甲辰，盼有个好“收成”
近期，2024年考研、2023下半年英语六级考试相继放榜。
没有更多的期待，所以就没有更多的失望。相继传来的消息，都不是激荡人心的，没有喜悦，没有刚刚过去的“年味”幸福指数。
因为，我知道，没有深耕力作，没有脱一层皮，没有拿出高考期间的拼劲、干劲，没有高考时精气神和劳心劳力、一丝不苟的严谨和备考，结果不会是理想的，也不会有“侥幸”发生，不会有超出预期的“偶然”发生。
不是不期待，而是从我眼里所看到的，是你们从不离手的“手机”，从清晨起床到晚上上床“躺平”，都是这样——机不离手。而不是书本，不是过去高中时不离手的书本。所以，对这样的结果，大抵是能想到和预测到的。
播下种子，就要精耕细作，还有日常间不间断和坚持不懈的田间管护，还有风调雨顺的天时等等。一样都不能少，缺乏其中一个环节，秋收都不会有丰硕的果实。
固然，我理解忙于工作，忙于主业，没有认真的备考，取得这样的结果已是超出预期的。没有对比，就没有反差，对既没有忙于主业，也没有其他阶段性目标的落实，取得这样的“收成”，我心里很不是滋味，也很担忧，白白又荒废了一季（一年）。对比时下的就业形势，如长此以往，毕业就失业，必将在你们身上得到淋漓尽致的演绎。
毕竟，付出，都希望有收获，这是普天之下，所有当父母的“投入”和“产出”的一笔心里账的年终结算。这份成绩单，犹如春节期间还阳光明媚，元宵节又寒气逼人的气候，五味杂陈，没一丝暖意。
甲辰走来，春天已到，暂请回头看看自己一路走来的路，总结一下得失。暂把把眼前事、今后事、一辈子的事，都想清楚，统筹安排好。能提前的就要提前定目标，定措施。一个阶段一个阶段、一步一个脚印的把阶段性目标完成。这样，你的人生道路才会越走越宽阔，才会游刃有余，有可施展手脚的本领和资本。暂起这样吧，时不我待，都盼尔等不忘初心，重拾信心、重振奋斗毅力，在甲辰年有个好的“收成”。
近期，2024年考研、2023下半年英语六级考试相继放榜。
没有更多的期待，所以就没有更多的失望。相继传来的消息，都不是激荡人心的，没有喜悦，没有刚刚过去的“年味”幸福指数。
因为，我知道，没有深耕力作，没有脱一层皮，没有拿出高考期间的拼劲、干劲，没有高考时精气神和劳心劳力、一丝不苟的严谨和备考，结果不会是理想的，也不会有“侥幸”发生，不会有超出预期的“偶然”发生。
不是不期待，而是从我眼里所看到的，是你们从不离手的“手机”，从清晨起床到晚上上床“躺平”，都是这样——机不离手。而不是书本，不是过去高中时不离手的书本。所以，对这样的结果，大抵是能想到和预测到的。
播下种子，就要精耕细作，还有日常间不间断和坚持不懈的田间管护，还有风调雨顺的天时等等。一样都不能少，缺乏其中一个环节，秋收都不会有丰硕的果实。
固然，我理解忙于工作，忙于主业，没有认真的备考，取得这样的结果已是超出预期的。没有对比，就没有反差，对既没有忙于主业，也没有其他阶段性目标的落实，取得这样的“收成”，我心里很不是滋味，也很担忧，白白又荒废了一季（一年）。对比时下的就业形势，如长此以往，毕业就失业，必将在你们身上得到淋漓尽致的演绎。
毕竟，付出，都希望有收获，这是普天之下，所有当父母的“投入”和“产出”的一笔心里账的年终结算。这份成绩单，犹如春节期间还阳光明媚，元宵节又寒气逼人的气候，五味杂陈，没一丝暖意。
甲辰走来，春天已到，暂请回头看看自己一路走来的路，总结一下得失。暂把把眼前事、今后事、一辈子的事，都想清楚，统筹安排好。能提前的就要提前定目标，定措施。一个阶段一个阶段、一步一个脚印的把阶段性目标完成。这样，你的人生道路才会越走越宽阔，才会游刃有余，有可施展手脚的本领和资本。暂起这样吧，时不我待，都盼尔等不忘初心，重拾信心、重振奋斗毅力，在甲辰年有个好的“收成”。
【#学生在冬天穿春季校服合理吗#】2月26日，杭州各大中小学开启了新学期，开学第一天，就有家长开始发愁了！市民孙女士在杭州交通91.8开吧app里发帖：“有没有孩子学校没有冬装校服，冬天学校还时不时要求学生穿春装校服的？美其名曰统一服装，春装它为啥叫春装，不能好好过个冬吗?”【#杭州妈妈新学期为校服发愁#】
孙女士的孩子在拱墅区一小学上五年级，学校里只有春秋装、夏装两种类型的校服，并没有冬装。学校不要求每天穿校服上学，只在升国旗、公开课等比较重要的时刻要求穿校服上学。
2月25日孩子去学校报道的时候，学校老师要求，次日开学典礼都需要穿春秋装的校服参加。孙女士说：“最近这几天杭州很冷，差不多只有两三度的气温，孩子在室外参加活动穿春装，只有薄薄的一层棉，我觉得不太合适。”
为什么不在校服里套一件羽绒服，暂时保暖一下呢？孙女士说：“孩子现在正是长身体长个子的时候，她的校服是一年多前买的，刚买的时候穿，校服里面套羽绒服还比较合适，现在再这样穿，会非常臃肿。”
孙女士也准备给孩子再买件大一点的新校服，可是学校指定的购买链接里，总是出现缺货或者不发货的情况，时间上也来不及。
孙女士与学校老师、教务等沟通了情况，她觉得老师也理解但是没办法做主。“最后我们家孩子没穿校服到学校，学校老师让孩子去失物招领处暂时借了一件别人丢失的校服穿。”
在重要场合统一着装，让孩子培养穿衣服的仪式感，孙女士可以理解，并认为学校在上公开课这样的室内场合要求穿春秋季校服也能理解，但希望不要在冬季寒冷的户外场所，再让孩子穿春秋装校服了。“如果能让我们选冬装校服，也挺好的。”#杭州[地点]#
孙女士的孩子在拱墅区一小学上五年级，学校里只有春秋装、夏装两种类型的校服，并没有冬装。学校不要求每天穿校服上学，只在升国旗、公开课等比较重要的时刻要求穿校服上学。
2月25日孩子去学校报道的时候，学校老师要求，次日开学典礼都需要穿春秋装的校服参加。孙女士说：“最近这几天杭州很冷，差不多只有两三度的气温，孩子在室外参加活动穿春装，只有薄薄的一层棉，我觉得不太合适。”
为什么不在校服里套一件羽绒服，暂时保暖一下呢？孙女士说：“孩子现在正是长身体长个子的时候，她的校服是一年多前买的，刚买的时候穿，校服里面套羽绒服还比较合适，现在再这样穿，会非常臃肿。”
孙女士也准备给孩子再买件大一点的新校服，可是学校指定的购买链接里，总是出现缺货或者不发货的情况，时间上也来不及。
孙女士与学校老师、教务等沟通了情况，她觉得老师也理解但是没办法做主。“最后我们家孩子没穿校服到学校，学校老师让孩子去失物招领处暂时借了一件别人丢失的校服穿。”
在重要场合统一着装，让孩子培养穿衣服的仪式感，孙女士可以理解，并认为学校在上公开课这样的室内场合要求穿春秋季校服也能理解，但希望不要在冬季寒冷的户外场所，再让孩子穿春秋装校服了。“如果能让我们选冬装校服，也挺好的。”#杭州[地点]#
南昌过年吃糊羹
那天弟弟给我送来了一缽糊羹，更早时初七那天，小妹也做了糊羹叫我吃。味道都不错，蛮地道的民间味。
记得小时候是年三十中午才有糊羹吃，当时下放在乡下，我家与外婆舅舅家合灶吃饭，人多，大大小小十来个，吃糊羹就特别热闹了。又不要菜，一人撑着一个蓝边碗，站的站，坐的坐，到处是嗍食糊羹的梭梭声。我记得自己每次都要撑得松裤带，按当时大人的说法，就是要撑靠了喉咙才肯放碗。
后来考学进城，工作，成家，一切都发生了天翻地覆的变化，曾经的大家庭也星散成众多小家，过年吃糊羹就不知不觉地烟消云散了。
二十多年前，有一回我路过万寿宫商城，发现路边有卖糊羹的小贩，吊起了儿时的胃口。
“郎样卖？”我问。
“一块”。
我要了一碗。那是一个白色的泡沫小碗，有点像幼儿园门口卖豆腐脑的那种。吃完，没品出什么特别的味道来，好像与记忆中的味道搭不上，挺扫兴的，此后很长时间没想过糊羹的事了。
南昌人过年吃糊羹是有来头的，据说元末就有了，还与朱元璋有关。说是朱将军当时在江西吃了败仗，又冷又饿，到一户农家讨吃的。兵慌马乱的年代，农人有什么好吃的？只得用一些乱七八糟的残菜剩水，全剁碎搅到一块，用一勺薯粉勾芡一下，成糊状。朱将军当然吃得很爽，后来坐进了金銮殿，还不忘那碗糊状食物的味道，再次请农人到御膳房来做。唉，我们朱皇帝是忘了饥者易为食，渴者易为饮啊。天知道这传说是真是假。
其实做糊羹并不难，难的是那些七七八八的配料。它可以穷吃，也可以富煮，说是几十种配料，其实也是可多可少，可增可减的，但有些重要的食材却万不可缺。比如肉末鸡丁吧，没这个吃啥呢？它们是主心骨。再如鸡杂鸭血，看起来占比不大，却让内涵更为丰满。豆腐萝卜起到极好的脆爽作用。放虾米蘑菇，那是为提鲜增香；撒胡萝卜木耳，那是为增色好看。至于本身没啥味道的荸荠，可不能小觑，没它，所有的肉丁肉末都柴得要命，它就是专起酥松作用的，有它，一切立马就爽口了。想想看，红的，白的，黑的各种碎丁在原汁原味的鸡汤里翻滚，经上等薯粉勾芡一下，稀稠恰到好处，透明而又浑厚，那将会是一锅何等丰富、鲜美，爽滑，好看又好吃的东西啊。
当然，糊羹下料远不止我说的这些，因人而异，谁都可依个人口感做出特色来。
糊羹在春节期间吃也是绝了。你想想看，宰了一只鸡，那一瓯子鸡血怎么办？那一段粉嫩的肠子怎么吃？那剩下的两根葱段有什么用？有了糊羹，所有的边角材料都有了用武之地，任何用嫌少、弃可惜的东西，其价值都可发挥到极致，都成了宝贝，厨房里再也没有可丢异的食材了。糊羹容得下一切，它笑纳各路豪杰于自家麾下。也正因如此，平日里要做出糊羹来是比较难的，要不缺东少西，要不浪费过大，但在过年期间，搜搜拢拢就有多样，一切都顺风顺水了。
正月里能吃上两回糊羹，在我也是头次，也算是新年的口福。现在有多少南昌人过年吃糊羹，我不知道，但我希望这道经御膳房升级的民间小吃，能与时俱进地传承下去。糊羹不是一甑饭，但能当饱；糊羹不是一碗菜，但自有鲜香；糊羹不是一盅汤，但它爽滑嫩脆。糊羹就是它自己，就是南昌过年时会想到、能品到的小吃。
2024.02.26南昌
那天弟弟给我送来了一缽糊羹，更早时初七那天，小妹也做了糊羹叫我吃。味道都不错，蛮地道的民间味。
记得小时候是年三十中午才有糊羹吃，当时下放在乡下，我家与外婆舅舅家合灶吃饭，人多，大大小小十来个，吃糊羹就特别热闹了。又不要菜，一人撑着一个蓝边碗，站的站，坐的坐，到处是嗍食糊羹的梭梭声。我记得自己每次都要撑得松裤带，按当时大人的说法，就是要撑靠了喉咙才肯放碗。
后来考学进城，工作，成家，一切都发生了天翻地覆的变化，曾经的大家庭也星散成众多小家，过年吃糊羹就不知不觉地烟消云散了。
二十多年前，有一回我路过万寿宫商城，发现路边有卖糊羹的小贩，吊起了儿时的胃口。
“郎样卖？”我问。
“一块”。
我要了一碗。那是一个白色的泡沫小碗，有点像幼儿园门口卖豆腐脑的那种。吃完，没品出什么特别的味道来，好像与记忆中的味道搭不上，挺扫兴的，此后很长时间没想过糊羹的事了。
南昌人过年吃糊羹是有来头的，据说元末就有了，还与朱元璋有关。说是朱将军当时在江西吃了败仗，又冷又饿，到一户农家讨吃的。兵慌马乱的年代，农人有什么好吃的？只得用一些乱七八糟的残菜剩水，全剁碎搅到一块，用一勺薯粉勾芡一下，成糊状。朱将军当然吃得很爽，后来坐进了金銮殿，还不忘那碗糊状食物的味道，再次请农人到御膳房来做。唉，我们朱皇帝是忘了饥者易为食，渴者易为饮啊。天知道这传说是真是假。
其实做糊羹并不难，难的是那些七七八八的配料。它可以穷吃，也可以富煮，说是几十种配料，其实也是可多可少，可增可减的，但有些重要的食材却万不可缺。比如肉末鸡丁吧，没这个吃啥呢？它们是主心骨。再如鸡杂鸭血，看起来占比不大，却让内涵更为丰满。豆腐萝卜起到极好的脆爽作用。放虾米蘑菇，那是为提鲜增香；撒胡萝卜木耳，那是为增色好看。至于本身没啥味道的荸荠，可不能小觑，没它，所有的肉丁肉末都柴得要命，它就是专起酥松作用的，有它，一切立马就爽口了。想想看，红的，白的，黑的各种碎丁在原汁原味的鸡汤里翻滚，经上等薯粉勾芡一下，稀稠恰到好处，透明而又浑厚，那将会是一锅何等丰富、鲜美，爽滑，好看又好吃的东西啊。
当然，糊羹下料远不止我说的这些，因人而异，谁都可依个人口感做出特色来。
糊羹在春节期间吃也是绝了。你想想看，宰了一只鸡，那一瓯子鸡血怎么办？那一段粉嫩的肠子怎么吃？那剩下的两根葱段有什么用？有了糊羹，所有的边角材料都有了用武之地，任何用嫌少、弃可惜的东西，其价值都可发挥到极致，都成了宝贝，厨房里再也没有可丢异的食材了。糊羹容得下一切，它笑纳各路豪杰于自家麾下。也正因如此，平日里要做出糊羹来是比较难的，要不缺东少西，要不浪费过大，但在过年期间，搜搜拢拢就有多样，一切都顺风顺水了。
正月里能吃上两回糊羹，在我也是头次，也算是新年的口福。现在有多少南昌人过年吃糊羹，我不知道，但我希望这道经御膳房升级的民间小吃，能与时俱进地传承下去。糊羹不是一甑饭，但能当饱；糊羹不是一碗菜，但自有鲜香；糊羹不是一盅汤，但它爽滑嫩脆。糊羹就是它自己，就是南昌过年时会想到、能品到的小吃。
2024.02.26南昌
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