烤箱美食|烤吐司条
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凯度GA蒸烤一体机 第37篇·烤吐司条
今天做一个超简单的小零食,烤箱小白都会做的,一下做了2个口味的。
厨具:凯度GA蒸烤一体机
食材:吐司|鸡蛋|蒜蓉|葱花|黑、白芝麻|盐|白砂糖
步骤:
1⃣️先把吐司切条备用,在准备蒜蓉、葱花
2⃣️碗里打一个鸡蛋,在放蒜蓉、葱花、盐一起搅拌,把吐司条放里包裹上鸡蛋液
3⃣️鸡蛋、黑白芝麻、白砂糖一起搅拌在把吐司条放里包裹上鸡蛋液
4⃣️烤箱设置上、下火180度10分钟,预热好后,在设置20分钟180度即可

#GillianAnderson[超话]#
BUSTLE采访:28岁时,Gillian Anderson如何平衡工作与生活?

从外表看,28岁的Gillian Anderson在1996年的生活特别优越。她正在拍TXF第四季,角色Dana Scully在男性主导的工作领域中被粉丝们所喜爱,甚至成为了流行文化偶像。一年后,GA成为了第一个同一年赢得艾美奖、影视演员协会奖、金球奖的女演员。

“一方面来说,我感觉我简直在人生巅峰,”GA回忆到。“但我记得在红毯上,所有记者一直在说,‘笑啊,你看起来不开心,你为什么不笑啊?’”每天在片场的长时间拍摄,再加上要做2岁女孩的母亲,她已经非常累了。“对我来说,赢得了这么多奖太不可思议了。我最重要的事情是生存下去。”

现在52岁的Gillian Anderson,扮演了9季的Scully,两部大电影,还有两季重启。从那之后,她的职业生涯里不乏令人难忘的角色:House of Mirth里的Lily Bart,BBC警匪剧The Fall里的警探Stella Gibson,还有网飞的Sex Education里的性治疗师 Jean Milburn。她的最新角色,在网飞的王冠第四季里扮演了前任英国首相Margaret Thatcher,已经收获了一大片评论家的赞誉。接下来,GA会回顾她TXF里的成功,在拖车里做母亲,还有开着她一时冲动购买的敞篷保时捷送女儿上学等等。

Q: 把我带回1996年,你28岁的时候吧。你对你的人生和职业怎么看?
A: 我有个2岁的女儿,这是我人生中最重要的事情。那时已经拍了几季TXF,我们完全没有预料到它会给人们带来如此大的冲击。我那时住在温哥华,拍摄也在温哥华,我女儿Piper也在那里出生。拍摄的时间超级长,每天都有多到晕头转向的对话,并没有28岁的人应有的社交生活。大概来说,我是个全身心投入在大热电视剧里的女演员,并且还是个母亲。

Q: 你是如何平衡照顾小孩和长时间工作?
A: 那时候我第一次赚了钱,我有能力请一个全职保姆,没有她我完全做不到。我女儿完全就是在我的拖车里长大的。她有着一个不同寻常的童年。她会在摄影棚,或者是外景拍摄地周围玩耍,还会和假肢道具互动。我有她推着断头的照片,被假鳄鱼吃掉的照片,被身高一米八的外星人抱着的照片,这些就是她的童年。她有时10点前回不了家,即使我拍摄到凌晨3点或更久。我坚持让她睡在我床上,因为有时,即使只是睡觉,这是我们一天之内唯一见面的时候。这真的非常疯狂,但同时我学会了专注。我学会了在片场完全专注拍戏,在拖车完全专注陪她。这种专注在之后对我的帮助特别大。

Q: 28岁时的周五晚上是什么样?
A: 不用说,我肯定在片场。我会工作到周六凌晨。我们搬到LA拍第六季时,我有了更多的休息时间,因为他们分开拍摄戏份了。

Q: 你一时冲动买过的最大的东西是什么?
A: 我好像买了一辆保时捷哈哈哈。我在温哥华买了一辆 Porsche Boxster,是敞篷的,我会开着送Piper上学。

Q: 之后呢?你卖掉了吗?
A: 你问得不错。我完全不知道它发生了什么事。我肯定把它卖了,但我不记得了。

Q: 你喜欢车吗?
A: 我是个车迷,我喜欢开快车。我在山路上学过怎么开,我在Porsche magazine还比赛过。

Q: Dana Scully已经成为了年轻女性的偶像。演绎一个对众人来说意义深刻的人物有什么感想?
A: 我很难完全接受。我收到了很多粉丝信,里面说着“你救了我的命。”或是“我得了癌症,我在医院里看了你的节目。”对我来说,真的太难接受了。因为,28岁的你要如何处理这些这些信息?我只能把我和角色分离开,继续我的生活,免得我头大到不行。所以我就这么做了。多年后,剧集结束后我才反应过来:“哇,真的好酷,这个角色真的好棒,我真的好幸运。”
Q: 28岁时,你最大的挑战是什么?
A: 实话说,是保持理智。我在怀女儿时开始有了恐慌症[panic attack]。那年,我有时会整天严重的恐慌。一方面,我很感激恐慌症,因为它们让我保持谦虚。但去工作时全天恐慌症发作真的太恐怖了,所以我会特别感激我没有发作的工作日。我每天试着照顾自己,努力成为一个体面且在场的母亲,同时还要工作——不仅是拍摄剧集,还有不使用任何辅助药物组采访。

Q: 有没有那一个瞬间,你觉得你成功了?
A: 我现在都不知道我有没有这个瞬间。我有些希望我在拍摄剧集的时候有这个感受。有些原因是我和David Duchovny有着一样的感受——David觉得他并不是注定要拍摄电视剧的。而我非常感激,一方面是因为我从没见过那么多薪水(虽然不多,但和我小时候比起是大钱了。)另一方面,我一直想演莎士比亚的剧,我想演和剧集完全不同的角色。我对TXF又恨又感激。所以我觉得那个瞬间是在演House of Mirth时发生的。因为我觉得那就是我想要拍的角色。虽然还没到莎士比亚的水平,但我觉得这就是那个瞬间。一大堆事搅和起来,做一个女演员,还是个母亲,我超级累,所有我脑子里想得东西快要压住我了。在当时取享受这些东西真的很难。

Cr: https://t.cn/A6G0pduq

《朗读者》第三季朗读亭到武汉啦~
抓住机会给小芝麻读了一首诗——《给我未来的孩子》
[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
只怪老母亲太感性,还在采访阶段就开始泪目,全程哭腔读完,被自己感(gan)动(ga)到不行。
[笑cry][笑cry][笑cry]
只希望小芝麻长大以后就像诗中所写的那样,做一个优秀的人。
[心][心][心] https://t.cn/AigLRC7v


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