[666]自从88买了俩个奶酪罐子后！我就开启了自制奶酪罐子之旅！[doge]一层厚厚的奶酪一层蛋糕！吃起来一毛一样好吗！空口吃奶酪有啥技术水平[可爱][可爱][可爱]
[666]看到盆友送我的自制吐司时很惭愧的想我家里的面包机、烤箱已经冷却了一年多了[可爱]
[可爱]因为23年的繁忙我成为了“白人饭”一员！热饭热菜太奢侈！每天特种兵！甚至叫外卖最多的就是可以边开车边吃！导致经常被某人嫌弃在车里吃东西[裂开]
[doge]但是24年我只会更忙！拿锅吃饭很爽！能拿保鲜纸包着就不碗装着！[doge][doge][doge] https://t.cn/R2WxgjZ

PLOG｜016
〈无糖不欢〉
ks晓涵家黑芝麻套餐！
黑芝麻奶酪卷：5⭐
黑芝麻吃起来很有嚼劲和口感，黑芝麻乳酪混着黑芝麻颗粒很香，黑芝麻碎也很香！。
魔芋黑芝麻芋泥卷：5⭐️
魔芋胚➕芋泥，妥妥的减肥甜品！芋泥是芋头本芋，很厚实一块。
黑芝麻魔芋奶酪小卷：5⭐️
感觉就是第一款缩小版 一顿一个刚刚好
黑芝麻多色罐子：4⭐️
感觉合起来稍微有些不搭 直接每层分开吃。肉松是鸡肉松，不油腻，紫米加热后很软糯，肉松奶黄酱很香！乳酪和卷卷里是一样
黑芝麻干酪三明治：5⭐️
很厚重一块 中间原味乳酪 很浓的奶香味，我吃多会有点腻，单独挖出来加了果酱拌着抹贝果吃的，机智如我[馋嘴][馋嘴]
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#薄如纸片的顺德洋牛奶#广东顺德有种牛奶“怪洋的”——打开他们的罐子，里面有一片片雪白如纸、花纹繁复的奶片，浸在盐水里，仿佛是另一种形态的莫扎里拉芝士。

这便是顺德人的“东方芝士”，大良牛乳。怎么个“洋”法？看制作工艺，析出牛奶中的水分，再把褪去水分的奶团放在模具中压成乳饼，最后装入盐水自然发酵；再一尝，奶味十足、咸中带甜，还隐隐约约有一股奶酪的酸味——这可不就有点像小资眼里“高大上”的西方奶酪嘛。

在顺德，大良牛乳也叫“金榜牛乳饼”。当地人喜欢用它佐粥，它还能与猪油、生蛋清混合，加入虾仁猛火热炒，就是一道甘香嫩滑的大良炒牛奶。

根据顺德作家关耀权考据，大良牛乳起源于明代。当时，意大利传教士路过顺德，受邀在金榜村做客，发现当地盛产水牛奶却不易保存，便将意大利奶酪的做法结合当地口味改良，最终诞生了大良牛乳，成为了当地的金字招牌。

很多看上去比较洋气的食物，其实早就在中国乡土风物中频频出现了，东北的大马哈鱼不就是三文鱼的远亲么[doge]类似的食物你还知道哪些？

P1、2动图/网络