潮汕+汕尾美食大合集
我愿称之为反预制菜的天堂。根据个人口味和偏好,总结如下 :
汕头食物种类最多。高端的食材只需要最简单的烹饪,龙虾螃蟹只要简单蒸煮就很美味了。从此爱上姜薯豆浆,豆浆或者水牛奶配上鸡蛋花姜薯和薏米,简单本味就是好吃的。汕头早茶也很多,去了一家老牌酒楼,完全不输其他广东有名气的人均两三百的贵价早茶[doge],而且还都是现点现包现做,粥和枸杞叶猪血汤也超级优秀,至今还在回味。肠粉随便一家小店都便宜好吃,完全不需要去网红店排队,居民区里还吃到了纯正石磨肠粉,香哭我[泪]口感绝了,和机器打的米浆完全不一样,太好吃了。由于潮州和汕尾都是小城市,我这个面包脑袋已经非常想念了,到了汕头立刻搜到了初幸烘焙,大米碱水真不错
潮州卤鹅是三个城市里面最好吃的,肠粉放花生酱和沙茶酱或者卤汁,每一家的做法和味道都不一样。还有以前没吃过的潮菜姜薯白果,银杏星人很喜欢[馋嘴]牛肉粿条到处都是,而且一碗超级多。浅尝了一口我妈买的反沙芋头,芋头本味朴实有香气。
在汕尾吃到了最适合我的海鲜粿条,温暖落
胃没有油,马鲛鱼很新鲜,吃上一碗超级舒服。汕尾的鱼面也出乎意料的鲜美,之前网购东虹丸家的鱼面觉得很腥,这回离开汕尾前随便点了一碗,竟然感觉又鲜又香[哇]牛腩火锅也不错,部位都很好很嫩,但对我来说有点油腻。吃了一次海鲜大排档,由于期待太高觉得一般,第二天转去希尔顿酒店,红葱头清远鸡的味道让我梦回海南,忍不住吃了好几块。红海湾包车小哥介绍了晨洲生蚝,果然又大又鲜,还特别特别甜。
暂时记录这么多,看到图片又开始馋了[你好]
我愿称之为反预制菜的天堂。根据个人口味和偏好,总结如下 :
汕头食物种类最多。高端的食材只需要最简单的烹饪,龙虾螃蟹只要简单蒸煮就很美味了。从此爱上姜薯豆浆,豆浆或者水牛奶配上鸡蛋花姜薯和薏米,简单本味就是好吃的。汕头早茶也很多,去了一家老牌酒楼,完全不输其他广东有名气的人均两三百的贵价早茶[doge],而且还都是现点现包现做,粥和枸杞叶猪血汤也超级优秀,至今还在回味。肠粉随便一家小店都便宜好吃,完全不需要去网红店排队,居民区里还吃到了纯正石磨肠粉,香哭我[泪]口感绝了,和机器打的米浆完全不一样,太好吃了。由于潮州和汕尾都是小城市,我这个面包脑袋已经非常想念了,到了汕头立刻搜到了初幸烘焙,大米碱水真不错
潮州卤鹅是三个城市里面最好吃的,肠粉放花生酱和沙茶酱或者卤汁,每一家的做法和味道都不一样。还有以前没吃过的潮菜姜薯白果,银杏星人很喜欢[馋嘴]牛肉粿条到处都是,而且一碗超级多。浅尝了一口我妈买的反沙芋头,芋头本味朴实有香气。
在汕尾吃到了最适合我的海鲜粿条,温暖落
胃没有油,马鲛鱼很新鲜,吃上一碗超级舒服。汕尾的鱼面也出乎意料的鲜美,之前网购东虹丸家的鱼面觉得很腥,这回离开汕尾前随便点了一碗,竟然感觉又鲜又香[哇]牛腩火锅也不错,部位都很好很嫩,但对我来说有点油腻。吃了一次海鲜大排档,由于期待太高觉得一般,第二天转去希尔顿酒店,红葱头清远鸡的味道让我梦回海南,忍不住吃了好几块。红海湾包车小哥介绍了晨洲生蚝,果然又大又鲜,还特别特别甜。
暂时记录这么多,看到图片又开始馋了[你好]
今天24年,2月3号,我在广州,今天的广州湿度没那么大了,早上湿度有67%左右,我十二点才起床(因为我1号开始放年假了,)所以,我在宿舍开始我的躺尸生活。不过我自己也是有按时吃饭的,中午煮了薏米排骨汤(粗粮很养胃的),应该多吃点的,不过我的肠胃消化不好,一碗薏米排骨汤,让我4,5个小时都不饿,还有点撑[笑cry]。晚上吃了牛肉火锅,实话实说,那家八合里火锅店的汤底,还不如老家的好吃,喝了一口,跟白开水一个嘚样[允悲]。肉也少,吃的不尽兴,不过也饱了,实话实说,吃肉应该一直吃,歇了一会,就不想吃了[苦涩]。浪费。今天就这样吧,睡觉睡觉,困死了[哪吒委屈]
#旅行美食#
长沙⭐食记(NO.1)
可以不来长沙玩,但必须要来吃[干饭人][干饭人]
❶嗦粉:长沙米粉有扁粉和圆粉。圆粉顺滑,扁粉软嫩,拿猪油拌一拌简简单单的就很香。不过最好吃的还是浇“码子”的粉,清早去“李易面馆”排长龙,等上一碗香气扑鼻的“麻辣鸭子+香辣牛肉”双拼汤粉,只嗦一口,就能唤醒元气[赞啊][赞啊]
❷饮品:茶颜的奶茶不足为奇,那就来长沙喝茶颜的鸳央咖啡☕和古德猫柠吧!还有奶昔饮品“果呀呀”,口味不错,但是价格比茉酸奶还贵[并不简单]。最后,在街头买一杯“香橙热甜酒”,里面有橙、枸杞、红枣、薏米,长沙不冷,边喝边出汗~
❸夜市:♂️walk in东瓜山,这边大咖小吃云集,吃了著名的“丹丹热卤”和“东瓜山香肠”。
(P8)牛肉+鸭肠+香干+韭菜,热卤四合一,荤素打太极,辣°碾压正常的湘菜,很有挑战性[doge]
(P7)紫苏桃子姜,紫苏+杨梅+桃子+姜丝的奇妙组合,冰冰凉凉,一秒解辣。 https://t.cn/EhGn2gw
长沙⭐食记(NO.1)
可以不来长沙玩,但必须要来吃[干饭人][干饭人]
❶嗦粉:长沙米粉有扁粉和圆粉。圆粉顺滑,扁粉软嫩,拿猪油拌一拌简简单单的就很香。不过最好吃的还是浇“码子”的粉,清早去“李易面馆”排长龙,等上一碗香气扑鼻的“麻辣鸭子+香辣牛肉”双拼汤粉,只嗦一口,就能唤醒元气[赞啊][赞啊]
❷饮品:茶颜的奶茶不足为奇,那就来长沙喝茶颜的鸳央咖啡☕和古德猫柠吧!还有奶昔饮品“果呀呀”,口味不错,但是价格比茉酸奶还贵[并不简单]。最后,在街头买一杯“香橙热甜酒”,里面有橙、枸杞、红枣、薏米,长沙不冷,边喝边出汗~
❸夜市:♂️walk in东瓜山,这边大咖小吃云集,吃了著名的“丹丹热卤”和“东瓜山香肠”。
(P8)牛肉+鸭肠+香干+韭菜,热卤四合一,荤素打太极,辣°碾压正常的湘菜,很有挑战性[doge]
(P7)紫苏桃子姜,紫苏+杨梅+桃子+姜丝的奇妙组合,冰冰凉凉,一秒解辣。 https://t.cn/EhGn2gw
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