沙县，不止小吃
人们说起沙县，第一印象就是遍布全国大街小巷的“沙县小吃”，而这一次自驾之旅的第一站，我也选择了沙县。
从合肥自驾到沙县，将近10个小时到车程，原计划是要在景德镇中转一夜，恰巧景德镇的老同学临时有事，我于是一脚油门直接来到了沙县。
当车驶离高速收费站口，已经是晚上7点半了，不到百米的距离，远远就看到了“沙县小吃文化城”几个发光字，此时肚子已经开始抗议，正好就直接将车停在了路边。为了避免踩坑，我还是打开万能的“小红书”，像先行者求证下这里哪家才是正道的美食小店。
对于好吃者和美食之间，似乎存在着永远的默契。当我搜到博主推荐的沙县特色小吃店——沙县肥姐小吃，正准备打开导航前往的时候，抬头一看就在我停车边上。熄火关车门，带着一种好奇与期待的心情，我走进了这家开间超过100平方的小吃店。这里没有豪华的灯饰，也没有设计精美的菜谱，更没有整洁如新的餐桌椅，老板娘和店员只顾着匆忙的出餐，至于你吃什么、坐哪里，完全要靠“自助”。
看着玲琅满目的小吃和热气腾腾的汤锅，我着实有点手足无措，不知道吃什么—
老板，来碗馄炖！老板，来碗馄炖！老板———
我用地道的安徽普通话，连续喊了三次，也没有人搭理我，这时候一位服务员说了句，“你要的扁肉吧，这里不叫馄炖，其他的还需要吗？”
我尴尬的看着摆满熟食和小吃的案台，用手比划着要了三样，没想到还都是能叫得出名字的特色——豆香糍粑、金包银、扁肉。
狼吞虎咽之后，终于满足了一直打鼓的肚子，至于味道如何，总感觉既熟悉又陌生，即无法用惊艳来形容，也不至于平庸，毕竟这里是“特色店”，首先要学会的就是入乡随俗。汤足肉饱之后，我随即入住了提前定好的酒店——沙县广容大酒店，一家号称当地最好的住宿酒店。
说明：之所以叫“肉饱”，是因为扁肉就是面皮包了纯肉泥馅，而金包银也是豆制品塞的肉馅，着实有点“实在”。
对于这次旅行，出发之前有点匆忙，仅仅是为了逃避现实，或者说给自己放个假，并没有在出发前做过功课。入驻酒店洗漱完成之后，我就开始规划了第二天的行程，在请教完小红书和百度之后，我对沙县有了更深入的了解，对于明天的行程也有了普。
上午：游水美古堡群（距离酒店20分钟车程）；中午：吃老火车站牛肉粉配佳兰烧麦；下午：逛东门老街，打开曲巷壹号茶馆
对于福建的传统建筑，土楼似乎是我们熟知的答案，而除了土楼，土堡对于福建建筑文化来说也举足轻重。水美土堡群，作为建于清道光年间的建筑群，距今已有近200年的历史，今天踏足与其中，依然能感受其极富感染力的地域文化和特色。驱车到打水美村已是上午十点，这个坐落于大山深处古村落，历经尘世变迁，依然滋养着后人，山谷之间，清风徐来，仿佛让人置身于世外桃源一般。整个土堡群总占地面积10240平方米，由双吉、双兴和双元三座堡组成。水美土堡群三座土堡布局结构均衡严谨，装修装饰较精美，其彩绘、木雕、石雕技艺极富地方特色。
虽然正值春节假期，但是这里没有一个旅行团，都是零零散散的自驾游客，可以满足一个人沉浸式体验200年前中国建筑文化，高耸的碉楼，隐秘的灌水口，宽敞的跑马道，设计巧妙的瞭望窗，贯穿整个土堡的水道——都清晰的体现了一个家族为了保护自己族人，所做的巧妙设计。
规模宏大的双元堡设有正面大门和两侧偏门，正门及偏门均是花岗岩砌成的圆形拱门，高大坚固。正面大门上方刻着“奠厥攸居”四个大字，这四个字语出《尚书·盘庚》。原文是“盘庚既迁，奠厥攸居，乃正厥位，绥爱有众”。“奠厥攸居”的意思就是，在这里安定下来，作为他们的居所。也许，这也是古堡先民始建土堡的初衷。土堡两侧各设拱形偏门，均有题刻石匾，上书“巩固”、“磬安”，喻意古堡安全巩固，稳如磬石，冀望堡内居民安定平和的生活的美好愿景。
整个古堡以土木建筑为主，青砖铺地，木制的房、梁、柱、窗历经百年岁月，己不复当年的繁盛，除正厅慎修堂保存较完好，仍可居住外，其余多处已破损、塌陷，令人扼腕叹息。（作为优质的文化旅游资源，开发和保护也比较有限，导致了目前的“破败”景象）
结束古堡之行，已经过了中午12点，返回现场，直接奔向了网红打卡点：老火车站牛肉粉，20分钟之后面对我的却是大门紧闭，心想着再去下一站佳兰烧麦，毕竟博主们体验过了，必吃榜排在前列的项目，然而到目的地之后，又是关门谢客的状态。
旅途的快乐，可能就是在失望和惊喜之间的各种巧合，当计划的突然改变，可能让你陷入绝望之时，恰巧也会给你带来一个偶然的惊喜，最好的结果往往也藏匿于这些意外之中。
对于午餐的选择，我觉得必须是特色小吃，毕竟来到沙县如果小吃没有让自己过瘾，总觉得会非常遗憾。在前天晚上做功课的小便签里，还有一个东门老街没有去，我毅然选择去老街觅食。现成很小，几分钟就到了东门老街，由于还是正月初二，街上很多商铺都没有开门，只有一些零星的卖特产和旅游产品的小店，这里没有吆喝的贩卖声也没有拥挤的人群，感觉很多外来的游客此刻都和我一样，都在找吃的，整个街区人气最好的店铺就是一家卖豆花的店面。既然来到这里，总要带走点什么，在一个特色商品店里，我看到了之前网上推荐的——柴熬仙草冻，类似于我们常吃的带着汤汁的龟苓膏，有点中草药的味道，我个人还是蛮喜欢的口感。
打卡了仙草冻，我还是要寻找午餐，跟着地图我来到了曲巷附近。曲巷在沙县的巷陌中，是一条很有特点的巷子，蜿蜒百米长的巷子有八处拐弯，在清代时叫梯云巷，民国以后被改为“曲巷”。在曲巷附近，我看到了一家人多的小吃店，就钻了进去，此刻已经下午一点了，我也顾不着什么味道，看着人多的点，心想着味道不会太差就坐了下来，心想着这是在沙县的最后一餐，要把没有吃到的特色都来一遍：扁肉，拌面，烫嘴豆腐，烧饼，鸭头，全都安排上了——45元，玲琅满目的小吃，堆了一小桌，吃到肚子撑，基本上算是没有浪费。
既然来到了曲巷，这里又是福建，自然不能错过网红打卡点——壹号茶馆，吃完沙县小吃我就顺着一个狭长的巷子，来到了壹号差馆，这家中式差馆，绝对是旅行出片打卡点好地方，中式庭院、小桥流水，午后阳光，这里满足了大家休息聊天的所有元素。由于我是一个人，在角落里找了一个座位，点了一份四宫格小吃，一杯盖碗茶和一杯咖啡（纯粹为了拍照），就这样我慵懒的坐着椅子，喝着茶嗑着瓜子，刷着手机游戏，看着操着各地方言的客人走来走去，也慢慢结束了沙县之旅。开启了下一站旅程——泉州。
（在出发离开沙县之前，我还完成了两件过年前在合肥没有时间做的事情，洗车和理发，带着全新的自己，再次出发。）#沙县小吃[超话]# https://t.cn/Ryh0ZSC
人们说起沙县，第一印象就是遍布全国大街小巷的“沙县小吃”，而这一次自驾之旅的第一站，我也选择了沙县。
从合肥自驾到沙县，将近10个小时到车程，原计划是要在景德镇中转一夜，恰巧景德镇的老同学临时有事，我于是一脚油门直接来到了沙县。
当车驶离高速收费站口，已经是晚上7点半了，不到百米的距离，远远就看到了“沙县小吃文化城”几个发光字，此时肚子已经开始抗议，正好就直接将车停在了路边。为了避免踩坑，我还是打开万能的“小红书”，像先行者求证下这里哪家才是正道的美食小店。
对于好吃者和美食之间，似乎存在着永远的默契。当我搜到博主推荐的沙县特色小吃店——沙县肥姐小吃，正准备打开导航前往的时候，抬头一看就在我停车边上。熄火关车门，带着一种好奇与期待的心情，我走进了这家开间超过100平方的小吃店。这里没有豪华的灯饰，也没有设计精美的菜谱，更没有整洁如新的餐桌椅，老板娘和店员只顾着匆忙的出餐，至于你吃什么、坐哪里，完全要靠“自助”。
看着玲琅满目的小吃和热气腾腾的汤锅，我着实有点手足无措，不知道吃什么—
老板，来碗馄炖！老板，来碗馄炖！老板———
我用地道的安徽普通话，连续喊了三次，也没有人搭理我，这时候一位服务员说了句，“你要的扁肉吧，这里不叫馄炖，其他的还需要吗？”
我尴尬的看着摆满熟食和小吃的案台，用手比划着要了三样，没想到还都是能叫得出名字的特色——豆香糍粑、金包银、扁肉。
狼吞虎咽之后，终于满足了一直打鼓的肚子，至于味道如何，总感觉既熟悉又陌生，即无法用惊艳来形容，也不至于平庸，毕竟这里是“特色店”，首先要学会的就是入乡随俗。汤足肉饱之后，我随即入住了提前定好的酒店——沙县广容大酒店，一家号称当地最好的住宿酒店。
说明：之所以叫“肉饱”，是因为扁肉就是面皮包了纯肉泥馅，而金包银也是豆制品塞的肉馅，着实有点“实在”。
对于这次旅行，出发之前有点匆忙，仅仅是为了逃避现实，或者说给自己放个假，并没有在出发前做过功课。入驻酒店洗漱完成之后，我就开始规划了第二天的行程，在请教完小红书和百度之后，我对沙县有了更深入的了解，对于明天的行程也有了普。
上午：游水美古堡群（距离酒店20分钟车程）；中午：吃老火车站牛肉粉配佳兰烧麦；下午：逛东门老街，打开曲巷壹号茶馆
对于福建的传统建筑，土楼似乎是我们熟知的答案，而除了土楼，土堡对于福建建筑文化来说也举足轻重。水美土堡群，作为建于清道光年间的建筑群，距今已有近200年的历史，今天踏足与其中，依然能感受其极富感染力的地域文化和特色。驱车到打水美村已是上午十点，这个坐落于大山深处古村落，历经尘世变迁，依然滋养着后人，山谷之间，清风徐来，仿佛让人置身于世外桃源一般。整个土堡群总占地面积10240平方米，由双吉、双兴和双元三座堡组成。水美土堡群三座土堡布局结构均衡严谨，装修装饰较精美，其彩绘、木雕、石雕技艺极富地方特色。
虽然正值春节假期，但是这里没有一个旅行团，都是零零散散的自驾游客，可以满足一个人沉浸式体验200年前中国建筑文化，高耸的碉楼，隐秘的灌水口，宽敞的跑马道，设计巧妙的瞭望窗，贯穿整个土堡的水道——都清晰的体现了一个家族为了保护自己族人，所做的巧妙设计。
规模宏大的双元堡设有正面大门和两侧偏门，正门及偏门均是花岗岩砌成的圆形拱门，高大坚固。正面大门上方刻着“奠厥攸居”四个大字，这四个字语出《尚书·盘庚》。原文是“盘庚既迁，奠厥攸居，乃正厥位，绥爱有众”。“奠厥攸居”的意思就是，在这里安定下来，作为他们的居所。也许，这也是古堡先民始建土堡的初衷。土堡两侧各设拱形偏门，均有题刻石匾，上书“巩固”、“磬安”，喻意古堡安全巩固，稳如磬石，冀望堡内居民安定平和的生活的美好愿景。
整个古堡以土木建筑为主，青砖铺地，木制的房、梁、柱、窗历经百年岁月，己不复当年的繁盛，除正厅慎修堂保存较完好，仍可居住外，其余多处已破损、塌陷，令人扼腕叹息。（作为优质的文化旅游资源，开发和保护也比较有限，导致了目前的“破败”景象）
结束古堡之行，已经过了中午12点，返回现场，直接奔向了网红打卡点：老火车站牛肉粉，20分钟之后面对我的却是大门紧闭，心想着再去下一站佳兰烧麦，毕竟博主们体验过了，必吃榜排在前列的项目，然而到目的地之后，又是关门谢客的状态。
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对于午餐的选择，我觉得必须是特色小吃，毕竟来到沙县如果小吃没有让自己过瘾，总觉得会非常遗憾。在前天晚上做功课的小便签里，还有一个东门老街没有去，我毅然选择去老街觅食。现成很小，几分钟就到了东门老街，由于还是正月初二，街上很多商铺都没有开门，只有一些零星的卖特产和旅游产品的小店，这里没有吆喝的贩卖声也没有拥挤的人群，感觉很多外来的游客此刻都和我一样，都在找吃的，整个街区人气最好的店铺就是一家卖豆花的店面。既然来到这里，总要带走点什么，在一个特色商品店里，我看到了之前网上推荐的——柴熬仙草冻，类似于我们常吃的带着汤汁的龟苓膏，有点中草药的味道，我个人还是蛮喜欢的口感。
打卡了仙草冻，我还是要寻找午餐，跟着地图我来到了曲巷附近。曲巷在沙县的巷陌中，是一条很有特点的巷子，蜿蜒百米长的巷子有八处拐弯，在清代时叫梯云巷，民国以后被改为“曲巷”。在曲巷附近，我看到了一家人多的小吃店，就钻了进去，此刻已经下午一点了，我也顾不着什么味道，看着人多的点，心想着味道不会太差就坐了下来，心想着这是在沙县的最后一餐，要把没有吃到的特色都来一遍：扁肉，拌面，烫嘴豆腐，烧饼，鸭头，全都安排上了——45元，玲琅满目的小吃，堆了一小桌，吃到肚子撑，基本上算是没有浪费。
既然来到了曲巷，这里又是福建，自然不能错过网红打卡点——壹号茶馆，吃完沙县小吃我就顺着一个狭长的巷子，来到了壹号差馆，这家中式差馆，绝对是旅行出片打卡点好地方，中式庭院、小桥流水，午后阳光，这里满足了大家休息聊天的所有元素。由于我是一个人，在角落里找了一个座位，点了一份四宫格小吃，一杯盖碗茶和一杯咖啡（纯粹为了拍照），就这样我慵懒的坐着椅子，喝着茶嗑着瓜子，刷着手机游戏，看着操着各地方言的客人走来走去，也慢慢结束了沙县之旅。开启了下一站旅程——泉州。
（在出发离开沙县之前，我还完成了两件过年前在合肥没有时间做的事情，洗车和理发，带着全新的自己，再次出发。）#沙县小吃[超话]# https://t.cn/Ryh0ZSC
喜欢在尘世里，淘到一本千古年来会发光的书籍。那是谁的字句，如此之丽？
喜欢在尘世里，听一曲幽兰，那是千来的旷古素雪。
就如同很多美，落在我们眼眸的同时，也落在我们的身上。
是谁的字句？在敲醒沉睡的内心
在那深谷里
坐着一个自己
如同样貌如兰的空旷
是谁？在说
你千年来
说也说不得字句？
最后一文文落在经卷上
是谁？非说要等您与您相遇
在那花开又花落间
一笺素心
如月时
唤醒的清澈
如底
喜欢在尘世里，听一曲幽兰，那是千来的旷古素雪。
就如同很多美，落在我们眼眸的同时，也落在我们的身上。
是谁的字句？在敲醒沉睡的内心
在那深谷里
坐着一个自己
如同样貌如兰的空旷
是谁？在说
你千年来
说也说不得字句？
最后一文文落在经卷上
是谁？非说要等您与您相遇
在那花开又花落间
一笺素心
如月时
唤醒的清澈
如底
1-皮埃尔成为俘虏，法国人被不可名状因素变的同类相残凶残
2结识普通人普拉东，学到很多简单的幸福
人拗不过命。可我们老是发牢骚：这个不行，那个不好。老弟，幸福好比网里水：拉的时候沉甸甸，拉上来却啥也没有
3唉，心疼罗斯托夫一家，没有坏心眼的吃喝享乐贵族。如果是我想我做不到，把所有财产放下仁义的无私拉伤员，哎，还是破产了，善良的小老头，他也不埋怨，由奢入俭难，他那么善良乐善好施喜欢热闹喜欢一切陌生人。所以能理解尼古拉妈妈让儿子娶玛利亚
4安德烈死，看淡一切对儿子对妹妹，但是因为爱情不想死
安德烈公爵不仅知道自己要死，而且感觉到正在死去，已经死了一半。他有一种超脱尘世、轻松愉快的奇异感觉。他不慌不忙、平心静气地等待着即将降临的事。他一生时常感觉到的那种威严、永恒、遥远而不可知的东西，如今已近在咫尺，并且从那奇怪的轻松感上几乎已能理解和接触到。
5安德烈和娜塔莎的爱情
（她学会打袜子，是因为安德烈公爵有一次对她说，谁也比不上老保姆会服侍病人，她们总是悄悄坐着打袜子，而这种活动最能使人心宽）。她那纤细的手指迅速地活动着，钢针有时相互碰撞，他清楚地看见她那低头沉思的侧影。她动了一下，线团从膝盖上滚下去。她打了个哆嗦，回头看了看他，手挡住烛光。她小心而灵活地弯下身，捡起线团，又照原来的姿势坐下。
所以，她能给予安德烈赤诚的爱吧，热烈淳朴让他觉得人生有希望，生命力，看到她就开心，蓬勃生机 https://t.cn/A6OZFIgG
2结识普通人普拉东，学到很多简单的幸福
人拗不过命。可我们老是发牢骚：这个不行，那个不好。老弟，幸福好比网里水：拉的时候沉甸甸，拉上来却啥也没有
3唉，心疼罗斯托夫一家，没有坏心眼的吃喝享乐贵族。如果是我想我做不到，把所有财产放下仁义的无私拉伤员，哎，还是破产了，善良的小老头，他也不埋怨，由奢入俭难，他那么善良乐善好施喜欢热闹喜欢一切陌生人。所以能理解尼古拉妈妈让儿子娶玛利亚
4安德烈死，看淡一切对儿子对妹妹，但是因为爱情不想死
安德烈公爵不仅知道自己要死，而且感觉到正在死去，已经死了一半。他有一种超脱尘世、轻松愉快的奇异感觉。他不慌不忙、平心静气地等待着即将降临的事。他一生时常感觉到的那种威严、永恒、遥远而不可知的东西，如今已近在咫尺，并且从那奇怪的轻松感上几乎已能理解和接触到。
5安德烈和娜塔莎的爱情
（她学会打袜子，是因为安德烈公爵有一次对她说，谁也比不上老保姆会服侍病人，她们总是悄悄坐着打袜子，而这种活动最能使人心宽）。她那纤细的手指迅速地活动着，钢针有时相互碰撞，他清楚地看见她那低头沉思的侧影。她动了一下，线团从膝盖上滚下去。她打了个哆嗦，回头看了看他，手挡住烛光。她小心而灵活地弯下身，捡起线团，又照原来的姿势坐下。
所以，她能给予安德烈赤诚的爱吧，热烈淳朴让他觉得人生有希望，生命力，看到她就开心，蓬勃生机 https://t.cn/A6OZFIgG
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