《说点委屈》

对于这么大年纪的人,我也是服了,不能苛责,说鬼话了,耍赖,骗人,你还能计较吗。相信世上有鬼,也不要相信一个90多岁的老头说的话。要不然大街上跌倒的老人不敢扶,扶不起。弄不好讹诈。年龄不是评界良善之辈的标准。道德品质也不能,虽说天下无不是之父母。可到关键时刻,也会有冤屈。

只知道吃,会吃,懂吃,爱吃好的,就是不做的人,做的不好他不吃,做的好了,那就是不顾一切的吃,讨厌的是,对吃的不好,弄得不好,又不说出来,扒拉两口就不吃了,还不知道怎么弄,左也不是,右也不是,吃的不合适,拉不出屎,吃的不合适还有肯能拉裤子。

当你相信世上有鬼,你也不相信他说的话时,你能再怎样。他不仅不能为我们提供良好的生活,在你人生路上也得不到帮助,还要拖累,拖后腿,像一个黑洞,吸收你的能量,又像狗皮膏药,粘在身上,空活百岁,本来就是少爷,当了家庭妇女的母亲,又把他养成了老爷,惜命养生,能花一月的工资买鹿茸,蝾螈,能 花上几千块钱去买普洱茶。


​我们家老爷子,曾当过兵,做过军校教员,如今93了,人家不管今天吃啥,有没有吃的,担心的就是那里打仗了,有次带他出去玩,住旅馆,黎巴嫩被炸,含定的饭店早餐不吃了,那也不去了,盯住电视看新闻,我们也是受影响,性情使然,个人喜好,只是一时冲动,不说了。

我退役,第二人生,找到意义,找到价值。找到位置。重新定位,重新开始。可是遇到这么个事,不得不得不有所舍弃。

这里地域闭塞,科技和文明启蒙很晚,道统观念根深蒂固。

​人本来木讷,刻板,缺乏沟通能力,共情能力,如今社会,做人就是会说话,做不到逢什么人说什么样的话,什么场合说什么样的话。而是能能表达清楚自己的意愿,


在这封闭的环境,​多种可能的人生,我没有更多选择,我的陪伴有点无趣的人。

有郁闷迷茫​抵触,抗拒。

普洱茶的美,

普洱茶的美,
美在一山一味,
也美在极致风味。

有人钟爱纯料普洱的原生风格
有人却偏爱拼配普洱的有趣灵魂

 
拼配普洱往往是不着痕迹的

融合了茶的品性,和谐了茶的脾性

激发出茶的灵性

展现出一杯更加高级的个性茶汤

其中,“融合”与“和谐”是拼配的精神所在

而气韵则是拼配茶的灵魂

#普洱茶[超话]##普洱茶##福印升·普洱茶#

01 普洱茶拼配的概念

拼配茶又叫混合调配茶,是将不同茶区、山头、批次、季节、树龄、等级和年份等原料,通过感官、经验、拼配技术,将几种不同的茶叶按一定比例混合而成,具有独特口感与特性的茶品。

而之所以选择拼配,是由于普洱茶的生长环境特殊,微小的气候变化也能使得每个山头茶叶的“脾气、性格”大相径庭,它们或张扬、或内敛、或高香......正是这些独特多变的脾性让无数茶人为之着迷。

要知道,“山头茶、纯料茶”虽能够更准确地表现地域、品种的特点,但在香气滋味上却相对单一,层级变化不够丰富,并且随着后期的发酵,陈化能力也会逐步降低。

而拼配茶能够将不同的原料茶按不同的特性进行互补交融,扬长避短,充分发挥普洱茶层次丰富的口感和独特风格,保持产品稳定性,最佳限度提升产品品质。

因此,普洱茶拼配就是发挥不同茶叶的协同作用,使之产生1+1>2的效果。

02 普洱茶拼配的历史

理念层次上,拼配的核心是“配”而不是“拼”,要求能调和不同茶青的特性,使其茶性相融、滋味协调。

相传很久之前的一个春茶季,茶山里的茶农按照往年惯例每天采茶炒茶,但寨子与外界联通的木桥因年久失修坍塌,外面的茶商就没法进入寨子收茶。

木桥修好后,茶商终于前来收茶时,茶农们毛料都积攒了很多,茶商从左边抓一把验茶,滋味很好,右边抓一把,滋味却发生了微妙的变化。

很快,茶商就明白了其中的道理:每户茶农的茶地位置各异,采摘时间有早有晚,茶树的树龄大小不一等等,都是同一家毛茶滋味不同的原因。

知晓了原理,茶商们就把这片寨子的毛茶翻搅汇总到一起,这种能让一片茶区的毛茶滋味都相对协调统一的朴素方法,就是拼配理念的雏形:匀堆。

由此,一些大茶商开始研究各个山头的特点,并有意识地将滋味相近或互补的茶叶搭配在一起,这时,才出现了现代意义上的拼配理念。

19世纪中期,阮福写出了闻名后世的《普洱茶记》,里面除了介绍毛尖、谷花茶、紧团茶等,还首次记载了一种改造茶:“其入商贩之手,外细内粗。”

03 普洱茶拼配的要素

多层维度

普洱茶的拼配大致可分为:不同等级拼配、不同茶区拼配、不同季节拼配、不同年份拼配、不同发酵度拼配五个方面。而一款茶品的拼配方式,不仅可以是单一维度上的调和,也可以是多维度上的相辅相成,从而达到调配和平衡口感、保障普洱品质稳定性和连贯性、形成独特特点的目的。

扬长避短

普洱茶的原料有些山头茶回甘很好、有些苦底不错,有些香气很足,还有的外形漂亮,根据普洱茶“扬长避短,显优隐次,高低平衡”的拼配要领,各取所长,则更容易喝到好茶。

心境品味
品茶人会随着心情、时间、环境的不同而出现喜好或者讨厌感。比如我们在一个出太阳暖暖的下午喝一款生茶跟寒冷的天气喝同一款生茶,感觉都是不同的。每位品茶人对不同维度的茶原料会有相应的口感和记忆,而拼配的方式可以得到独一无二的味觉体验。

超好喝的咖啡来啦!胸口碎大石推荐!!!

给新朋友介绍一下,咱们二否咖啡是扎根云南,有自己咖啡基地,并与云南农业大学、云南省农科院农产品加工研究所、云南西草这些专业机构合作研发的咖啡品牌。

我只有三个字总结——超好喝!!!

我按照冬天热咖啡口味进行推荐哈:

普洱茶咖:非常好喝,我嘴巴最叼的基友来家里的时候我给她喝,她一口就说这个茶原料很不错,市面上很少有茶咖做的这么融会贯通出色的。(她是超级挑食怪,非常非常挑食,很瘦很瘦,所以能给这种挑食怪喜欢的,我真的觉得很牛了!)
冬天我强推它,搭配热牛奶茶香气不会被破坏,非常非常香。

茉莉:我的最爱!!冷热都好喝,市面上最好喝的茉莉咖啡,我敢抱着狗胆说一句,比咖啡店的茉莉咖啡好喝!!!
超级超级淡雅的香气,一口进嘴巴满口芬芳,像是把带着露珠的茉莉花含到了嘴里一样!
真的是唇颊留香!
最重要的是,就算是如此芳香,依然不会喧宾夺主!!!整个咖啡的口味非常非常柔顺芳香,好喝又让人放松愉悦!
真的我以前最讨厌茉莉,但是它家的茉莉我真的最爱!!!
(第一次开的时候,没开团我已经厚脸皮找人要了三盒来喝,真的超好喝,我胸口碎大石求求全世界的人都试试!真的好香好好喝!!!)

白桃乌龙:好喝,并且是冷热都很不错的那种全能选手,就是它家其他几个太出色了,而且全网无代餐,但是白桃乌龙茶咖其他家也有做的不错的,所以相比较没那么惊艳四座。
简而言之,怪同僚太强,放在其他家可能甚至算主打了,但是在前几个的衬托下,也显得一般了。
但是确实是水准之上的好喝的,不会失望!

凤梨:听着像是非常离谱的黑暗料理,但是结果是超好喝的!
它其实没啥甜味儿,就是有一股非常柔顺的、淡淡的甜蜜香味,入口咖啡会有种柔软的香气,非常非常适口。
但是其实并不甜,只是香气给你的错觉。非常好喝,我觉得他们家这个和茉莉一样,都是没有代餐的那种,整个融合的特别好,而且只有它家有做的这么好的口味。
(但是只能冷饮,我搭配热咖啡会觉得特殊果香会被冲散一部分,留下的是一种微微淡香和一点涩口的气味,就像热的菠萝!!你们懂吗?!热饮就是,也挺好喝,但是会觉得有点奇怪!)

高山水洗黑咖啡:算中规中矩百搭产品,但是黑咖啡确实全网好喝的特别多,各种风味都有,确实不能惊艳。
只能说确实在水准线上,优点是可以随便搭配橙汁和椰子水做美式!

总体推荐程度按照前后排列,按照冬日热饮次序排列。
茉莉和普洱茶咖我觉得全网无代餐,真的特别好喝,一定要用牛奶去兑,别用饮料和椰子水,因为会破坏掉他们那种独特的香气,切记切记!
前四个我都依旧更推荐兑牛奶,因为它们的香气是非常非常重要的独特体验,一定不要破坏。
黑咖啡中规中矩,用来兑美式就很好,它虽然没有那么惊艳但是也没那么娇弱,可以随便搭配!(但是热饮我推荐搭配奶,不然热美式那还不如喝中药!!)

这个全系列都没有另外加糖,就是如白桃乌龙这种会有些桃子汁之类的,但是热量都非常非常少,减肥也可以喝的没关系!
总之求求你们,至少一定要试试茉莉和普洱茶咖,有条件的话前四个我都推荐,如果只能选两个我强推茉莉和普洱,真的全网无代餐的好喝!!!

而且它家这次是第一次破价,是出道以来史上最低!!所以朋友们真的别错过!!真的超好喝,我今年挖到的小宝藏!!!
一团反馈都超好!!


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