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水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国将2004年定为“国际稻米年”。
中国是水稻的原产地之一。中国南方地区农田多以水田为主,粮食作物以种植水稻为主。6000年前,河姆渡人驯化水稻,在植物与土地的单纯关系中加入人类的因素。2000年前,水稻东传日本。后来,水稻向西传入伊朗、希腊、非洲,然后进入西班牙,再传到意大利、法国、德国、英国。新大陆被发现后,水稻又进入美洲。

“哪有这么多量给你,我们绝大部分树上熟红心木瓜均是订单式生产、销售。希望明年我们能合作。”23日,接到一位浙江客商电话后,三亚木瓜协会会长汪斌才只好婉拒。眼下,正是三亚红心木瓜上市高峰,但实行订单式销售被称为水果界“哈根达斯”的树上熟三亚红心木瓜却不愁销。

三亚红心木瓜之所以畅销,关键是品质优。“经过不断品种改良,我们筛选出适合三亚种植的木瓜品种——大青。”汪斌才拿起一个红心木瓜介绍,大青这一品种主要特点是皮薄籽少、果肉比牛奶还丝滑,香甜多汁,入口香糯,有浓郁的清香味道。

树上熟,是三亚红心木瓜的特色。木瓜由于不耐储存,很容易变质,市面上买的不少木瓜是未熟时就采摘催熟的,所以口感会比较寡淡些,没有嫩滑甜蜜感觉。但树上熟红心木瓜一切开,就可闻到浓郁的果肉香气,轻咬一口,绵密果肉与清润汁水交错,还有自带牛奶味。

树上熟木瓜由于在树上自然成熟,口感及甜度优于催熟的木瓜。但由于对种植温度、光照要求颇高,目前国内只有三亚、乐东部分地区能够种植达到树上熟标准的木瓜。

“得天独厚的地理气候优势,成就了三亚红心木瓜果肉比牛奶还丝滑的特点。”汪斌才介绍,三亚红心木瓜营养成分十分丰富,含有大量的木瓜酵素、17种以上的氨基酸,胡萝卜素含量和维生素含量相对于其他水果也高很多,这也是成为消费者青睐的主要原因之一。

统一种苗、统一技术、统一标准、统一管理是三亚红心木瓜品质保证的前提。同时,销售时,统一品牌、统一销售。

通常情况下,木瓜从下种到成熟采摘,要6个月时间,而且树熟木瓜需要树上挂果多15-20天时间。树熟标准必须要求达到三分之一黄,树熟成熟度5条黄,长10厘米、宽2厘米。这要求一定的技术含量才行,为此,三亚市农业农村局、三亚市热带作物技术推广服务中心的技术人员亲自下地指导。同时,三亚木瓜协会与中国热带农业科学院合作,规划了三亚木瓜核心种植区经纬度,并通过品种安全证书授权控制种植面积。

种植木瓜首先要选对品种,一般要根据地域和气候选择适宜生长的种类。根据三亚的地理位置和气候条件,三亚木瓜协会与中国热带农业科学院共同研发、试种新品种,选择符合三亚种植的品种,并建立木瓜种苗市场保护机制,确保三亚木板品质。

实行产地订单供应链,是三亚红心木瓜的销售模式。“我们做的是水果木瓜,走的是高端水果路线,以订单式销售,销往全国各地。”汪斌才说。目前,三亚红心木瓜销往华东、华北等地的中高档超市等。

三亚市木瓜协会成立一年来,统一标准,统一品牌,适度规模构建木瓜产业产销协同平台,打造三亚木瓜地标品牌,进一步拓展三亚木瓜产业发展的新格局。同时,该协会在三亚市农业农村局的指导下,积极沟通政府与会员、会员与会员、会员与消费者以及与市场的联系,全力为会员服务,积极开展木瓜生产技术培训,推进标准化生产;努力推进三亚木瓜产业闭环化、标准化、品牌化发展,提高三亚木瓜产业整体水平。

目前,三亚木瓜协会拥有生产基地会员15个,渠道商会员10个,会员红心木瓜种植面积3000亩以上,产量2万吨以上,三亚木瓜已销售到全国各地市场,木瓜经济效益不断提高。

三亚是闻名全国的热带水果之乡,近年来,三亚不断构建热带特色高效农业体系展现农业王牌力量,以乡村产业推动热带高效农业实现新跨越,三亚芒果、三亚甜瓜、三亚莲雾先后被认定为国家农产品地理标志品牌。目前,三亚木瓜申请国家农产品地理标志品牌已开始。 https://t.cn/A6IKq4rV

龙腾盛世,喜迎春来。第十二届全国少数民族传统体育运动会将于今年11月在海南举办,让我们沿环岛旅游公路打卡特色黎村苗寨,今天一起走进陵水黎族自治县本号镇小妹村。

二月的小妹村,热闹非凡,五湖四海的游客因为一场“雨林·山水时光”大型实景演出相聚小妹村。“海南不仅有椰风海韵,也有山峦雨林美景。小妹村,让我们了解到海南的别样之美。在山里发呆,放空自己,也是来海南度假的另一个不错的选择。”成都游客陈先生说。

据了解,“雨林·山水时光”实景演出以海南热带雨林为背景,以黎族文化为主线,以山水画卷为舞台,以实景演绎为手段,以音乐、舞蹈、杂技、特技等多种艺术形式为载体,展现了海南热带雨林的自然之美、黎族文化的人文之韵、海南自由贸易港未来之景。

今年春节至今,“雨林·山水时光”大型实景演出已在小妹村上演4场,外地游客慕名而来,现场座无虚席。小妹村宣传委员陈京告诉记者,每场演出近2000人观看,大家不仅喜欢这场演出,也对小妹村的农产品很感兴趣,牛大力酒、灵芝酒供不应求,这场演出也带动了小妹村民宿餐饮以及农产品的收入。

“2月25日,还会有一场雨林演出与游客见面,这几天不断有游客咨询演出时间,在演出地打卡观光,这场演出让大家感受到了梦幻雨林,淳美黎乡。村里的黎族舞蹈队也参与了演出,希望能把黎族文化传播给更多的人。”陈京说。

如今,游客们眼里的小妹村,旅游资源丰富,村民生活富足,人们心中的“诗和远方”,都能在这里找到答案。不过鲜有人知晓,小妹村直到上世纪90年代才通路,从小妹湖乘船曾是唯一的进村方式,曾是有名的贫困村。村里的老人告诉记者,1995年,村里才通了路和电,根本没想到这大山里也能搞旅游。

2016年,小妹村被列为精准扶贫整村推进村,政府共投入6500万元用于村庄道路、排水排污、民房改造、路灯亮化、活动场所、教育环境、瀑布景观等基础设施改造建设,改善村民的生活条件。同时,以旅游扶贫为设计思路,小妹村围绕保护生态和弘扬黎族文化的主题,逐步形成了研学游、精品民宿、黎乡农家乐等旅游业态,为村民带来了更多土地之外的收入。

"近年来到小妹村旅游的人越来越多,村民们还开办了一个村集体公司,经营民宿和农家乐等旅游产业,年底所有村民都会收到公司的分红。游客可以在这里租民族服装,去小妹村的景点拍照,再买些黎家农产品带回去,我是从广东嫁过来的媳妇,现在在村里担任便民服务员,黎族百姓热情淳朴,每个人都是村里的讲解员。”小妹村便民服务站工作人员卢翠云说。

村集体收入只是村民的一小部分收入,除了旅游业带来的红利,大家还忙着发展特色产业,除了种植传统作物,还在村干部的鼓励下,试种榴莲、山茶、莲雾等。“家里主要种槟榔,村里的年轻干部说这几年种莲雾收入也不错,我就试种了五亩,没想到一年的收入有五六万元,今年可以再多种一些。“小妹村村民黄运江说。

“村民们忙着发展产业,过上了小康生活,但我们不能止步不前,必须要继续开拓,争取让大家过上更好的生活。”小妹村党支部书记、村委会主任王专说,绿水青山就是金山银山,村里将进一步打好民族生态这张牌,精心打造黎乡瀑布旅游品牌,同时引入有实力的大企业和旅游管理人才,让大山里的乡村游更加专业化,让外地游客记住海南有个很美的村叫“小妹村”。


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