【这种坚果经常吃,减脂护心调血糖!】

一把杏仁有5个健康好处

杏仁富含多种营养素,有很好的养生保健功效。
减脂护心
杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于降低“坏胆固醇”的水平,有益心脏健康。
研究表明,食用杏仁有助于调控胆固醇水平,选择杏仁作为零食,是预防代谢性疾病和心血管疾病的一种简单方法。
调节血糖
一项研究显示,在含高淀粉的正餐前吃5颗(约28克)杏仁,可以使2型糖尿病患者饭后血糖水平下降30%,健康人血糖水平也会下降7%。
另外,早上起床后容易血糖偏高的2型糖尿病患者,其饮食中如果含有杏仁,餐后血糖水平也会降低。
缓解头痛
美国注册运动营养师帕米拉·贝德指出,杏仁含有水杨苷,可以作为一种“止痛剂”,非处方的止痛药中也含有这种成分。紧张性头痛时,可以吃一把杏仁来帮助缓解。
润肠通便
《本草纲目》中记载,杏仁具有“清积食”的作用,即可以帮助消化,缓解便秘症状。对于年老体弱的慢性便秘者来说,吃杏仁的效果更好。
清咽止痒
杏仁是中医常用的止咳平喘、利咽药。如果嗓子干痒,可以取少量杏仁,炒干粉碎,加红糖适量搅匀后口服,可以起到一定的缓解作用。
杏仁吃“甜”不吃“苦”

杏仁有“甜”有“苦”,甜杏仁又叫南杏仁,苦杏仁又叫北杏仁,它们之间的功效类似,但稍有差异。
甜杏仁一般用来做零食小吃,味道甜、个头大,由于它油脂的含量不如苦杏仁,故而润肺通便的效力稍差。
老北京人秋天爱喝的杏仁茶就是用甜杏仁制作的。
入药的杏仁为苦杏仁,据《本草纲目》记载,苦杏仁性温,有通肺络、降肺气的功效,因此秋燥咳嗽的时候,苦杏仁还能发挥润肺止咳的作用。
苦杏仁含有的杏仁油成分,不仅能使皮肤更加润滑,还能使肠道“运行”得更为通畅,既能美容又能通便。
但苦杏仁有小毒,生吃有中毒的可能。因此,并不适合作为零食食用,需严格遵医嘱使用。
杏仁食谱

杏仁百合梨粥
材料:杏仁6克,百合15克,鲜鸭梨150克,粳米150克。
做法:新鲜鸭梨洗净,切丁;杏仁去皮、尖;百合洗净;粳米淘洗干净。锅中加入适量水,放入百合、杏仁和粳米,武火煮沸,搅拌,文火煮,粥将成,放入鸭梨丁,一边搅拌一边熬煮,粥成梨熟即可。
功用:本药粥具有滋阴润肺、清热平喘的功效。适合于肺燥阴虚咳嗽、口干、咽干的人群食用。
杏仁核桃仁粥
材料:杏仁6克,核桃仁30克,大米150克,蜂蜜适量。
做法:杏仁去皮,与核桃仁一起捣成碎末;大米淘洗干净。锅中加入适量水,放入大米煮沸,再加杏仁、核桃仁,转文火熬煮成粥,待粥稍凉,调入蜂蜜即可。
功用:本药粥具有降肺止咳、润肠通便的功效。适合于咳嗽、咳痰、便秘的人群食用。
杏仁菠菜
材料:甜杏仁60克,菠菜150克,香油、盐、味精、白醋、蒜、糖、干红椒各适量。
做法:先将杏仁炒至熟脆,用刀背轻轻拍碎,备用;菠菜洗净,焯水备用;干红椒切碎,蒜拍碎备用。小锅烧热油倒入切碎的干红椒上,再倒入醋、盐、糖调成碗汁,把碗汁倒入菠菜上拌匀,最后加入杏仁碎、香油,稍拌几下即可装盘。
功用:本药膳具有养血美容、宣肺平喘、润肠通便的功效。适合皮肤干燥、面色无华、肺热咳嗽、肠燥便秘的人群食用。
杏仁炒蛋
材料:甜杏仁片30克,苦瓜300克,鸡蛋3个,油、盐、糖各适量。
做法:苦瓜洗净,从中间剖开去瓤,切薄片,用开水焯2分钟,沥干备用。鸡蛋磕开,倒入碗中,放少许盐,搅匀蛋液备用。小火热锅,用适量油把杏仁片稍炒熟,备用;热锅,放适量油,倒入苦瓜,放入适量盐、糖,翻炒至软,倒入蛋液,用铲从边向中间推几下,加入杏仁片,翻炒几下,等蛋成块即成。
功用:本药膳具有清热消暑、消食开胃、止咳润肠的功效。适合于夏天食欲不振、容易中暑、肺热咳嗽、肠燥便秘等人群食用。
杏仁甜酥
材料:杏仁6克,低筋粉48克,细砂糖24克,全蛋液15克,橄榄油24克,泡打粉0.9克,苏打粉0.6克。
做法:用料理机将杏仁打碎;倒入橄榄油;加入细砂糖,12克全蛋液(留3克刷饼坯表面),稍微搅拌均匀;筛入低筋粉、泡打粉、小苏打;倒入打碎的杏仁粉拌成团;同时,180度上下火预热烤箱;取适量揉圆,压扁,放在烤盘上,注意留一定的间隔;给每一个饼坯刷上一层全蛋液;放入烤箱中层,上下火设置为180度,时间设置为20分钟;最后几分钟注意观察烤箱里的情况,饼干表面变成金黄色即可。
功用:本药点具有润肺止咳的功效。适合于慢性气管炎、肺虚咳嗽等人群食用。
双仁蜜饯
材料:炒甜杏仁90克,炒核桃仁150克,蜂蜜300克。
做法:将炒甜杏仁放入铜锅中,加少量水,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁;锅内将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。
功用:本药点具有补肾益肺、润肤美容的功效。适合于肺肾两虚型久咳、肾虚腰脚酸痛、肠燥便秘、皮肤干涩的人群食用。#转发接龙开新年##健闻登顶计划#

【荣妈春节特产团】1月27日上午十点准时上架。
洋洋说,好像直接发链接还是违规,被限流,只能点进我主页才能看到他们家生蚝的团购信息。他买推广都没有用。所以参考这个,荣妈家今天的特产就放到以前衣服的转链接里面去,大家转一下,就不违规了,就能正常看到团购信息哈。微博这个规定真的非常非常麻烦。
这次的特产团,是应很多买家的要求再开的,本来年前不准备再上的。但是有些人当时只是买吃吃,尝尝,觉得还不错,又买少了,所以要求返团。只好又开了这一次。大家算算量哈,年前再开这一次。
集合转链接:https://t.cn/A6WL1bRb
购买方法:打开转链接,点击商品图片,自动跳转至实际的购买店铺,正常购买即可。

本期上架产品有:
1、红铁盒OTC纯阿胶一斤:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价580元一盒(收运费,6元除偏),内有250g×2盒,红铁盒纯福牌阿胶,送一个礼袋,OCT标准,可以自己熬着吃,也可以委托药店熬。
2、玫瑰复方精油(复方产品,可以直接使用):https://t.cn/A6WL1bRb
说明:两种规格包装,10毫升装是原来的老产品,团价68元。复方精油,可以直接护肤涂抹,但需要小范围试敏,可配合面部按摩手法,以油养肤。你们也可以试试我说的湿敷。长期坚持使用,皮肤会更细腻,也会越来越白。大家可以翻翻小红书。
15ML装的,是刚备案的新品精油,新添加狗牙蔷薇果油,这种精油的主要功效在于保湿、抗氧化,团价98元一瓶。大家可以试试。以上均为包邮价格,每单送一份果茶。
其他:我来说说我平时怎么用油的。每次洗完澡,我会先在脸上狂喷水,补水。然后,倒上3-6泵油,开始按摩脸,小红书有很多教程,你看看你想瘦脸还是提升。选一个手法按摩。然后,买那种弹力湿敷纸,准备一个小量杯,往量杯里倒玫瑰水。把湿敷纸扔进去,吸饱水后,在脸上湿敷,每个部位贴两张湿敷纸。过程中还可以继续喷保湿水。然后15-20分钟揭开你看看。我毛孔、黑头现在基本都没有。其实皮肤的保养,我觉得第一步是清洁,第二步就是湿敷,让肌肤喝水。然后,你正常护肤就行了。
3、阿胶型芝麻枣夹核桃:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价29元一袋,一袋500G,含芝麻、枣、核桃、重瓣红玫瑰、阿胶。
4、最新23年新平阴花冠茶:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价35元30G(包邮) 。23年新采摘新烘的平阴玫瑰花冠茶,简约包装,加量不加价。每天多喝水,不喜欢喝白水的,水里加点玫瑰花+白茶,特别清爽!
5、福牌阿胶燕窝:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价150元(收运费,6元除偏),6杯入,礼盒装,内含阿胶原浆和燕窝。固体物大于等于30%。
6、360g固元膏(即食阿胶):https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价90元(收运费,6元除偏),一盒约60块,阿胶含量>10%,即食产品。这款含佛手、覆盆子、白芷提取物。
7、粉盒500g固元膏(即食阿胶):https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价125元500G(收运费,6元除偏) ,咱们团购的老产品了。阿胶含量>18%。属于即食产品。
8、烟台海产系列:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:34.5 /6袋,包邮除偏。一袋40G。直接烘烤的,非常健康的海产食品,都好吃,小黄鱼最好吃。
9、各种烟台海产系列2:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:34.5 /6袋,45元/8袋。包邮除偏。
10、五常有机稻花香2号:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:86元5KG装,包邮除偏,原产地发。总结一句话:还是贵的好吃!!这个米一点点粘,有Q感,香甜。带有机认证,有机生态大米。这个米真的好吃,你不信搞一袋试试,真的!!!!下饭!!!减肥的不要买!!!!这个我又囤了几袋。
11、五常有机香米长粒香:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:45元5KG装,包邮除偏,原产地发。这个是长粒香。吃起来比上面那个稍干爽些。也是有机认证的大米。但真的还是上面那个米好吃。
12、烟台辽参:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:250g团价1100元;500g团价2180元(包邮价格,单独发)。烟台品牌明威的货,但是这个品牌要求控价,如果我们不按照他们的价格来,就不能挂他们的品牌。所以我们就没要他们的牌子。大家放心,都是原厂出的,过国标国检的。检测报告已经附在页面上了,大家自己看一下哈。无糖无料的底播淡干纯辽参。荣妈亲自在现场过称包装的。大家买回去自行泡发。
其他:买过的都是泡发率高,你们相信荣妈,我们不会随便瞎卖。我要想瞎团购,我一天能发十几家。每一天,我私信里都有各种求团信息。但我基本都不怎么看。因为团购的店主需要人品和信誉保证,这个太难了。
13、低温破壁灵芝孢子粉农产品:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价280元(包邮价格,单独发)。滋补产品,提高免疫力,小袋包装携带方便。大家喝了怎样。来反馈哈。
14、孢子粉蓝帽子保健食品(就是戴蓝帽子标志的):https://t.cn/A6WL1bRb
说明:分两种克重包装,金盒总共56G,2G一袋,团价130元;银盒总共160G,4G一袋,团价240元(包邮价格,单独发)。滋补产品,提高免疫力,带蓝帽保健标识,小袋包装携带方便。
15、灵芝片:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:团价35元2瓶(包邮价格,单独发)。可以拿来泡茶养生,可以煲汤,大家自行发挥。
16、以前团购的东北嚼劲儿黄糯、黑糯玉米:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:45元10根一包装,包邮除偏。带有机认证,安全。这个就是第一期卖得,好多人说不糯,难咬。但是口感这个事情真的好奇怪,这款荣妈是去掉的哈,不上架的。但是竟然有好多人找我,要团,说就爱吃这种有嚼劲的玉米。然后,我临时去找荣妈,商量了一下,加进来的。
这个玉米,真的,真的,请你带包装蒸煮,这些包装都是婴儿级别的蒸煮袋,没问题的。人家工厂就要求这么蒸煮。然后就是有嚼劲(黑的比黄的还有嚼劲),QQ的。有人爱,有人不爱,有人说难咬,有人还追着求团。[允悲]这个品种,荣妈说对标绿塔的品种。有对农产品了解的吗,其实绿塔和下面的早安我都不知道是啥。
17、上一次团购的东北黄糯玉米:https://t.cn/A6WL1bRb
说明:38元一箱10个装(包邮价格,单独发)。这是上一期卖的大家喜欢的糯一点的玉米。品种对标早安大苞米的品,属于短粗颜色浅很软糯的,甜度也可以。价格也合适,性价比高。就是没有办有机标。
特别注意,特别注意:包裹玉米的那个袋子,是专业高温蒸煮袋,原则上,是不能拆开蒸煮的,就要在里面蒸煮,这样的玉米才能锁鲜,保持原味和真正的甜度。建议大家连袋蒸煮。这个真的糯哈。好吃。

有朋友说做一发包子总有起泡,每次都做的不光滑,究竟怎么改善这样情况?
以我个人经验从下面几条改善!!!
1.和面必须偏软。因为面软一次成型容易捏褶,而且不会擀不动,如果面团偏硬存在的问题就多了,比如面筋过紧擀皮回缩,捏褶易断,蒸好易裂。
2.搅面机和面要注意,面和的再好也需要揉面,因为搅拌时面筋组织紧密内部起泡很难出来,不揉面直接做发好全是泡,熟后包子不光也是正常。
3.揉面的目的就是挤出起泡,只要没有起泡比较光滑搓条下剂子即可。
4.只要面团稍软就不需要醒面,因为醒面只会增加更多起泡,直接擀皮包馅成品坑洼不平小泡极多。如果面团偏硬醒面是必须的,但要控制好别让面团发酵太多,基本上处在半发面团稍软状态揉面再成型即可。
5.做一发要注意别极速发酵,控制好温度,必须保证发透还不能发过,这样才能做出来好的包子状态。
一发包子最难的是控制发酵状态,最常见的是发酵欠缺,成品容易烫面,再一个就是发太旺,成品容易回缩。所以大家需要把重点放在发酵上。

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