【酒博记忆④丨超10万人现场打卡!1991年第四届名酒节,泸州这么热闹】第四届名酒节于1991年9月11日至15日在泸州举行。开幕式上,4500余人、54辆彩车参加了文艺表演游行,观看群众达10万余人。本届名酒节成交总额为15.2亿元,共接待来宾5000余人,包括日本等外国客商22人。#一起期待第二十届中国国际酒业博览会##3月21日相约泸州##酒博记忆#
【“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”】#泰国消费指南#
人们常说川味是麻辣,粤菜是鲜味
而山西菜是“杏花村味”
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。没想到幼时学的诗句,会在多年后的异国他乡击中每一位山西人的眉心。此刻,乡愁已达成闭环!在曼谷辉煌区,已然悄悄出现了一家“杏花村酒家”餐厅,为所有在泰华人都解开一份独有的山西味道。
到达餐厅门口,映入眼帘的就是辛勤擀面、拉面的师傅们,抬手摇晃拍打间,铜丝粗细般的拉面已丝滑下锅了。一瞬间恍惚记起了山西人的日常——经常忙活一早上,从和面、擀面到拉面,再到备菜、炒臊子和熬臊子,只为在中午端出一碗筋道爽滑的面食来招待贵客。北方人对于面食的执念,更是一种“倔强”——填饱肚 子是小,慰籍灵魂是大!一碗面带来的安全感,也许就是赋予北方人热情直率的能量来源所在。
整个“杏花村酒家”装修非常整洁大气,它不只是一家餐厅,更是一座海外华人的精神殿堂。这里将泰国的热情和山西的淳朴相结合,极具现代时尚和传统韵味。正厅中间一颗延伸到二楼的绿树,待食客步入酒家,便仿佛置身于山水田园中。12间包房以12个月份取名,寓意着岁月流转与季节更替,这也恰恰是北方人民世代传承下来的对春种秋收的重视,祈求每年五谷丰登,平稳过冬,来春继续播种新的希望,周而复始。
除了环境,杏花村酒家的美食才是重头戏。无论是山西面食刀削面、炸酱面、臊子面,还是香味四溢的佳肴过油肉、锅包肉、大烩菜、糖醋鱼,以及逢年过节必备的什锦铜火锅,这里全都有,且配备了具有20多年山西高档餐厅工作经验的主厨,味道一尝便知“底蕴浓厚”。更加惊喜的是,杏花村酒家完美利用了泰国盛产海鲜的优势,菜单上还提供了更多的海鲜选择——小龙虾、皮皮虾、澳洲龙虾等,所有“海鲜脑袋”请约定在此集合!
最有名的龙须面,从初扣到十四扣,充满了对于生命的意义和宇宙的无限的理解,它不仅是一碗面,更是将面条艺术发挥到了极致的精细,这便是山西面食的魅力所在!无论是追求美食的饕客,还是怀念家乡味道的游子,在这里,你都能感受到家的温暖和独属于山西人的那一份热情。
说起来,为什么“杏花村”三个字可以成为所有山西人刻在基因里的“暗号”呢?其渊源可追溯到山西的有名特产——汾酒。汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故而称为“杏花村酒”。汾酒因其精湛的制作工艺而得享盛誉,入口绵柔、落口清甜、饮后余香缠绕,故而回味悠长。在杏花村酒家,顾客也有机会品尝到山西特产白酒,与一桌好友把酒言欢,好不惬意!
为了感谢您的厚爱与支持,杏花村酒家将于3月28日开业前推出特别优惠活动。凭借出示本条文章,即可享受开业前九折优惠,尽情体验山西美食的魅力。这是我们送给您的一份诚意,也是对您的感谢之情!
让我们一同踏上黄土高坡之旅,探寻晋菜带给味蕾的惊喜。繁忙生活之余,也许只要一碗热腾腾的筋道手工面,伴随铜锅火锅的蒸汽扑面而来,瞬间就治愈了压抑许久的疲惫和乡愁。
【杏花村酒家】期待您的光临!
地址:56 17 Ratchadaphisek 4 Alley, Khwaeng Huai Khwang, Huai Khwang, Bangkok 10310
电话:090-262-2999
营业时间:11:00-14:00,16:00-Midnight
停车位:充足
人们常说川味是麻辣,粤菜是鲜味
而山西菜是“杏花村味”
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。没想到幼时学的诗句,会在多年后的异国他乡击中每一位山西人的眉心。此刻,乡愁已达成闭环!在曼谷辉煌区,已然悄悄出现了一家“杏花村酒家”餐厅,为所有在泰华人都解开一份独有的山西味道。
到达餐厅门口,映入眼帘的就是辛勤擀面、拉面的师傅们,抬手摇晃拍打间,铜丝粗细般的拉面已丝滑下锅了。一瞬间恍惚记起了山西人的日常——经常忙活一早上,从和面、擀面到拉面,再到备菜、炒臊子和熬臊子,只为在中午端出一碗筋道爽滑的面食来招待贵客。北方人对于面食的执念,更是一种“倔强”——填饱肚 子是小,慰籍灵魂是大!一碗面带来的安全感,也许就是赋予北方人热情直率的能量来源所在。
整个“杏花村酒家”装修非常整洁大气,它不只是一家餐厅,更是一座海外华人的精神殿堂。这里将泰国的热情和山西的淳朴相结合,极具现代时尚和传统韵味。正厅中间一颗延伸到二楼的绿树,待食客步入酒家,便仿佛置身于山水田园中。12间包房以12个月份取名,寓意着岁月流转与季节更替,这也恰恰是北方人民世代传承下来的对春种秋收的重视,祈求每年五谷丰登,平稳过冬,来春继续播种新的希望,周而复始。
除了环境,杏花村酒家的美食才是重头戏。无论是山西面食刀削面、炸酱面、臊子面,还是香味四溢的佳肴过油肉、锅包肉、大烩菜、糖醋鱼,以及逢年过节必备的什锦铜火锅,这里全都有,且配备了具有20多年山西高档餐厅工作经验的主厨,味道一尝便知“底蕴浓厚”。更加惊喜的是,杏花村酒家完美利用了泰国盛产海鲜的优势,菜单上还提供了更多的海鲜选择——小龙虾、皮皮虾、澳洲龙虾等,所有“海鲜脑袋”请约定在此集合!
最有名的龙须面,从初扣到十四扣,充满了对于生命的意义和宇宙的无限的理解,它不仅是一碗面,更是将面条艺术发挥到了极致的精细,这便是山西面食的魅力所在!无论是追求美食的饕客,还是怀念家乡味道的游子,在这里,你都能感受到家的温暖和独属于山西人的那一份热情。
说起来,为什么“杏花村”三个字可以成为所有山西人刻在基因里的“暗号”呢?其渊源可追溯到山西的有名特产——汾酒。汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故而称为“杏花村酒”。汾酒因其精湛的制作工艺而得享盛誉,入口绵柔、落口清甜、饮后余香缠绕,故而回味悠长。在杏花村酒家,顾客也有机会品尝到山西特产白酒,与一桌好友把酒言欢,好不惬意!
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营业时间:11:00-14:00,16:00-Midnight
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竹叶青 酒 汾酒 玻竹 山西杏花村 露酒 38度 475mL 6瓶,¥184。
京东原售价368,可领取满359-39优惠券,自动参加满338-80促销,叠加满200-10全品类,下单送50京豆,评价送5,到手价格仅184,近期好价。 38度竹叶青是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出产的一款竹叶青系列的低端清香型38度露酒。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。这款竹叶青采用... https://t.cn/A6Y3HClh
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