九款好吃面包做法合集
芝士面包条
自制汉堡胚
日式红豆包
奶香牛角包
椰蓉小餐包
迷你肠仔包
法式蒜香宝
酥皮菠萝包
牛奶小餐包
-
具体做法和配方看图哦~用的面粉不同吸水性也不同,每次记得预留10g根据面团状况再添加。
甜度降低了,喜欢吃甜一点的可以自己多加点糖
面包体手揉做法:
1⃣️所有材料除黄油外混合搅拌成絮状
2⃣️揉成光滑的面团,这个时候可以拉出粗糙的厚膜,有一点点延展性。
3⃣️再加入软化的黄油,使用摔打、搓衣服的手法揉出十分有延展性的薄膜,也就是手套膜。
4⃣️密封发酵40-60分钟至2倍大,按压排气,切成小剂子整理成需要的形状,再次发酵至1.5倍大。(发酵这一步可以使用烤箱的发酵功能,放一碗温水保持湿度)
5⃣️送入烤箱选择对应的温度烤即可,中途面包的表面上色了,可以盖上一张锡纸,防止烤黑。
厨师机简约用法:
1⃣️除黄油外所有食材按顺序放入材料(下层液体-中层粉类-上层盐糖酵母)酵母与盐糖隔开。
2⃣️开启揉面模式,大约10分钟左右出现厚膜,加入软化的黄油,继续揉10-15分钟,直至面团变的有延展性,出现薄膜。
3⃣️余下步骤同上。
cr:屁屁妈
#相册里的新年味#
芝士面包条
自制汉堡胚
日式红豆包
奶香牛角包
椰蓉小餐包
迷你肠仔包
法式蒜香宝
酥皮菠萝包
牛奶小餐包
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具体做法和配方看图哦~用的面粉不同吸水性也不同,每次记得预留10g根据面团状况再添加。
甜度降低了,喜欢吃甜一点的可以自己多加点糖
面包体手揉做法:
1⃣️所有材料除黄油外混合搅拌成絮状
2⃣️揉成光滑的面团,这个时候可以拉出粗糙的厚膜,有一点点延展性。
3⃣️再加入软化的黄油,使用摔打、搓衣服的手法揉出十分有延展性的薄膜,也就是手套膜。
4⃣️密封发酵40-60分钟至2倍大,按压排气,切成小剂子整理成需要的形状,再次发酵至1.5倍大。(发酵这一步可以使用烤箱的发酵功能,放一碗温水保持湿度)
5⃣️送入烤箱选择对应的温度烤即可,中途面包的表面上色了,可以盖上一张锡纸,防止烤黑。
厨师机简约用法:
1⃣️除黄油外所有食材按顺序放入材料(下层液体-中层粉类-上层盐糖酵母)酵母与盐糖隔开。
2⃣️开启揉面模式,大约10分钟左右出现厚膜,加入软化的黄油,继续揉10-15分钟,直至面团变的有延展性,出现薄膜。
3⃣️余下步骤同上。
cr:屁屁妈
#相册里的新年味#
这样拍,谁说我不是‘幸运鹅’本鹅?
芜湖~发现一只正在钓鱼的大白鹅呢!白白胖胖的,太可爱啦~
虽然是晚上,但是发光的身体在礼嘉天街的北岸湖显得特别引人注目
看这露出圆滚滚的屁股,真想直接上手rua~~
嘻嘻,没想到Good Luck的我还领到了同款幸运鹅的迷你屁屁手机支架,直接萌晕我了好吗❓
还有3只齐步走的‘幸运鹅’,每一只的造型都不同,和它们互动拍照敲有爱❤️
#礼嘉天街北岸# #HELLO幸运鹅# #幸运鹅# #2024 天降巨鹅# #周末去哪儿##重庆打卡地##城市打卡机位##本地人才知道的小众打卡地##重庆网红打卡地##我的散步影像# https://t.cn/A60hNMZ0
芜湖~发现一只正在钓鱼的大白鹅呢!白白胖胖的,太可爱啦~
虽然是晚上,但是发光的身体在礼嘉天街的北岸湖显得特别引人注目
看这露出圆滚滚的屁股,真想直接上手rua~~
嘻嘻,没想到Good Luck的我还领到了同款幸运鹅的迷你屁屁手机支架,直接萌晕我了好吗❓
还有3只齐步走的‘幸运鹅’,每一只的造型都不同,和它们互动拍照敲有爱❤️
#礼嘉天街北岸# #HELLO幸运鹅# #幸运鹅# #2024 天降巨鹅# #周末去哪儿##重庆打卡地##城市打卡机位##本地人才知道的小众打卡地##重庆网红打卡地##我的散步影像# https://t.cn/A60hNMZ0
给猫买了新的垫子,这次买的绿白配色,刚买的垫子没两天就脏不拉几。之前买的都是黄色的,所以垫子脏也不明显。
就在看到垫子变脏的那一刻,我意识到咱家猫该洗澡了。
之前都是自己在家洗,让其自然晒干,现在是冬天,猫的毛又比较长,自然干肯定会感冒的。
本来打算带她去宠物店洗,但是猫胆子小,一离开家就嗷嗷叫,我觉得我搞不定她,于是叫了个上门洗澡服务。
清理耳朵,剪指甲,洗澡都挺配合的。问题出在了进烘干箱,在微信上我提前和上门洗澡的小姐姐说过了猫猫会怕吹风机的声音,很怕的那种,之前从来没进过烘干箱。
小姐姐的反馈是第一次进烘干箱猫猫可能会不适应,情绪会比较激烈,可以试试从低档的风开始,但是可能会出现挠烘干箱的情况,场面会有些残忍,让我做好心理准备。
果然,第一次进烘干箱小姐姐用的是三档风,有提前开烘干箱,猫猫放进去后直接被吓尿了,小姐姐只好重新给她洗屁屁,第二次从一档慢慢加到三档,全程三档风烘干的[允悲][允悲][允悲],到三档小姐姐就不敢往上加了,怕她再尿了。
聊天的时候有说到我本来想去宠物店后面怕自己搞不定所以叫了上门,小姐姐和我说,我们的猫胆子很小,还好我没有送去宠物店洗,宠物店都是猫嚎狗叫的,我们的猫猫根本洗不了,并且宠物店每天要洗很多的猫猫,不会管你猫猫能不能适应烘干箱,也不可能这么低的风烘干的。
我们没有去过宠物店洗澡,不过小姐姐说的这种情况也可以脑补到,我们的猫猫不是很爱洗,所以我们对于猫猫洗澡没有强制要求。
经历过寄养宠物店和上门洗澡,我觉得我们猫猫比较适合上门洗澡服务,下次洗澡还叫上门,喂养下次也叫上门喂养。
就在看到垫子变脏的那一刻,我意识到咱家猫该洗澡了。
之前都是自己在家洗,让其自然晒干,现在是冬天,猫的毛又比较长,自然干肯定会感冒的。
本来打算带她去宠物店洗,但是猫胆子小,一离开家就嗷嗷叫,我觉得我搞不定她,于是叫了个上门洗澡服务。
清理耳朵,剪指甲,洗澡都挺配合的。问题出在了进烘干箱,在微信上我提前和上门洗澡的小姐姐说过了猫猫会怕吹风机的声音,很怕的那种,之前从来没进过烘干箱。
小姐姐的反馈是第一次进烘干箱猫猫可能会不适应,情绪会比较激烈,可以试试从低档的风开始,但是可能会出现挠烘干箱的情况,场面会有些残忍,让我做好心理准备。
果然,第一次进烘干箱小姐姐用的是三档风,有提前开烘干箱,猫猫放进去后直接被吓尿了,小姐姐只好重新给她洗屁屁,第二次从一档慢慢加到三档,全程三档风烘干的[允悲][允悲][允悲],到三档小姐姐就不敢往上加了,怕她再尿了。
聊天的时候有说到我本来想去宠物店后面怕自己搞不定所以叫了上门,小姐姐和我说,我们的猫胆子很小,还好我没有送去宠物店洗,宠物店都是猫嚎狗叫的,我们的猫猫根本洗不了,并且宠物店每天要洗很多的猫猫,不会管你猫猫能不能适应烘干箱,也不可能这么低的风烘干的。
我们没有去过宠物店洗澡,不过小姐姐说的这种情况也可以脑补到,我们的猫猫不是很爱洗,所以我们对于猫猫洗澡没有强制要求。
经历过寄养宠物店和上门洗澡,我觉得我们猫猫比较适合上门洗澡服务,下次洗澡还叫上门,喂养下次也叫上门喂养。
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