#吃货老米的日常购#
我来反馈了
最近买的都吃了一遍
图1️⃣ 上海的酱黄瓜 味道很好 很入味 偏甜口 关键是不太咸 空嘴儿吃都不觉得咸 当然配粥吃更棒

图2️⃣ 脆哨类的都很好吃 酥酥脆脆的 有点像袖珍版的东北油滋了！但是吃多了会觉得腻
豆米火锅超级好吃 里面满满的豆子 煮的糯糯的 我把片片脆哨一起煮进去了 绝了绝了
豆米火锅里面还配了糟辣子油和辣椒面 做蘸水绝了

图3️⃣ 相对于花刀萝卜我更喜欢下面那款干拌的酸辣萝卜 酸酸辣辣 萝卜也很脆 唯一缺点就是回来得切小一点吃 要么每块都太大

图4️⃣ 这家湖南的萝卜片可能是萝卜切的太薄片了 感觉不太脆了（我更喜欢吃脆口的）虽然味道不错 但是口感差些 不过它家的擂辣子我已经回购很多回了 够辣够味儿

图5️⃣ 这家云南大理的话梅避雷 感觉没有处理干净 有沙子 口感不怎么样

图6️⃣ 这家葱油给我冲就对了 这是我第二次回购了 推荐周围的朋友都入了 超级超级香
酸梅汤味道也很好 很浓郁 个人觉得比它们家的小吊梨汤好喝

我又研究了一堆新美食 坐等收货ing
（论吃货的自我修养）

#100道年夜菜#五花肉烧萝卜

材料：蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片 大葱7片，料酒1汤匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2 茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（1克）鸡粉1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）

做法：

1、蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大葱切片，老姜切片。小萝卜洗净后，切成片。

2、锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入五花肉改中火煸炒5分钟，待五花肉出油后，倒入小萝卜片，姜片和葱片，继续煸炒3分钟至水分出来。

3、调入酱油，蚝油，盐，糖和白胡椒粉，倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤（没过锅内食物一半位置即可），盖上锅盖用中火焖5分钟，打开盖子后，改成大火，将汤汁收到略干，调入鸡粉和香油即可出锅。

#这货有点意思#五花肉烧萝卜

材料：蘑菇片20克 五花肉300克 小萝卜300克 老姜5片 大葱7片，料酒1汤匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2 茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（1克）鸡粉1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）

做法：

1、蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净。浸泡蘑菇的水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大葱切片，老姜切片。小萝卜洗净后，切成片。

2、锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入五花肉改中火煸炒5分钟，待五花肉出油后，倒入小萝卜片，姜片和葱片，继续煸炒3分钟至水分出来。

3、调入酱油，蚝油，盐，糖和白胡椒粉，倒入蘑菇片和少许浸泡蘑菇的汤（没过锅内食物一半位置即可），盖上锅盖用中火焖5分钟，打开盖子后，改成大火，将汤汁收到略干，调入鸡粉和香油即可出锅。