烤牛奶来啦!奶香浓郁,芝士烤牛奶,入口即化,外焦里嫩,怎么会有人不爱呢!
操作简单,手残党姐妹也可以操作起来啦!

食材:牛奶600克,蛋黄2个,细砂糖25克,玉米淀粉60克

做法:
1⃣️蛋黄加入细砂糖,牛奶搅拌均匀,外加入玉米淀粉拌匀
2⃣️放入锅中小火加热,放入一勺芝士片,一边加热一边搅拌,煮至奶糊呈浓稠状,模具刷油,倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏3小时
3⃣️切成小块刷上蛋黄液,放入空气炸锅200度12分钟
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手撕烤兔

四川人爱吃兔子,各种做法把兔子料理得活色生香,跳水兔、粉蒸兔、蘸水兔、冷吃兔、仔姜兔、火锅兔、手撕烤兔,变着花样吃。

手撕烤兔,有点另类,介于菜与零嘴、下饭与下酒之间,兔子是正经的,就是吃法不是正经吃法。

首先,打破了兔子嫩吃的惯常做法,用炭火烤得干香,焦而不柴。烤好的整只兔子,不过刀,用手和夹子拆解成碎块,吃五香的,直接打包,吃香辣或麻辣的,大盆中放入调料,搅拌即成。

在成都,女子们通常会买个半只,拆碎,也不打包,就托在手上,跟闺蜜边走边吃,边逛街聊天,什么都不耽误,至于嘴角上的残油与路人打量的眼神,与快活和安逸比起来,那是完全不打紧的。可能开始吃的时候,还翘个兰花指、撅个嘴,后面吃得投入了,也就顾不着这些。成都的女人,一般都活成自己的样子,如果做什么事都畏手畏脚的,那还不笑si个仙人。

男人们,下班回家晚了,或哪天不愿炒菜,想简单吃点,街头巷尾、菜场门口有卖手撕烤兔的,锡纸打包一只,顺带买二只兔脑壳,楼下小卖部再买几罐啤酒,菜和饭就都有了。吃着烤兔、掰着兔脑壳、喝着啤酒、看个球赛,等婆娘逛街回来。

也常有在外地的成都人,哪天想念这口了,就让成都的亲人和朋友寄去几只,自己解馋或跟朋友分享的同时,念叨几句故乡和故乡的人。

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小说推荐:《嫁给残疾皇子后》
作者:李寂v5
简评:温柔呆萌女主vs土匪糙汉男主,先婚后爱+温馨种田风,治愈系小甜文。全篇都是在讲男女主的相处日常,真的特别暖特别甜!

男主是皇子,但一朝获罪,从天堂落跌入地狱,而且还残了一条腿,性子变得暴戾无比。女主是庶女,顶替嫡女姐姐嫁给男主。开始男主很厌恶女主,防备心还特别重。想不到女主嫁给男主后,却很开心,因为女主以前在家里过得小心翼翼,还总被欺负。现在就没人会再给她脸色看,很自由。但看到男主有点凶巴巴的,女主就小心讨好,对男主超级用心。慢慢的,打动了男主的心。之后就是两人慢慢磨合的过程,有段剧情是男主为了追妻学狗叫,笑死我了哈哈。

女主性格真的太好了,温柔,脾气好,各种包容男主,还擅长做饭和手工。我也超爱!

文案

四皇子裴原一朝获罪,从心狠手辣臭名昭著的济北王变成了瘫痪的废人。
荣国公府舍不得嫁嫡女,不受宠的宝宁被推出去替婚。
四皇子府就是京郊的一处破院子,长满蛛网,无人问津。裴原残了一条腿躺在床上,满身脏污,冷眼瞧她,眼里满是防备和厌恶。
宝宁反倒很高兴。这里没有勾心斗角的姐妹,没有刻薄的主母,她想做什么就做什么,养养鸡种种菜,两个人也能生活得很好。

就是这个瞧起来不太好相处的残疾夫君……
宝宁端着一碗饭蹲在裴原身边,眼巴巴道:“我把肉都给你,你要对我好一点啊。”
---
为夺皇位兄弟阋墙,一次暗算,裴原身负重伤。
残了一条腿躺在床上时,他本以为这辈子就废了。
不料新娶的小妻子蓦然闯进他生命中,含香带笑,像迷雾中的一束光。
他怎么舍得只对她好一点,他要将她捧成心尖尖儿。
成婚时的聘礼只有三袋小米,如今江山为聘,博她一笑。


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