红葡萄酒常见类型(顶级品种)
Cabernet Sauvignon赤霞珠
口味:黑樱桃,黑醋栗,烘焙香料和雪松(来自橡木)
风格:酒体饱满的红葡萄酒
描述:赤霞珠是一种浓郁的红葡萄,首先大量种植在波尔多地区。今天,它是世界上最受欢迎的葡萄酒品种!酒体饱满,单宁强劲,回味持久,这主要是因为伴随着这些葡萄酒的酒精和单宁含量较高
食物搭配:羊肉,牛肉,熏肉,法国,美国,硬奶酪如陈年切达干酪和硬奶酪如佩科里诺
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)伟大的替代品
梅洛:中等重量,单宁较低(更顺滑),具有更多的红色水果风味
品丽珠:轻至中等重量,酸度更高,味道更香,是赤霞珠的母葡萄之一
卡美娜:通常产自智利,与梅洛的酒体非常相似,但具有品丽珠的强烈香味
波尔多混酿:通常以赤霞珠或梅洛为主,但也包括任何其他波尔多品种
Syrah西拉
口味:蓝莓,李子,烟草,腌肉,黑胡椒,紫罗兰
风格:酒体饱满的红葡萄酒
描述:西拉(又名设拉子)是一种浓郁的红葡萄酒,大量种植在法国和澳大利亚的罗纳河谷。该酒有强烈的水果口味和中等重量的单宁。西拉通常与歌海娜和玫瑰混合,以创造红色罗纳混合。这种酒通常有肉(牛肉汤,牛肉干)的味道
食物搭配:羊肉,牛肉,熏肉,地中海,法国和美国的硬奶酪,如白色切达干酪和硬奶酪,如西班牙曼彻戈
Syrah西拉伟大的替代品
马尔贝克:(阿根廷)更多的黑色水果,经常与更多的侵略性橡木使用,少肉,但更多的咖啡和巧克力口味
小西拉:(美国)这种葡萄与西拉没有遗传关系,但具有更强的单宁和更饱满的酒体,更广泛的质地,类似的肉香,但更多的是红色和黑色水果的混合物。
(南非)在酒体方面相似,甚至更强烈,烟熏味
Zinfandel仙粉黛
口味:一个广泛的,异国情调的水果从核(过熟油桃),红色(乌藨子,酸樱桃),蓝色(李子,蓝莓),黑色(黑莓,博伊森浆果),亚洲5香料粉,甜烟草
风格:中度至浓郁的红葡萄酒
描述:仙粉黛(又名Primitivo)是一种中等酒体的红葡萄酒,起源于克罗地亚。此酒果香浓郁,辛辣,回味中等。仙粉黛是一种红葡萄,可能是更好地了解其粉红色的变化,白色仙粉黛
食物搭配:鸡肉,猪肉,腌肉,羊肉,牛肉,烧烤,意大利,美国,中国,泰国,印度,全味如切达和硬奶酪,如曼彻戈
仙粉黛伟大的替代品
歌海娜:更多的中等重量和红色水果的味道,与肉和胡椒的品质
普兰尼洛:(西班牙)普兰尼洛有更多的美味樱桃笔记,以及较低的酒精和身体
GSM / Rhône Blend:这是一种来自法国Rhône Valley的歌海娜,Syrah和Sauvèdre的混合物。它在味道方面非常相似,但通常没有水果味
卡里尼昂:这款酒没有仙粉黛经常散发出的肉桂香味。期待更多的糖果蔓越莓笔记,有时一个时髦的,肉的笔记
Pinot Noir黑比诺
味道:非常红的水果味(樱桃,蔓越莓)和红色的花香(玫瑰),通常带有甜菜,大黄或蘑菇的吸引人的植物味
风格:酒体较轻的红葡萄酒
描述:黑皮诺是一种干燥,轻盈的红色,最早在法国广泛种植。葡萄酒通常有较高的酸度和柔软,光滑,低单宁完成
食物搭配:鸡肉,猪肉,小牛肉,鸭肉,腌肉,法国,德国,奶油沙司,软奶酪,坚果味中等的硬奶酪,如格吕耶尔奶酪
黑皮诺的伟大替代品
Gamay:更轻,多汁,更多的花香,在完成微妙的草药笔记。寻找标有“博若莱”的法国葡萄酒。
Schiava:斯基亚瓦(意大利)产自特伦蒂诺-上阿迪格的稀有品种,带有蜜饯樱桃、玫瑰果和多香果的味道
#红酒知识##葡萄酒#
Cabernet Sauvignon赤霞珠
口味:黑樱桃,黑醋栗,烘焙香料和雪松(来自橡木)
风格:酒体饱满的红葡萄酒
描述:赤霞珠是一种浓郁的红葡萄,首先大量种植在波尔多地区。今天,它是世界上最受欢迎的葡萄酒品种!酒体饱满,单宁强劲,回味持久,这主要是因为伴随着这些葡萄酒的酒精和单宁含量较高
食物搭配:羊肉,牛肉,熏肉,法国,美国,硬奶酪如陈年切达干酪和硬奶酪如佩科里诺
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)伟大的替代品
梅洛:中等重量,单宁较低(更顺滑),具有更多的红色水果风味
品丽珠:轻至中等重量,酸度更高,味道更香,是赤霞珠的母葡萄之一
卡美娜:通常产自智利,与梅洛的酒体非常相似,但具有品丽珠的强烈香味
波尔多混酿:通常以赤霞珠或梅洛为主,但也包括任何其他波尔多品种
Syrah西拉
口味:蓝莓,李子,烟草,腌肉,黑胡椒,紫罗兰
风格:酒体饱满的红葡萄酒
描述:西拉(又名设拉子)是一种浓郁的红葡萄酒,大量种植在法国和澳大利亚的罗纳河谷。该酒有强烈的水果口味和中等重量的单宁。西拉通常与歌海娜和玫瑰混合,以创造红色罗纳混合。这种酒通常有肉(牛肉汤,牛肉干)的味道
食物搭配:羊肉,牛肉,熏肉,地中海,法国和美国的硬奶酪,如白色切达干酪和硬奶酪,如西班牙曼彻戈
Syrah西拉伟大的替代品
马尔贝克:(阿根廷)更多的黑色水果,经常与更多的侵略性橡木使用,少肉,但更多的咖啡和巧克力口味
小西拉:(美国)这种葡萄与西拉没有遗传关系,但具有更强的单宁和更饱满的酒体,更广泛的质地,类似的肉香,但更多的是红色和黑色水果的混合物。
(南非)在酒体方面相似,甚至更强烈,烟熏味
Zinfandel仙粉黛
口味:一个广泛的,异国情调的水果从核(过熟油桃),红色(乌藨子,酸樱桃),蓝色(李子,蓝莓),黑色(黑莓,博伊森浆果),亚洲5香料粉,甜烟草
风格:中度至浓郁的红葡萄酒
描述:仙粉黛(又名Primitivo)是一种中等酒体的红葡萄酒,起源于克罗地亚。此酒果香浓郁,辛辣,回味中等。仙粉黛是一种红葡萄,可能是更好地了解其粉红色的变化,白色仙粉黛
食物搭配:鸡肉,猪肉,腌肉,羊肉,牛肉,烧烤,意大利,美国,中国,泰国,印度,全味如切达和硬奶酪,如曼彻戈
仙粉黛伟大的替代品
歌海娜:更多的中等重量和红色水果的味道,与肉和胡椒的品质
普兰尼洛:(西班牙)普兰尼洛有更多的美味樱桃笔记,以及较低的酒精和身体
GSM / Rhône Blend:这是一种来自法国Rhône Valley的歌海娜,Syrah和Sauvèdre的混合物。它在味道方面非常相似,但通常没有水果味
卡里尼昂:这款酒没有仙粉黛经常散发出的肉桂香味。期待更多的糖果蔓越莓笔记,有时一个时髦的,肉的笔记
Pinot Noir黑比诺
味道:非常红的水果味(樱桃,蔓越莓)和红色的花香(玫瑰),通常带有甜菜,大黄或蘑菇的吸引人的植物味
风格:酒体较轻的红葡萄酒
描述:黑皮诺是一种干燥,轻盈的红色,最早在法国广泛种植。葡萄酒通常有较高的酸度和柔软,光滑,低单宁完成
食物搭配:鸡肉,猪肉,小牛肉,鸭肉,腌肉,法国,德国,奶油沙司,软奶酪,坚果味中等的硬奶酪,如格吕耶尔奶酪
黑皮诺的伟大替代品
Gamay:更轻,多汁,更多的花香,在完成微妙的草药笔记。寻找标有“博若莱”的法国葡萄酒。
Schiava:斯基亚瓦(意大利)产自特伦蒂诺-上阿迪格的稀有品种,带有蜜饯樱桃、玫瑰果和多香果的味道
#红酒知识##葡萄酒#
#日常#
在海边住了几天,天气冷,最多中午散个步。
大部分时间窝在房间研究星宿,只要离开东京我心就静,看四五个小时一动不动。
在家一般两个小时是极限,总得起来泡点茶,随手收拾点什么,琢磨着做些好吃的。或者在奇怪的时间开支酒,喝几杯又在胡乱的时间睡觉。
在外面我就不想喝酒,像是有根弦儿绷着,潜意识里觉得需要保持清醒,以便处理突发状况。
这周开始缓慢地恢复工作。
过年歇懒了,智力也不在线。只能先做些简单的事,比如拍拍耳环,做点彩妆功课。
去买Addiction的新唇釉,结果我想要的两支都正好断货。我安慰自己道,算了,这说明我眼光好。
其实心里并不高兴,而且凭经验预感到我即将开始瞎买。一般这种时候我会优先买些面膜,身体乳,手霜,浴盐之类反正要用的东西。
看到个新牌子,草莓巧克力味道的浴盐和磨砂石。
你们知道的,我讨厌甜东西。
但由于已经发疯了,还是硬买了几件。
然而这还不是最糟心的事,紧接着我去买点口服,那家专柜却不知为何在款台前放了张装饰茶几。
我以为是凳子,等结账时直接坐了上去。
它塌了…塌了…
还好一个男店员正走到我身后,大概是准备过来提醒我那个不能坐的。
可惜他走的太慢,它又塌的太快。最终只能一个箭步冲过来把我捞住,于是我没摔。
可是改变不了整件事格外弱智。
我感觉必须得吃波碳水,再喝点好酒了。
打包了章鱼小丸子与韭菜盒,又去三越挑了支南非的西拉。这个酒比较不甜,我很喜欢。
还看到一种果酒,做成高跟鞋的形状,很有趣。
犹豫片刻还是放弃了,我会为颜值买任何破烂儿,但一看就难喝的酒不行,这涉及酒鬼的尊严。
司机把我放在公寓对面,路上有点堵。
过个马路的事儿,我们都觉得比调头省事些。反正今天东京降大温我穿了皮草,也不冷。
我站在那里等灯,突然唰唰下雨,我??
淋到我就算了,我Fendi的皮草大衣啊朋友们,真是一口血反向喷到半空中。
十分魔幻的一整天。
泡个热水澡,仔仔细细从头到脚涂满治愈香气的柚子精油,循环播放往后余生,等白羊电话。
这破世界,没有甜甜的恋爱活不了一点儿了。
晚安[月亮]
Day 2533.
在海边住了几天,天气冷,最多中午散个步。
大部分时间窝在房间研究星宿,只要离开东京我心就静,看四五个小时一动不动。
在家一般两个小时是极限,总得起来泡点茶,随手收拾点什么,琢磨着做些好吃的。或者在奇怪的时间开支酒,喝几杯又在胡乱的时间睡觉。
在外面我就不想喝酒,像是有根弦儿绷着,潜意识里觉得需要保持清醒,以便处理突发状况。
这周开始缓慢地恢复工作。
过年歇懒了,智力也不在线。只能先做些简单的事,比如拍拍耳环,做点彩妆功课。
去买Addiction的新唇釉,结果我想要的两支都正好断货。我安慰自己道,算了,这说明我眼光好。
其实心里并不高兴,而且凭经验预感到我即将开始瞎买。一般这种时候我会优先买些面膜,身体乳,手霜,浴盐之类反正要用的东西。
看到个新牌子,草莓巧克力味道的浴盐和磨砂石。
你们知道的,我讨厌甜东西。
但由于已经发疯了,还是硬买了几件。
然而这还不是最糟心的事,紧接着我去买点口服,那家专柜却不知为何在款台前放了张装饰茶几。
我以为是凳子,等结账时直接坐了上去。
它塌了…塌了…
还好一个男店员正走到我身后,大概是准备过来提醒我那个不能坐的。
可惜他走的太慢,它又塌的太快。最终只能一个箭步冲过来把我捞住,于是我没摔。
可是改变不了整件事格外弱智。
我感觉必须得吃波碳水,再喝点好酒了。
打包了章鱼小丸子与韭菜盒,又去三越挑了支南非的西拉。这个酒比较不甜,我很喜欢。
还看到一种果酒,做成高跟鞋的形状,很有趣。
犹豫片刻还是放弃了,我会为颜值买任何破烂儿,但一看就难喝的酒不行,这涉及酒鬼的尊严。
司机把我放在公寓对面,路上有点堵。
过个马路的事儿,我们都觉得比调头省事些。反正今天东京降大温我穿了皮草,也不冷。
我站在那里等灯,突然唰唰下雨,我??
淋到我就算了,我Fendi的皮草大衣啊朋友们,真是一口血反向喷到半空中。
十分魔幻的一整天。
泡个热水澡,仔仔细细从头到脚涂满治愈香气的柚子精油,循环播放往后余生,等白羊电话。
这破世界,没有甜甜的恋爱活不了一点儿了。
晚安[月亮]
Day 2533.
#拉曼恰地区丰富多样的葡萄品种造就各具特色的红葡萄酒#
红葡萄酒是世界上消费量最大的葡萄酒。在拉曼恰原产地名称保护葡萄酒的生产中,红葡萄酒也占据着最重要的地位。该葡萄酒产区共有15种不同的红葡萄品种,是种植和收获顶级葡萄的理想之地。这些葡萄的多样性使得这里可以酿造出无数种红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒。
拉曼恰的葡萄园目前种植着 15 个葡萄品种。这些葡萄品种成功地适应了当地的气候条件,结出的果实非常适合酿造葡萄酒。其中,在拉曼恰被称为 "森希贝尔"(Cencibel),在其他地区被称为 丹魄(Tempranillo)的葡萄是栽培面积最大、根基最深的品种。它赋予了拉曼恰葡萄酒独特的个性。
除此之外,还有很多葡萄品种,如下:
博巴尔(Bobal)
品丽珠(Cabernet Franc)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
红歌海娜(Garnacha Tinta)
廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)
门西亚(Mencía)
梅乐(Merlot)
莫纳斯特雷尔(Monastrell)
莫拉维亚(Moravia)
小维多(Petit Verdot)
格拉西亚诺(Graciano)
马尔贝克(Malbec)
黑皮诺(Pinot Noir)
西拉(Syrah)
您可以尽情享受拉曼恰地区丰富多样的红葡萄酒风味。每种葡萄都各具特色,造就了这里出类拔萃的葡萄酒。
https://t.cn/A6YN2hxL
#西班牙葡萄酒##拉曼恰## #EUAgriPromo##欧洲葡萄酒##高品质葡萄酒#
红葡萄酒是世界上消费量最大的葡萄酒。在拉曼恰原产地名称保护葡萄酒的生产中,红葡萄酒也占据着最重要的地位。该葡萄酒产区共有15种不同的红葡萄品种,是种植和收获顶级葡萄的理想之地。这些葡萄的多样性使得这里可以酿造出无数种红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒。
拉曼恰的葡萄园目前种植着 15 个葡萄品种。这些葡萄品种成功地适应了当地的气候条件,结出的果实非常适合酿造葡萄酒。其中,在拉曼恰被称为 "森希贝尔"(Cencibel),在其他地区被称为 丹魄(Tempranillo)的葡萄是栽培面积最大、根基最深的品种。它赋予了拉曼恰葡萄酒独特的个性。
除此之外,还有很多葡萄品种,如下:
博巴尔(Bobal)
品丽珠(Cabernet Franc)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
红歌海娜(Garnacha Tinta)
廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)
门西亚(Mencía)
梅乐(Merlot)
莫纳斯特雷尔(Monastrell)
莫拉维亚(Moravia)
小维多(Petit Verdot)
格拉西亚诺(Graciano)
马尔贝克(Malbec)
黑皮诺(Pinot Noir)
西拉(Syrah)
您可以尽情享受拉曼恰地区丰富多样的红葡萄酒风味。每种葡萄都各具特色,造就了这里出类拔萃的葡萄酒。
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#西班牙葡萄酒##拉曼恰## #EUAgriPromo##欧洲葡萄酒##高品质葡萄酒#
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