煮熟的鸭子二
小时候湖南雪峰山的小河边，
吃鸡杀鸭子，一般自己动手。
刀杀，放完血，开水烫毛。
然后用稻草烧把火，
两手捉着脚，倒提，
烧去细小绒毛。
再放清水，还得用心挑来挑去，免得吃进去一嘴毛。
费时也费力。
慢慢地，河边上就有人用松香之类的熔化，把鸡鸭子放进去，
一滚，毛就脱下来了。
干干净净。
效率十分高。
一般是五角钱的杀一只鸡，杀鸭子居然不要钱。
[疑问][疑问]这到是奇怪。
有这么好的事，那下次又买鸭回来炖天麻吃。
硬是，把这菜市场的鸭搞得水涨船高了。
再后来，
春城的菜市场，买鸡杀鸭，现代化的自动脱毛机，像洗碗一样。
都是现成的，搞干净了。
直接回家洗了就可以进锅了。
看的多就想的多，马上就行动起来。
当初一起搞了一个厂子，每天吃鸭喝水点火因。
那就找成心成意姐妹，扩大规模再生产。
又私下里搞了抵押。
想着这边该吃该喝该分的，一分不少。
那边还能重新起个灶。
这效益好的时候，嘴巴就硬气，兴许是吃多了鸭嘴，
总是有点升华的。
那万一要是行业不景气呢，咋办？
想多了，
贾仁懿同桌眼睛都不抬一下。
那行情好，其它几个同乡同桌就说，差不多可以了，人心不足蛇吞象。
要么就卖了回老家吧，
退休。
也算是衣锦还乡，荣归故里，可以了。
搞点铺子收盘，
又简单，也不操心，
又可以喝喝茶，钓钓鱼。
贾仁懿是不同意的。
你们不干别挡着我登上风行榜。
本来牵头搞的厂子，大家有事好商量。你非要一个人说了算。
搞一言堂也就算了，还背着大伙私下里吃独食。
吃独食也就算了。
没吃干净被捉了现行。
能怎么办？
现行报咯!
还想拉着大家一起拖下水。
当初嘴硬的很，
现在掉下水，成了落水狗，还是要嘴硬。千万不要怂!
怂了就要叫司马后炮同乡看笑话，还要甄将军也落井下石。
将军，然后抽车。
后来搞的越来越大，也是越来越不好收手。
能怎么办？
只能是死鸭子，嘴硬。
只能硬扛。
成心成意姐妹当初，是拿的真金白银，
诚心实意地，
要把这合伙的厂子搞好，生意做大。
风口过了，就该知道自己能力有限，差不多就可以收手退休了。
现在搞的大，精力跟不上，每天都是亏，趁着还有二两肉，
差不多行了。
搞了一言堂，就自作主张拿去这边抵押，那边借款。
说好一个月调头，变成了半年。
半年以后，又换个花样。
以债抵股。
套路越来越深。
再说了，你先拿去玩一个月了，还让我等，我相信你的话，又是一个月。
当初说好了借三年就还，说好的用六个月就给。
从中秋，到元旦。从正月，到了腊月。
盼星星，盼月亮。
说好的大家一起有汤喝，鸭子腿鸭肉都有得吃。
结果，
就连鸭子毛，你都背着我拿去卖了。
原来，[惊讶][闭嘴][难过]这鸭毛，
都是上好的鸭绒，都是可以做成上成的衣服被褥的。
你想要，
不起得早，不操的心，不用的神，
能有什么。
一地鸡毛而已。
好不容易碰上贾仁懿同桌不知道又从哪里搞到一锅汤。
机会难得。
这回来肯定不让，总要闹一下。
可不能总往右边让。
再退，
这锅里的，还有的剩吗？
怕是连锅，带灶，
全部都没了。
那风头正胜的时候自然是没嘛子说的。
都落了水成了落汤鸭了，会水，有什么用？
嘴硬，也有屁的用?
下锅，直接煮?
还能飞吗？还是说，要把锅也打翻掉。
怎么可能呢？
实在是不得行，只能是把这还有几两肉的鸭，先吃了再说。
除了嘴硬，什么都没有。
贾仁懿同桌电话打过来，说的什么什么?
你连汤带汤，都不给我留下一口呀。
连鸭毛，能给你留下一两，就算是烧高香了。
喝口茶，
人估计，连杯子都没给你准备。
还在烧水的壶子，贾仁懿同桌，自己带着杯子过来喝。
也不知道是担心这水没烧开?
还是那泡茶的杯子让成心成意兄弟俩昨天喝过还没消毒?
他又何必过来喝茶呢？
班雨宸同学，抬起那壶已经烧开的水，准备倒茶的时候。
贾仁懿同桌非说，这云贵高原呀，海拔高气压低。
这水肯定不可能烧到一百度。
严格来说，就是没烧开的。
班雨宸还是笑着给他透过去一只和谐，
和气着，
说话不要那么硬嘛。
就是喝冷的也不影响嘛。
咱小时喝的，不也是这么过来的吗？
晚上在金陵城的黎佳玥老表，烧了一锅鸭子，
嘴太硬，新鲜的姜没法入味。
就特意放了块老姜，
他说，
姜呢，还是老的辣。
灶呢，是很大的灶。
半小时开餐，看着那块最大的鸭头，没人动筷子。
黎佳玥老表说，
嘴呢，还是死的硬。
喝杯龙园号普洱茶，大小姐说，等以后她长大了，这个店就是她的了。
二小姐说，这个店也是她的，可以天天喝酱香味的红茶泡牛奶。
小跟班开着他的手扶车，火急火燎地赶进来，以为正在分呢。我也要。
不准动。
趁她不注意，先拿一杯酸奶喝了再说。
大小姐搂着他的肩说，要相信你姐，让我来当掌柜，把它做大做强，以后有的是吃肉的机会。
有人先动了，二小姐也不甘落后。
龙园号茶三千金，生怕把这两千块的紫砂壶又打坏一个。
赶紧说，一个锅里不要急。重新开两个，一人一个
不就行了吗？
说起来容易，就像这每天喝着普洱养着花。
万一有人嘴硬呢？
万一有人想全要呢？
还有二十年，不着急。
喝茶
小时候湖南雪峰山的小河边，
吃鸡杀鸭子，一般自己动手。
刀杀，放完血，开水烫毛。
然后用稻草烧把火，
两手捉着脚，倒提，
烧去细小绒毛。
再放清水，还得用心挑来挑去，免得吃进去一嘴毛。
费时也费力。
慢慢地，河边上就有人用松香之类的熔化，把鸡鸭子放进去，
一滚，毛就脱下来了。
干干净净。
效率十分高。
一般是五角钱的杀一只鸡，杀鸭子居然不要钱。
[疑问][疑问]这到是奇怪。
有这么好的事，那下次又买鸭回来炖天麻吃。
硬是，把这菜市场的鸭搞得水涨船高了。
再后来，
春城的菜市场，买鸡杀鸭，现代化的自动脱毛机，像洗碗一样。
都是现成的，搞干净了。
直接回家洗了就可以进锅了。
看的多就想的多，马上就行动起来。
当初一起搞了一个厂子，每天吃鸭喝水点火因。
那就找成心成意姐妹，扩大规模再生产。
又私下里搞了抵押。
想着这边该吃该喝该分的，一分不少。
那边还能重新起个灶。
这效益好的时候，嘴巴就硬气，兴许是吃多了鸭嘴，
总是有点升华的。
那万一要是行业不景气呢，咋办？
想多了，
贾仁懿同桌眼睛都不抬一下。
那行情好，其它几个同乡同桌就说，差不多可以了，人心不足蛇吞象。
要么就卖了回老家吧，
退休。
也算是衣锦还乡，荣归故里，可以了。
搞点铺子收盘，
又简单，也不操心，
又可以喝喝茶，钓钓鱼。
贾仁懿是不同意的。
你们不干别挡着我登上风行榜。
本来牵头搞的厂子，大家有事好商量。你非要一个人说了算。
搞一言堂也就算了，还背着大伙私下里吃独食。
吃独食也就算了。
没吃干净被捉了现行。
能怎么办？
现行报咯!
还想拉着大家一起拖下水。
当初嘴硬的很，
现在掉下水，成了落水狗，还是要嘴硬。千万不要怂!
怂了就要叫司马后炮同乡看笑话，还要甄将军也落井下石。
将军，然后抽车。
后来搞的越来越大，也是越来越不好收手。
能怎么办？
只能是死鸭子，嘴硬。
只能硬扛。
成心成意姐妹当初，是拿的真金白银，
诚心实意地，
要把这合伙的厂子搞好，生意做大。
风口过了，就该知道自己能力有限，差不多就可以收手退休了。
现在搞的大，精力跟不上，每天都是亏，趁着还有二两肉，
差不多行了。
搞了一言堂，就自作主张拿去这边抵押，那边借款。
说好一个月调头，变成了半年。
半年以后，又换个花样。
以债抵股。
套路越来越深。
再说了，你先拿去玩一个月了，还让我等，我相信你的话，又是一个月。
当初说好了借三年就还，说好的用六个月就给。
从中秋，到元旦。从正月，到了腊月。
盼星星，盼月亮。
说好的大家一起有汤喝，鸭子腿鸭肉都有得吃。
结果，
就连鸭子毛，你都背着我拿去卖了。
原来，[惊讶][闭嘴][难过]这鸭毛，
都是上好的鸭绒，都是可以做成上成的衣服被褥的。
你想要，
不起得早，不操的心，不用的神，
能有什么。
一地鸡毛而已。
好不容易碰上贾仁懿同桌不知道又从哪里搞到一锅汤。
机会难得。
这回来肯定不让，总要闹一下。
可不能总往右边让。
再退，
这锅里的，还有的剩吗？
怕是连锅，带灶，
全部都没了。
那风头正胜的时候自然是没嘛子说的。
都落了水成了落汤鸭了，会水，有什么用？
嘴硬，也有屁的用?
下锅，直接煮?
还能飞吗？还是说，要把锅也打翻掉。
怎么可能呢？
实在是不得行，只能是把这还有几两肉的鸭，先吃了再说。
除了嘴硬，什么都没有。
贾仁懿同桌电话打过来，说的什么什么?
你连汤带汤，都不给我留下一口呀。
连鸭毛，能给你留下一两，就算是烧高香了。
喝口茶，
人估计，连杯子都没给你准备。
还在烧水的壶子，贾仁懿同桌，自己带着杯子过来喝。
也不知道是担心这水没烧开?
还是那泡茶的杯子让成心成意兄弟俩昨天喝过还没消毒?
他又何必过来喝茶呢？
班雨宸同学，抬起那壶已经烧开的水，准备倒茶的时候。
贾仁懿同桌非说，这云贵高原呀，海拔高气压低。
这水肯定不可能烧到一百度。
严格来说，就是没烧开的。
班雨宸还是笑着给他透过去一只和谐，
和气着，
说话不要那么硬嘛。
就是喝冷的也不影响嘛。
咱小时喝的，不也是这么过来的吗？
晚上在金陵城的黎佳玥老表，烧了一锅鸭子，
嘴太硬，新鲜的姜没法入味。
就特意放了块老姜，
他说，
姜呢，还是老的辣。
灶呢，是很大的灶。
半小时开餐，看着那块最大的鸭头，没人动筷子。
黎佳玥老表说，
嘴呢，还是死的硬。
喝杯龙园号普洱茶，大小姐说，等以后她长大了，这个店就是她的了。
二小姐说，这个店也是她的，可以天天喝酱香味的红茶泡牛奶。
小跟班开着他的手扶车，火急火燎地赶进来，以为正在分呢。我也要。
不准动。
趁她不注意，先拿一杯酸奶喝了再说。
大小姐搂着他的肩说，要相信你姐，让我来当掌柜，把它做大做强，以后有的是吃肉的机会。
有人先动了，二小姐也不甘落后。
龙园号茶三千金，生怕把这两千块的紫砂壶又打坏一个。
赶紧说，一个锅里不要急。重新开两个，一人一个
不就行了吗？
说起来容易，就像这每天喝着普洱养着花。
万一有人嘴硬呢？
万一有人想全要呢？
还有二十年，不着急。
喝茶
【何俊霖：雪峰山抒意】
笔挺的杉木林以立正的姿势
站成一排排，形成一片片
队形整齐，神情端庄
连在微风中招手的举止
都默契一致，体现出
高度的心有灵犀又训练有素
这是练兵场的场景，哦，不
是雪峰山独有的迎客方式，是
雪峰山繁茂杉林呈现的情景
给人以赏心悦目的雄阔而旷达景象
来一次心生敬慕的握手吧，如此
方能领悟到这些身板硬朗的忠诚精兵
守护雪峰山的意志定力，抑或
作一回紧密拥抱，让我弯曲的身躯
接受一些能量，挺得更直
真的无比流连忘返，不忍别离
真的想在这里长久站立，做一次
“一树梅花一放翁”的现行者
让自己站成一棵棵杉树，站成
杉树的风格，站成雪峰山不屈的精神
何俊霖，男，湖南宁远人。中国诗歌学会会员，中国散文学会会员，湖南省作家协会会员。作品发表于《湖南日报》《民主》《中国建材报》《新渝报》《江河文学》《鸭绿江》《北京诗人》《湖南诗人》等报刊。收入《永州文学2017—2020卷》《2021湖南诗歌年选》等10余本作品专集。散文《老家的石板路》编入高中一年级《语文读本》。被评为中国诗歌学会2021年度优秀会员和永州市2021年度十佳文艺之星。
笔挺的杉木林以立正的姿势
站成一排排，形成一片片
队形整齐，神情端庄
连在微风中招手的举止
都默契一致，体现出
高度的心有灵犀又训练有素
这是练兵场的场景，哦，不
是雪峰山独有的迎客方式，是
雪峰山繁茂杉林呈现的情景
给人以赏心悦目的雄阔而旷达景象
来一次心生敬慕的握手吧，如此
方能领悟到这些身板硬朗的忠诚精兵
守护雪峰山的意志定力，抑或
作一回紧密拥抱，让我弯曲的身躯
接受一些能量，挺得更直
真的无比流连忘返，不忍别离
真的想在这里长久站立，做一次
“一树梅花一放翁”的现行者
让自己站成一棵棵杉树，站成
杉树的风格，站成雪峰山不屈的精神
何俊霖，男，湖南宁远人。中国诗歌学会会员，中国散文学会会员，湖南省作家协会会员。作品发表于《湖南日报》《民主》《中国建材报》《新渝报》《江河文学》《鸭绿江》《北京诗人》《湖南诗人》等报刊。收入《永州文学2017—2020卷》《2021湖南诗歌年选》等10余本作品专集。散文《老家的石板路》编入高中一年级《语文读本》。被评为中国诗歌学会2021年度优秀会员和永州市2021年度十佳文艺之星。
这座县城在中国近代史上曾经发生过影响世界的重大事件，中国抗日战争胜利受降仪式在这里举行，史称“芷江受降”。
1945年8月15日，日本裕仁天皇宣布无条件投降，中国在坚持了14年浴血抗战，付出3500万人伤亡的巨大民族牺牲后，终于取得了抗日战争的最终胜利。
作为战胜国，需要选择何时何地以何种方式接受日本投降。而芷江能成为受降第一城主要有以下两个原因：一是芷江是抗战最后一战湘西雪峰山会战的战略总部，而在这最后一战中，中国军队大获全胜，歼灭大量日军，取得了具有转折意义的胜利；二是芷江是保卫战时陪都重庆的重镇，拥有当时最先进的空军，也是远东第二大军事机场所在地，无论是地理位置还是交通条件，都较为便利。
历史把坐标定在了这座小县城。8月21日是日军投降仪式举行之日。芷江城中的百姓家家户户挂起了国旗，并专程搭起了一座彩楼，上面写着“胜利之门”四个大字。舞水大桥上，用柏树枝在两边桥栏中装饰出很多“V”字，即Victory缩写，桥头另外搭起的两处彩楼，分别写着“正义大道”“和平桥梁”，城中还专门用柏树枝建起了一座宝塔，有五级之高，喜悦与自豪的表情洋溢在了每个人的脸上。
据记载，尽管中国陆军总司令，陆军一级上将何应钦已经赶到了芷江，但由于日方派来的今井武夫只是少将军衔，考虑到军衔对等是受降仪式基本原则，于是中美双方派出了萧毅肃中将（陆军总部参谋长）、冷欣中将（陆军总部副参谋长）、巴特勒准将（中国战区美军作战司令部参谋长）三人来接受今井武夫投降。既然是投降，那就要有所表示，今井武夫奉冈村宁次大将（侵华日军总司令）命令，交出了日军在中国战区的兵力分布图，并在中方制定的投降规定备忘录上签字。
从8月21日到23日，双方举行了多轮洽降会谈，经过商定，达成了以下基本原则：一、日军立即向全军下达停战命令，停止战斗；二、严禁破坏和烧毁武器、军需品，军用、公用设施，完全圆满移交中国方面；三、中方立足于人道主义，保证日本伤病员继续治疗；8月23日，洽降会议结束后，何应钦接见了今井武夫一行，并告知其日本投降书签字仪式选定在南京举行。
9月2日，日本外相重光葵、陆军参谋长梅津美治郎代表日方登上了停泊在东京湾的美“密苏里号”战舰签字投降，中国代表徐永昌排在美国之后第二位签字接受日本投降，这也是第二次世界大战胜利结束的标志，而中国战区的受降仪式则定在了一周之后的9月9日，即“九九南京受降日”。
这是一座见证历史的胜利之城，有道是“八年烽火起卢沟，一纸降书落芷江”。
芷江高铁站也是按照建于1946年2月的“芷江受降纪念坊”的风格设计建设的。 https://t.cn/Ai8A7Ka9
1945年8月15日，日本裕仁天皇宣布无条件投降，中国在坚持了14年浴血抗战，付出3500万人伤亡的巨大民族牺牲后，终于取得了抗日战争的最终胜利。
作为战胜国，需要选择何时何地以何种方式接受日本投降。而芷江能成为受降第一城主要有以下两个原因：一是芷江是抗战最后一战湘西雪峰山会战的战略总部，而在这最后一战中，中国军队大获全胜，歼灭大量日军，取得了具有转折意义的胜利；二是芷江是保卫战时陪都重庆的重镇，拥有当时最先进的空军，也是远东第二大军事机场所在地，无论是地理位置还是交通条件，都较为便利。
历史把坐标定在了这座小县城。8月21日是日军投降仪式举行之日。芷江城中的百姓家家户户挂起了国旗，并专程搭起了一座彩楼，上面写着“胜利之门”四个大字。舞水大桥上，用柏树枝在两边桥栏中装饰出很多“V”字，即Victory缩写，桥头另外搭起的两处彩楼，分别写着“正义大道”“和平桥梁”，城中还专门用柏树枝建起了一座宝塔，有五级之高，喜悦与自豪的表情洋溢在了每个人的脸上。
据记载，尽管中国陆军总司令，陆军一级上将何应钦已经赶到了芷江，但由于日方派来的今井武夫只是少将军衔，考虑到军衔对等是受降仪式基本原则，于是中美双方派出了萧毅肃中将（陆军总部参谋长）、冷欣中将（陆军总部副参谋长）、巴特勒准将（中国战区美军作战司令部参谋长）三人来接受今井武夫投降。既然是投降，那就要有所表示，今井武夫奉冈村宁次大将（侵华日军总司令）命令，交出了日军在中国战区的兵力分布图，并在中方制定的投降规定备忘录上签字。
从8月21日到23日，双方举行了多轮洽降会谈，经过商定，达成了以下基本原则：一、日军立即向全军下达停战命令，停止战斗；二、严禁破坏和烧毁武器、军需品，军用、公用设施，完全圆满移交中国方面；三、中方立足于人道主义，保证日本伤病员继续治疗；8月23日，洽降会议结束后，何应钦接见了今井武夫一行，并告知其日本投降书签字仪式选定在南京举行。
9月2日，日本外相重光葵、陆军参谋长梅津美治郎代表日方登上了停泊在东京湾的美“密苏里号”战舰签字投降，中国代表徐永昌排在美国之后第二位签字接受日本投降，这也是第二次世界大战胜利结束的标志，而中国战区的受降仪式则定在了一周之后的9月9日，即“九九南京受降日”。
这是一座见证历史的胜利之城，有道是“八年烽火起卢沟，一纸降书落芷江”。
芷江高铁站也是按照建于1946年2月的“芷江受降纪念坊”的风格设计建设的。 https://t.cn/Ai8A7Ka9
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