花胶的功效与作用

李时莲
副主任医师首都医科大学附属北京儿童医院营养膳食科
三级甲等
功效与作用
补充体力、美容养颜
花胶产地较广，但中国东海产的花胶品质佳。与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，可滋养筋脉、补肾益精，对腰膝酸软，身体虚弱很有益处，具有补充体力、美容养颜的功效。
1、补充体力：花胶中的蛋白质的含量高达84.2％，而脂肪的含量仅仅0.2％，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。常用花胶滋补的情况有产后体虚、手术后伤口愈合、年老体衰而出现的腰膝酸软等。
2、美容养颜：花胶中含有大量的胶原蛋白，食用

#本周热读[超话]# 【#我国阿尔茨海默病研究重大突破#，论文首次发表于国际顶刊 NEJM】据首都医科大学宣武医院官方消息，2 月 22 日，宣武医院贾建平团队在《新英格兰医学杂志》（The New England Journal of Medicine，the NEJM）在线发表题为“Biomarker Changes During 20 Years Preceding Alzheimer's Disease”的文章。

这是迄今为止世界上规模最大、随访时间最长的反映阿尔茨海默病（Alzheimer's disease, AD）诊断前生物标志物变化的纵向队列研究，在中国人群中进行了长达 20 年的观察，首次揭示了 AD 无症状期到有症状期脑脊液和影像学生物标志物的动态变化规律，详尽地阐明了 AD 发病出现生理病理变化最早的关键节点，为靶向 Aβ 等相关病理蛋白的抗 AD 新药提供了时间窗指导，也为 AD 超早期诊断和精准干预提供了强有力的证据。

宣武医院官方表示，这是中国 AD 领域首次在国际顶刊 NEJM 发表研究型论著，彰显了中国在世界 AD 研究领域的领先地位。（科技日报）

招募糖尿病患者
总周期：最长22周左右，以实际情况为准
15mg剂量组20次访视 32次采血
对照组6次访视
患者受益：200元/次交通补助 200元/次采血补助 
15mg剂量组（试验药物）共10400元，阳性对照组共1200元（按照实际次数 以医院为准）
入选条件：
(1) （问诊）年龄在 18~65 周岁之间（包含 18 和 65 周岁）的中国成人 2 型糖尿病患者， 
每剂量组男女兼有，且满足以下任意一条标准： 
1) 诊断为 2 型糖尿病的初治患者，已接受至少 8 周的饮食和运动干预，且既往未 
服用过抗糖尿病药物；或者 
2) 既往诊断的 2 型糖尿病患者，目前处于饮食和运动干预期，筛选前 8 周内未接 
受糖尿病药物治疗，经研究者对其病情评价，可以在生活方式干预的基础上增 
加试验药物治疗
(2) （检查）筛选时男性体重≥50.0 kg，女性体重≥45.0 kg，体重指数（BMI）：26kg/m2 
≤BMI≤35.0 kg/m2； 
(3) （检查）筛选/基线时糖化血红蛋白（HbA1c）：7.8%≤HbA1c≤10%； 
(4) （检查）筛选/基线时空腹血糖（FPG）：FPG≤13.3 mmoL/L（如存在影响血糖的特 殊因素可在 1 周内复测 1 次）； 
注：2 型糖尿病的诊断及分型采用世界卫生组织 1999 年标准，加入HbA1c≥6.5%作为糖 
尿病的补充诊断标准。
排除标准：
满足下列任何 1 项排除标准即被排除： 
(1) （问诊及检查）诊断为非 2 型糖尿病：如 1 型糖尿病、特殊类型糖尿病（如胰岛β细胞功能遗传性缺陷、胰岛素作用遗传性缺陷、胰腺外分泌疾病等）； 
(2) （问诊）筛选前 12 个月内发生过严重的糖尿病急性并发症，如糖尿病酮症酸中毒、 高渗性高血糖、乳酸性酸中毒等 
(3) （问诊及检查）筛选时存在严重的糖尿病慢性并发症，如糖尿病肾病、增殖型视网膜病变；导致截肢、慢性足部溃疡或间歇性跛行的周围血管病变、痛性糖尿病神经病变等； 
(4) （问诊）筛选前采用以下任何一种药物治疗： 
1) 筛选前 1 年内胰岛素累计使用时间超过 14 天（妊娠期糖尿病接受胰岛素治疗的 
时间不在此限定范围内）； 
2) 筛选前 8 周曾使用过其他可能影响血糖代谢的药物，如其他降糖药物、全身性 
糖皮质激素（吸入性或局部外用除外）、生长激素等； 
中心：
中南大学湘雅三医院
哈尔滨医科大学附属第四医院
河北中石油中心医院
河南科技大学第一附属医院-降糖
洛阳市第三人民医院
徐州医科大学附属医院
长沙市第三医院
惠州市中心人民医院
郴州市第一人民医院
南阳医学高等专科学校第一附属医院
请看清楚要求再报名，这是患者项目，健康人请看健康项目#糖尿病#