终于迎来了一个阳光明媚的周末，心情都变好了
p1:盒马x的面包遇黄油吐司，吃法还是太西式，黄油是带糖霜颗粒感的，但是还是觉得和面包搭配在一起有点违和，黄油真的实在是太油了
p2:costco的缸鸭狗黑猪肉包，这个包子是小小的那种，里面带了点浓油赤酱的汤汁，整体还是蛮鲜的
p3:麦德龙和美珍香合作的厚切烧烤肉片，贵是蛮贵的，感觉有点不值得，就是厚切猪肉铺的味道
p4:costco买的老虎双料炸鸡翅根，宅家就能实现炸鸡自由，搭配的还有粉包和酱包，很不错
p5:卡士出了餐后一小时无糖版，对我很友好，就是一瓶要16.8元，性价比不是很高
p6:costco的手工虾仁韭菜煎饺，这款就是水晶虾饺的味道，饺子底部会有一点油煎过的口感，整体都很不错
p7:之前山姆风很大的优诺高钙奶，味道还是可以的，就是喝了昨晚小腿又抽筋了，我这是有多缺钙
p8:十米千金新出的草莓大福，好吃又好看
p9:每次去南京大排档我都超爱美龄粥，于是叫了外卖买了罐装的，但是还是现喝新鲜的口感好，罐装的有股罐子味

#记录下今天做了什么#
松下面包机第十七个面包，蔓越莓葡萄干全麦吐司。
面粉用的金龙鱼高筋粉。
可以不死磕新良的面粉了，我记得之前Siri老师说过金龙鱼也行的，果然也还可以。
总起来说还是说明书配方，参考小红书博主总结在揉面阶段适当补了两小撮面，不到10g，那高筋粉算135，全麦粉125，水+鸡蛋=200g，蔓越莓干和葡萄干满辅料盒，黄油15（一盒半），白砂糖18，奶粉8，酵母2.8，全麦模式，葡萄干有，完全烘烤。
出炉新高度，21.5cm，磕面包的时候跟我妈说简直像生了个大胖娃子般的大满足。真的又高又壮的大面包，我第一次拍了卷尺，可见高兴。
大兴安岭的也是蔓越莓干真的很适合烤面包，酸酸甜甜的，太好吃了。
出炉就立刻切片吃了1/3，切完也没塌。

热气腾腾又朝气勃勃的繁花吐司

20岁时的我喜欢：
天气不会一直阴，好运总会降临。

34岁时的我喜欢《繁花》中爷叔说的：
天气不会一直好下去的，人不会一直吃上风的。

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这一开口太王家卫了。
也太是普通的我的人生了。
就是那种晴一阵儿、阴一阵儿，困难总比办法多的普通人生。
不大会一路绚烂，甚至难说是出人头地，顶多是慌慌张张、匆匆忙忙的奔波着。

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但我也仍旧喜欢说：愿接下来走花路！
是呀，谁会不爱花期漫长的人生呢～
就是那种：
仍旧对世界抱有热爱和好奇心；
看到一朵仅仅是对自己来说有些特别的云彩愿意驻足欣赏；
或许不理解孩子的做法，但能够做一个不扫兴的大人；
的人生吧～

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也是，在香薰的烛光闪烁的静谧夜晚里
叮！
烤好了一块繁花吐司。
正如《繁花》中的台词：哪里有这么多真的假的，眼前能看得见的都是真的，走掉的都是假的。
甩甩头发，潇洒向前走吧！

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繁花吐司食谱儿
（450g吐司配方，我用的250g小方盒子模具，所以正好可以做两块儿）
食材：高筋面粉250g、奶粉15g、鸡蛋一颗、白糖35g、淡奶油55g、牛奶100g、干酵母3g、盐3g、黄油15g
干花适量

1⃣️将除黄油外的所有食材放入厨师机中
2档2分钟 | 将食材搅匀；
4档7分钟 | 打出后膜；
2档3分钟 | 放入黄油混合均匀；
6档3分钟 | 打出手套膜；
2⃣️将面团整理圆润，拉出光面后放入醒发盒中发至2倍大；
3⃣️醒发好的面团轻轻按压排气，只需手指肚按压即可，不需要大力揉面，均分成四份（一个吐司用两块面团），揉圆，盖盖儿松弛15分钟；
4⃣️松弛好的面团，擀成牛舌饼状，卷起，盖盖儿松弛15分钟；
5⃣️将牛舌饼状的面团放在干花上，擀开，正面也撒上干花，卷起，封口处捏紧；
6⃣️将两块生胚并排放入模具中，发酵8-9分满；
7⃣️烤箱提前170°C预热，上下火170°C，烤25分钟；
8⃣️烤好后立马拿出盒子，大力的震四五下，取出吐司，侧躺放置晾凉；
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