芳去；
天色妆彩气，
舞出镜中忆。
3、《忆夜乡》(原创)(21世纪"1段"]，作者：李永
日落夜幕临，
霞光密染云。
村东禽鸟回巢去，
村西群羊归圈急。
炊烟袅袅灶火起。【描绘生活的烟火气】
月照夜景深，
灯光繁绘村。
村南场院收果蜜，
村北校园育书壁。
自强冉冉精神立。【描绘收获的双契机】
【注：农民的双重希望寄托在两件事上，即：种庄稼，种孩子。】
4、《雪情》(原创)[21世纪“1段”]，作者：李永
雪绒层层厚，
引线密密缝；
离愁年年重，
聚情绵绵浓。
【注：引线密密缝，这里的“引”指的是引力。】
5、《如梦令·光棍行》|21世纪3段-02-11-09|，作者：李永
为爱斩断衣袖，
月冷残烛泪流。
抬望天书厚，
怎写诗文锦绣。
归愁，归愁，
海誓轻挽蜃楼。
6、《蝶恋花·忧愁》|21世纪3段-02-11-09|
放声寄语明日忧。
蝴蝶相佑，草花舞灵喉。
漠上飞沙藏绿洲，
星河无边数白头。
轻声踏歌小月愁。
萤火含羞，枯木旋魂秀。
急风斜雨入心头，
漫路遥远迷春秋。
7、《咏蝶-2》(原创)(21世纪1段]，作者：李永
蝶泳焕衣装，
飞来去何往；
寄来多传唱，
带去几梦想。
飘盈两翅膀，
舞落影成双；
风浪绘骨强，
爱人思溢香。
[注释：双眸出蝶骨，心灵之情窗。
蝴蝶带来自然的力量，眼睛接收后会引发大脑的想象。]
8、《农趣》(原创)|21世纪"3段"-03-07-12|，作者：李永
四季相生绿擎缘，
循律劳作勤耕田；
日月轮转生力传(chuan)，
子承父志开新篇。
9、《每每，美美》(原创)|21世纪"3段"-02-09-24|，作者：李永
每每太阳大红盛开，
我总是开心沐浴，沐浴！
每每皎月含情脉脉，
我总是对影牵手，牵手！
每每风儿寄来问候，
我总是及时回信，回信！
每每白云轻盈飘舞，
我总是临水合影，合影！
每每小草投来微笑，
我总是惬意拥抱，拥抱！
每每高山展示雄伟，
我总是潇洒攀登，攀登！
每每花儿开出画面，
我总是提笔赞美，赞美！
每每鸟儿畅游天际，
我总是放声追随，追随！
每每……，每每……，……
美美的自然，美美的我们。
10、《小时空》(原创)|21世纪"3段"-02-09-02|，作者：李永
树以年为轮，
人有十年更。
故人隐去新人起，
新人终将成故人。
恒不变，诸多恋，
白云依旧藯蓝天。
作者简介
本文作者：李永（创立了“生为宇宙，创为永生”的哲学思想。）
教育经历：北京石油化工学院 化工类专业；青岛科技大学 电子类专业。
工作经历：被分配到科研机构；参加“公务员招考”被录取。
作者照片：
女足热身美国球衣号码公布：
门将：12-徐欢、22-潘红艳、32-高静遥
后卫：2-李梦雯、3-窦加星、5-刘艳秋、8-姚伟、25-汪思倩、26-李渟英格
中场：9-沈梦雨、23-唐佳丽、28-王爱芳
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王霜为啥缺席啊？#为梦想开球#
门将：12-徐欢、22-潘红艳、32-高静遥
后卫：2-李梦雯、3-窦加星、5-刘艳秋、8-姚伟、25-汪思倩、26-李渟英格
中场：9-沈梦雨、23-唐佳丽、28-王爱芳
前锋：7-王妍雯、11-王珊珊、17-闫锦锦、18-沈梦露、19-张琳艳、20-乌日古木拉、24-金坤、27-霍悦欣
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