玉米种植方法
1、选种子。选颗粒饱满的种子，在种植之前，先经过浸泡发芽，到后面看到有白色的芽长出来就可以种了。
2、播种。选择疏松肥沃、排水性好的土，然后进行深耕深翻，把玉米播到土里，深度4-5厘米。
3、蹲苗。10天之后，玉米就会出芽，这时候就需要蹲苗了。（蹲苗是一种在作物的栽培过程中抑制幼苗茎叶过度生长、促进根系发育的技术措施,可以起到“锻炼”幼苗的作用,使植物得到更好的生长,提高后期抗逆、抗倒伏能力,使营养生长和生殖生长得到协调。）
4、施肥。每10-15天施一次肥，这期间要注意田间的除草杀虫。
5、浇水。然玉米比较耐旱，在玉米开花结果期间，不能够缺水，否则会造成结空果的现象。
6、收获。通常在8-9月份就可以收获玉米了。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。而且还有药用价值，据《本草纲目》记载：玉米种出西土，甘平无毒，能调中开胃。玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米果糖浆能防止牙龈出血，对心血管疾病的治疗具有辅助功效。将玉米变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。玉米淀粉还是良好的生产青霉素的培养基。氧化后的玉米右旋糖制成的山梨醇膏，可用于制备抗坏血酸片剂。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高。
1、选种子。选颗粒饱满的种子，在种植之前，先经过浸泡发芽，到后面看到有白色的芽长出来就可以种了。
2、播种。选择疏松肥沃、排水性好的土，然后进行深耕深翻，把玉米播到土里，深度4-5厘米。
3、蹲苗。10天之后，玉米就会出芽，这时候就需要蹲苗了。（蹲苗是一种在作物的栽培过程中抑制幼苗茎叶过度生长、促进根系发育的技术措施,可以起到“锻炼”幼苗的作用,使植物得到更好的生长,提高后期抗逆、抗倒伏能力,使营养生长和生殖生长得到协调。）
4、施肥。每10-15天施一次肥，这期间要注意田间的除草杀虫。
5、浇水。然玉米比较耐旱，在玉米开花结果期间，不能够缺水，否则会造成结空果的现象。
6、收获。通常在8-9月份就可以收获玉米了。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。而且还有药用价值，据《本草纲目》记载：玉米种出西土，甘平无毒，能调中开胃。玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米果糖浆能防止牙龈出血，对心血管疾病的治疗具有辅助功效。将玉米变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。玉米淀粉还是良好的生产青霉素的培养基。氧化后的玉米右旋糖制成的山梨醇膏，可用于制备抗坏血酸片剂。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高。
增加膳食纤维的摄入，对预防和缓解便秘有帮助。给宝宝安排辅食的时候，要注意添加膳食纤维。#儿童健康守护者计划##新手爸妈指南#
哪些食物富含膳食纤维呢？
谷物类（稻米、小麦、玉米、小米、大麦、燕麦等），薯类（马铃薯、红薯、山药、芋头等），蔬菜（油菜、西蓝花、白萝卜、白菜、菌类等。菌类中金针菇、香菇、平菇含粗纤维比较高），水果（苹果、梨、桃、枣、葡萄、草莓、橙子、橘子、西瓜、香蕉、菠萝等）。
其中蔬菜和水果为主要膳食纤维来源，但也要适量摄入，建议宝宝每天水果（可食入部分）的需要量相当于他两个拳头大小；每天蔬菜的需要量约为两拳大小（做熟后），蔬菜的厚度及直径与拳头相当。
哪些食物富含膳食纤维呢？
谷物类（稻米、小麦、玉米、小米、大麦、燕麦等），薯类（马铃薯、红薯、山药、芋头等），蔬菜（油菜、西蓝花、白萝卜、白菜、菌类等。菌类中金针菇、香菇、平菇含粗纤维比较高），水果（苹果、梨、桃、枣、葡萄、草莓、橙子、橘子、西瓜、香蕉、菠萝等）。
其中蔬菜和水果为主要膳食纤维来源，但也要适量摄入，建议宝宝每天水果（可食入部分）的需要量相当于他两个拳头大小；每天蔬菜的需要量约为两拳大小（做熟后），蔬菜的厚度及直径与拳头相当。
#徐文兵讲中医[超话]#米和面，哪个更易使人发胖？
在中国国土范围内，绝大多数的人都是以大米和小麦作为主食，且南方人以大米为主食，北方人大多以小麦作为主食（东北一部分人除外），如果大家稍加注意，其实会发现，北方人明显比南方人白、胖，所以这个现象就可以说明，吃小麦要比吃大米容易长胖了。
然而，我们的好奇心不仅仅如此，按照现代营养学角度来看，100克白米饭（稻米）的热量是117千卡，脂肪含量0.3克，碳水化合物含量25.6克，而100克小麦的热量是233千卡（是米饭的2倍还多），脂肪含量1克（米饭的3倍之多），碳水化合物含量48.3克（米饭的将近2倍），以此看来馒头相对比大米显然有很多优势，其中一个优势就是经饱，另外一个优势则是可以使人长肥。
中医怎么认识米面
中医将所有的食物都看成是药。药是有药性的，对于大米，中医认为稍微久一点的粳米便“可以养胃，煮汁煎药，亦取其调肠胃、利小便、去湿热、除烦渴之功”，新收割的米则“得天地中和之气，和胃补中，色白入肺。除烦清热，煮汁止渴”。粳米是非常具有补气作用的食物。
而小麦的功效则是“补虚养气，助五脏，浓肠胃，然能壅气作渴，助湿发热”，很显然小麦具有保持水分的作用，而大米则具有利尿除湿的功效。
人为什么会肥胖
其实大多数人的肥胖都是不均匀的。如果是均匀的则不会称之为胖，而是壮。胖子的脂肪主要储存在肠系膜、腹腔大网膜中，所以一般都是腹部肥胖。
而中医认为，脾主大腹，腹部的问题都跟脾有关，当湿邪困脾的时候，就会出现寒湿之邪化成脂肪（阳化气，阴成形），变成可见的物质。
大米具备利尿的作用，其实是可以滋补脾阳的；而小麦则是相对来说，可以壅气，是滋腻的，可以滋补脾阴。
所以，中医认为，大米可以减肥，而小麦则相反，可以让人长膘！——邓杨春
适量吃全麦米（未去壳的），而精米升糖快，有控糖需求的可以先吃点蛋白质比如鸡蛋或豆制品或肉就可控制先吃了精米和精面升糖快的问题。
无需控糖的第一口吃主食最好，徐老师#徐文兵# 书中也提过！“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。饮食均衡，荤素搭配，谷畜果菜适量，七分饱多散步！
主食五谷杂粮配合吃，不要只是吃精米和精面，未去壳的比如浮小麦有控汗作用，去壳和未去壳的五谷药性就不一样了！
另：需要减脂减重的，只是运动比如有氧或者无氧肌肉锻炼的难度是比较高的，容易反弹，一定要配合饮食，配合减脂餐224比例，配比主食2优质蛋白2蔬果4，而核心是少油。体重轻了和减脂不一定是正比，有的人体重轻了，但体脂并没有降下来，还是和饮食关系大。
此外观察长寿老人，有的人会说千金难买老来瘦，认为老了瘦点比胖更长寿？其实很多老人特别是男寿星里胖的不少，就像肌肉，适量的脂肪和肌肉是参与人体代谢以及保护作用。胖瘦不走极端，心宽体胖也罢，体态精瘦也罢，长寿的秘密乃千古之谜，有人说是遗传，有人说是心态，在下认为长寿的综合性因素比较强，有先天的也有后天的，后天的饮食环境心态等等影响更大！然努力做一位徐老师#徐文兵# 常说的：“阴阳和平之人”可能比追求胖瘦更具有当下的意义！
在中国国土范围内，绝大多数的人都是以大米和小麦作为主食，且南方人以大米为主食，北方人大多以小麦作为主食（东北一部分人除外），如果大家稍加注意，其实会发现，北方人明显比南方人白、胖，所以这个现象就可以说明，吃小麦要比吃大米容易长胖了。
然而，我们的好奇心不仅仅如此，按照现代营养学角度来看，100克白米饭（稻米）的热量是117千卡，脂肪含量0.3克，碳水化合物含量25.6克，而100克小麦的热量是233千卡（是米饭的2倍还多），脂肪含量1克（米饭的3倍之多），碳水化合物含量48.3克（米饭的将近2倍），以此看来馒头相对比大米显然有很多优势，其中一个优势就是经饱，另外一个优势则是可以使人长肥。
中医怎么认识米面
中医将所有的食物都看成是药。药是有药性的，对于大米，中医认为稍微久一点的粳米便“可以养胃，煮汁煎药，亦取其调肠胃、利小便、去湿热、除烦渴之功”，新收割的米则“得天地中和之气，和胃补中，色白入肺。除烦清热，煮汁止渴”。粳米是非常具有补气作用的食物。
而小麦的功效则是“补虚养气，助五脏，浓肠胃，然能壅气作渴，助湿发热”，很显然小麦具有保持水分的作用，而大米则具有利尿除湿的功效。
人为什么会肥胖
其实大多数人的肥胖都是不均匀的。如果是均匀的则不会称之为胖，而是壮。胖子的脂肪主要储存在肠系膜、腹腔大网膜中，所以一般都是腹部肥胖。
而中医认为，脾主大腹，腹部的问题都跟脾有关，当湿邪困脾的时候，就会出现寒湿之邪化成脂肪（阳化气，阴成形），变成可见的物质。
大米具备利尿的作用，其实是可以滋补脾阳的；而小麦则是相对来说，可以壅气，是滋腻的，可以滋补脾阴。
所以，中医认为，大米可以减肥，而小麦则相反，可以让人长膘！——邓杨春
适量吃全麦米（未去壳的），而精米升糖快，有控糖需求的可以先吃点蛋白质比如鸡蛋或豆制品或肉就可控制先吃了精米和精面升糖快的问题。
无需控糖的第一口吃主食最好，徐老师#徐文兵# 书中也提过！“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。饮食均衡，荤素搭配，谷畜果菜适量，七分饱多散步！
主食五谷杂粮配合吃，不要只是吃精米和精面，未去壳的比如浮小麦有控汗作用，去壳和未去壳的五谷药性就不一样了！
另：需要减脂减重的，只是运动比如有氧或者无氧肌肉锻炼的难度是比较高的，容易反弹，一定要配合饮食，配合减脂餐224比例，配比主食2优质蛋白2蔬果4，而核心是少油。体重轻了和减脂不一定是正比，有的人体重轻了，但体脂并没有降下来，还是和饮食关系大。
此外观察长寿老人，有的人会说千金难买老来瘦，认为老了瘦点比胖更长寿？其实很多老人特别是男寿星里胖的不少，就像肌肉，适量的脂肪和肌肉是参与人体代谢以及保护作用。胖瘦不走极端，心宽体胖也罢，体态精瘦也罢，长寿的秘密乃千古之谜，有人说是遗传，有人说是心态，在下认为长寿的综合性因素比较强，有先天的也有后天的，后天的饮食环境心态等等影响更大！然努力做一位徐老师#徐文兵# 常说的：“阴阳和平之人”可能比追求胖瘦更具有当下的意义！
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