#小董酒店点评#
南京丽思卡尔顿酒店 行政豪华湖景特大床客房

位于南京宇宙中心新街口地区的丽思卡尔顿,是全球第101家丽思卡尔顿,开业距今尚未满四年。但在国内的口碑一直都是内地丽思卡尔顿top1的,无论是装修、内设、用料,亦或是服务、行政酒廊以及景观,都是非常棒的水准。

酒店位于德基广场二期的顶层,虽然并不比一两站地外的南京洲际拥有南京最高耸入云的景观,但其仍然是拥有无可挑剔的视野,从行政酒廊或者大堂酒廊和餐厅,都可以将从新街口到玄武湖的一切景观尽收眼底。

同样也是高层酒店,酒店的大堂设置在38层,行政酒廊则位于58层。
取外卖可以去一楼大堂有专门的外卖间可以取走。并且外卖柜上就有摄像头来保证客人外卖的安全。酒店一楼的大厅非常大,经常会有礼宾司机和门童在那里忙前忙后,每次经过那里时都能感受到他们洋溢的热情,这点真叫人感到安心。

来到大堂办理入住的时候,前台会问想不想升级房间,这倒真是第一次碰上,可能确实对业绩比较有渴望哈哈。后来在前台看到别人入住的时候也会被询问同样的问题,这点确实和其他豪华酒店有点区别哦。当然,这也无可厚非,不过收了四千块钱的押金着实给了我一点小小的中国震撼。

由于入住的是行政客房,因此拥有行政特权,一天五顿餐食,三公里内酒店免费用车是对我本次入住来说最有用的服务。由于酒店位置非常好,所以三公里用车已经能满足大部分出行需求,当然前提是能约得上。酒店的司机都十分热情,无论出发去哪里,都会滔滔不绝介绍一路上的风景、街道、南京的人文等等。礼宾或者司机先会把门拉开,等到客人都落座之后会先简要介绍一下自己,然后给客人递上准备好的温毛巾用来擦手。如果下雨车上也会特意准备好雨伞,下车时也一定要亲自给客人拉开车门。一路上平平稳稳,一点也不会有急停急走。

早餐除了行政酒廊提供,大堂层的Lavande餐厅同样也提供早餐。虽然只吃了一次,但是鸭血粉丝汤十分让我难忘。西瓜汁只有早餐提供,sad。

下午茶很有意思,不仅仅是只有甜食,也有带肉类的以及带酒精的。虽然我叫不出名字,但是入口即化的感觉真的很棒。

午餐和晚餐每天都有新鲜的海鲜刺身提供,三文鱼、带子、北极贝、金枪鱼、章鱼,几乎每天都有不重样的海鲜可供挑选,虽然我最喜欢的还是三文鱼,但是每种海鲜品尝起来都很精彩。寿司也是每顿饭不可缺少的,无论是加州卷还是手握,除了有一次他们往加州卷里塞了紫苏叶,可以说每次的寿司我也都很喜欢。再来说行政酒廊引以为傲的晚餐5J大火腿,配上哈密瓜,一片火腿两块哈密瓜块,那种奇妙的味道便会在嘴中蔓延,淡淡的咸味,富有嚼劲的火腿片再配上甜甜的哈密瓜,带给味蕾精彩的感受。好几种饮料,好几种啤酒和葡萄酒以及鲜榨果汁都可以随意畅饮,再加上每日会从餐厅调来厨师制作每晚的特色菜,煎鳕鱼,特色鹅肝,煎牛排等等,每顿都不重样,而且是不是还有特色甜点舒芙蕾等。南京丽思的行政酒廊绝对不会让你失望。

最后我问行政酒廊能不能送我一个丽思的小狮子,行政酒廊的潘小姐便掏出他们的代表小狮子,并给我们介绍,这只小狮子叫孔夫子,很可爱,并祝我们住的愉快,玩的愉快。拿到小狮子真的很开心呀。

在大堂酒廊订了一份南京丽思最拿手的蛋糕提拉米苏,虽然五百多一个蛋糕不便宜,但是口感真的没得说,配上里面的冰激凌,奶油,甜而不腻并且爽口的感觉,要不是块头太大吃不完,我们肯定能把它消灭掉。大堂酒廊的脏脏咖啡也很有意思,饮用时会配上一块黄油饼干,也很好吃,可以泡着吃。

纪念日和生日,酒店不光精心为我们准备了客房,洒满了玫瑰花瓣也叠了天鹅,还赠送了一份小的芒果蛋糕以及三个马卡龙,还有客房部亲手为我们写的庆祝生日和纪念日的贺卡,真的很用心了。

入住时行政层会有一封来自管理层的亲笔信,不得不说南京丽思的总经理字真好看,那种硬笔行书起码要练一段日子呢。

客房摆了许多书籍,经典的扬州八怪鉴赏本,红楼梦英文版等等,无一不彰显着酒店对于文化的重视。大堂也有南京本地书法家的作品。

客房视野很好,玻璃也很干净。但是经常雾很大所以有时候看不太清夜景,但也很美。(从楼下看起来行政最高的几个楼层经常被埋没在云层里)。

打扫卫生时看我们买了药还很温馨地准备了药盒在桌子上,也写了一个小便签祝平安,看了心里暖暖的。

开夜床会送蒸汽眼罩,也会在床头放上玻璃杯和一瓶水。带着很舒服,能缓解眼部疲劳,当然这种东西不能戴一夜,要不然第二天早上起来眼睛会痛。

每天的水果不多但很新鲜,我不吃梨和苹果,但每天会把香蕉都吃掉。

酒店的洗护备品是丽思惯用的diptyque,那种白桃的味道让我闻着就很痒痒,我并不是很喜欢这个味道。

和上海柏悦一样的投屏系统,也很好了,起码能投屏一些软件,虽然这些天都没有用上。

拖鞋和浴袍也都很舒服,拖鞋的大小也很合适。配色好看,给人一种典雅的感觉。

整个客房的风格当然是那种很经典的丽思老钱风,但是南京丽思的风格能做到老钱风但不老干部风,华丽但不土豪,这种风格令人叹为观止。

夜里泡澡的时候把夜灯开开泡澡,看着窗外的云里雾里的风景,再配上浴室的装修风格和水雾缭绕,以及灯光隐隐约约,这谁看了不迷糊?

卫生:5/5 卫生很棒
环境:5/5 德基广场C位
服务:5/5 超一流细致服务
设施:4.5/5 很新也很好,但是沙发让之前哪个坏蛋呀烧了个洞
总分:19.5/20

我给满分也完全没什么问题,扣0.5希望再接再厉,真的完全我会向别人再次推荐的酒店。唯一要说缺点可能就是行政房价格真的不美丽吧。 https://t.cn/Ai0DaSwb https://t.cn/A6jaGygA

跟陈晓卿学到点评网的使用技巧:
- 连锁餐厅选贵的(贵在主厨的手艺)
- "好吃,但贵了"的评论,这家店可以试
- 美食顾问推荐的餐厅都在3.5-4分(反之不成立),所以这个评分段店也可以尝试。

最后一条引发出一个问题:
谁有权利定义好吃?

大众点评显然是事实的权威,代表了大众的口味,你可以看到全国的海底捞几乎全是4.5分以上,但美食顾问推荐的店都在3.5-4分。

如果说味觉也是一种审美,那么大众的审美和专家的审美谁更有说服力呢?谁更接近事实呢?

几年前,我在广州当面问过陈晓卿:
品尝美食的能力有没有"金线"?

由于我用"雕爷牛腩"作为话题,他没有正面回答我,只说了美食和餐饮是两个行业。

吃到最好吃的鳗鱼饭了。

也是偶遇,大众点评和百度地图都搜不到,走着走着,就找到了。进店时没人,装修简洁而有质感,就三张桌子,店招认不得,菜单也很简单。等到汤引的鳗鱼,白烧的鳗鱼一样一样上来,惊艳了嗅觉和味觉,才确定遇见了一家厉害的餐厅。

京都,御所东,unashige。

更常见的蒲烧鳗鱼饭,也烧得很好吃。这一餐,幸福感很强了。想来,偶遇的惊喜,就是旅行最大的回报。

[鲜花][鲜花][鲜花]


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