#龙共亻夋白勺米分[超话]#
泡白菜，酸辣爽口
食材：半个包菜，小米辣，泡椒
1️⃣先把包菜切成小块，用盐杀出里面的水分，吃起来也不会有太生的味道
2️⃣分别加入切好的姜片，蒜片，小米辣，泡椒，也是小米辣的一种，所以不能吃辣的自己看着放适量的小米辣哦
3️⃣放入几块冰糖，综合一下辣度，吃起来有甜的味道，其实白菜本身也有一定甜味，根据自己口味调整甜度
4️⃣颜色好看和味道酸爽的关键就是红醋，倒红醋，没有红醋也可以用白醋替代，再加入凉白开到刚淹没食材的位置
最后腌制五六个小时就可以开吃了
简单易上手，快去试试吧

今天梧桐山结冰了！这几天的深圳，就是一个字“冷”，而且是“冻到发紫”！今晨深圳梧桐山顶气温低于0°，出现了结冰现象。之前专家说，今年回会是暖冬，结果到处都比往年冷，目前深圳寒冷黄色预警信号升级为了橙色，说明是真的冷啊！我的感觉是，深圳的七八度，比老家的三四度还更冷！大家有没有这样的感觉？如果要是再下点雨，刮点风的话，那酸爽，不敢相信。印象中08年和2016年的时候深圳有这么冷过。大家来谈谈，深圳冷还是老家冷？（当然老家是零下一二十度的地方没有可比性哈）~
#深圳##深圳梧桐山结冰#

#冬至饺子吃得香##冬至怎么过# 冬至就要吃饺子，九款神仙馅家常水饺准备好啦！
1. 韭菜粉条肉馅
将韭菜切碎，粉条泡软后切碎，猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、鸡精、生抽、姜末、葱花和香油拌匀即可。

2. 韭菜虾仁鸡蛋馅
韭菜和虾仁都是海鲜类食材，与鸡蛋搭配，口感鲜美，营养丰富。将韭菜切碎，虾仁去壳去虾线后切碎，鸡蛋炒熟后切碎，加入适量的盐、鸡精、姜末、葱花和香油拌匀即可。

3. 茴香肉馅
茴香与猪肉搭配，口感清香，营养丰富。将茴香切碎，猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、姜末、葱花和香油拌匀即可。

4. 豆角鸡蛋素馅

豆角是秋季的时令蔬菜，与鸡蛋搭配，口感清淡，营养丰富。将豆角，胡萝卜焯水后切碎，鸡蛋炒熟后切碎，加入适量的盐、蚝油、生抽、姜末、葱花和香油拌匀即可。喜欢辣的可以调入一点辣椒面，味道很赞！

5. 胡萝卜木耳鸡蛋馅
胡萝卜和木耳都是营养丰富的食材，与鸡蛋搭配，口感清香。将胡萝卜和木耳切碎，鸡蛋炒熟后切碎，加入适量的盐、鸡精、姜末、葱花和香油拌匀即可。清清爽爽的，味道非常受家人喜欢。

6. 酸菜肉馅
酸菜是东北地区的特色食材，与猪肉搭配，口感酸爽。肉馅中放入一勺蚝油，五勺生抽，一勺老抽，多半勺盐，一勺鸡精，半勺十三香，用筷子顺着一个方向不停搅拌，肉馅上色均匀后加三勺水，再顺着一个方向搅拌一分钟左，一共加三次水，肉馅搅拌起来不是特别费力就可以了
搅拌好的肉馅加入葱末和姜末，继续顺着一个方向搅拌均匀加入油滋了(没有可以用一勺荤油代替，也可以不放)，顺着一个方向不停搅拌，搅拌起来不顺畅就少放一点油，搅拌到肉馅上色，碗边挂油再将酸菜末和肉馅倒在一起搅拌均匀就可以啦!

7. 胡萝卜羊肉馅

胡萝卜和羊肉都是营养丰富的食材，口感鲜美。将胡萝卜切碎，羊肉剁成肉馅，加花椒水搅打去膻味上劲，加入适量的盐、鸡精、生抽、姜末、葱花和香油拌匀加胡萝卜调匀即可。

8. 芹菜肉馅

芹菜是春季的时令蔬菜，与猪肉搭配，口感清香。将芹菜切碎，猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、鸡精、生抽、姜末、葱花和香油拌匀即可。

9. 大白菜肉馅

大白菜是冬季的时令蔬菜，与猪肉搭配，口感鲜美。将大白菜切碎，猪肉剁成肉馅，加入适量的盐、鸡精、生抽、姜末、葱花和香油拌匀即可。@微博美食